Ajoutez plus de lait de coco pour une sauce plus douce et plus de pâte de curry pour une sauce plus épicée. Pâte de curry jaune Bio 120g - Tang Frères Bio
Retour haut de page La pâte de curry bio ou comment réussir son curry thaï maison! Nos pâtes de curry jaune, rouge, vert et notre pâte de curry Massaman bio sont parfaites pour les amateurs de caris (autre nom donné au curry) thaïlandais. Attention, la poudre de curry est originaire d'Inde et est par définition un mélange de plusieurs épices. En revanche, la pâte de curry, quant à elle, est utilisée dans la cuisine thaïlandaise et est élaborée à partir de pâte de piments (rouge, jaune ou vert) et de multiples aromates. Elle est le condiment incontournable à avoir dans son placard. Facile à utiliser, il vous suffit de la diluer dans de l'eau ou du lait de coco bio. Le curry thaï ressemble à un épais ragoût. Il peut être réalisé à base de viande, le plus souvent de porc ou de poulet, de poisson ou de légumes. Si vous aimez les plats riches en saveurs et épicés (qui sont faits avec de nombreuses épices, mais pas forcément relevés), n'hésitez pas à essayer une de nos nombreuses recettes de currys comme par exemple notre délicieuse soupe thaï à la courge butternut et aux curry.
Vinaigre de noix de coco*, citronnelle*, galanga*, curcuma*, pâte de noix de coco*, sel marin, eau, sucre de canne*, fa-rine de riz*, graines de coriandre en poudre*, cumin*, pâte de tomate*, feuilles de coriandre*, tamarin*, ail*, oignon*, poivre* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 560 kJ / 134 kcal ________________________________ Matières grasses: 5. 4 g Dont acides gras saturés: 4. 3g Glucides: 15. 0g Protéines: 2. 4g Fibres: 8. 0g Sel: 5. 3g Ce produit ne contient pas d'allergènes.
Description DESCRIPTION Produit importé directement de Thaïlande Une pâte de curry typiquement thaïlandaise mise au point par l'épouse du producteur, chef dans son restaurant bio de Bangkok. Ajoutée au lait de coco, cette pâte permet de réaliser instantanément un véritable curry. La pâte de curry thaï jaune est très légèrement pimentée. Elle contient que 1. 7% de piment. Un livret de recettes typiquement thaïes est attaché au flacon. Photo non contractuelle INGRÉDIENTS Citronnelle*, vinaigre de riz*, gingembre doux*, huile de coco*, ail*, échalote*, sucre de canne blond*, sel, piment rouge* 1, 77%, curcuma*, coriandre*, cumin*, poivre noir*. * Issus de l'agriculture biologique ALLERGÈNES Ce produit ne contient pas d'allergènes. CONSEILS DE CUISSON Assaisonnement prêt à l'emploi à mélanger avec du lait de coco pour réaliser des currys thaïs avec viandes, poissons et légumes. CONSEILS DE CONSERVATION À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
Belle harmonie dans votre assiette. Lire la suite Show less Valeurs nutritionnelles Pour 100Gr Valeur énergétique 560KJ/134 KCAL Protéines 2, 4g Glucides 15g Dont sucres 5, 5g Lipides (matières grasses) 5, 4g Dont acides gras saturés 4. 3g Fibres 8g Sel 5, 3g S'il vous plaît, connectez-vous d'abord. Se connecter
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