Le pourboire en Europe est différent dans chaque pays et parfois même inexistant, voici un point pour vous aider à tiper les serveurs! Oubliez de gratifier généreusement le serveur d'une table new-yorkaise et vous créerez un incident diplomatique, aux USA le pourvoir est très important. Sortez votre menue monnaie au Japon et vous offenserez celui que vous pensiez récompenser. Mais point n'est besoin de traverser la planète pour rencontrer des pratiques variées en matière de pourboire. Mais qu'en est-il du pourboire en Europe? Combien de pourboires laisser a l'etranger ?. Au sein même du Vieux Continent, les règles diffèrent d'un pays à l'autre. Alors, où et quand mettre la main au portefeuille et combien distribuer? Pour vous transformer en gentleman globe-trotteur, je fais le point pays par pays sur l'usage du pourboire en Europe. © Can Stock Photo / TOKYOBOY Le pourboire en Europe: une tradition qui a de l'avenir C'est à un tavernier anglais que remonterait l'idée du pourboire, vers le milieu du XVIIIe siècle. Comme l'indique son étymologie française « pour boire », il s'agissait à l'origine de donner de quoi se désaltérer à un employé empressé.
Si l'hôtel dispose d'un restaurant, le fonctionnement sera le même que celui expliqué ci-dessus. Dans les taxis, le conducteur se retrouve généralement avec jusqu'à 10% du total à la fin du voyage, bien que, comme dans les restaurants, ce soit une simple coutume et non une règle qui indique une obligation. Le pourboire : comment ça marche dans les pays étrangers ?. De même, la monnaie est généralement laissée après avoir payé en espèces, auquel cas nous utiliserions l'expression Gardez la monnaie pour lui dire de rester avec lui. Dons aux attractions touristiques Attractions touristiques et participer à un circuit guidé dans Londres ils sont généralement gratuits pour la plupart. Même ainsi, vous pouvez toujours laisser quelques pièces sous forme de don à la fin de notre visite dans les boîtes disposées dans chaque attraction. Comme toujours, ce don est donné s'il est considéré que la visite en a valu la peine. Dans le cas du célèbre visites gratuites La chose normale est de donner quelque chose au guide, bien que ce ne soit pas obligatoire et il ne s'attendra pas à ce que vous le fassiez.
Ce système de pourboire, et systématiquement effectué en cash, semble avantageux à la fois pour l'employeur et l'employé. Mais quid des cotisations sociales? Est-ce le juste modèle? Le Sénat a affirmé que "les pourboires étaient imposables à la TVA sous trois conditions (question n°06873 de Monsieur Germain Authié publiée au JO sénat de 1989): Le client est préalablement informé de l'existence d'un prélèvement présentant le caractère d'un pourboire et de son pourcentage par rapport au prix "service non compris" Les pourboires sont intégralement répartis entre les membres du personnel en contact direct avec la clientèle Ce versement est justifié par la tenue d'un registre spécial émargé par chacun des bénéficiaires ou, tout au moins, par un représentant du personnel. Les pourboires à Londres : savez vous comment cela fonctionne ?. " Toutefois, une tolérance administrative existe et il est admis que les pourboires soient exclus de la base imposable de l'entreprise si les trois conditions ci-dessus étaient rassemblées. Dilemme cornélien des clients et des entreprises Certains clients seront favorables aux systèmes de TVA et 'discretionary service charge' insérés dans la facture et mentionnés préalablement dans le menu.
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