Commercialisée en France fin... 27 mars 2015 à 10:56 PURINA, EPICERIE Les pâtes ménagères déroulent un large plan de communication Le secteur très dynamique des pâtes ménagères multiplie les temps forts pour faire parler de lui en 2015, au sein des rayons et dans les médias. Le marché des céréales pour le petit déjeuner et son environnement - TD - Gwenienie. Peu d'inquiétude pour le marché des pâtes... 18 mars 2015 à 00:00 UNIVERS PRODUITS, TRAITEUR ET FRAIS NON LAITIER Nutrition infantile: Nestlé part à la conquête du petit déjeuner Sur un marché de la nutrition infantile (987 M€) en perte de vitesse, Nestlé a bien résisté en 2014. Il revient en force sur le segment du petit déjeuner en 2015. Après une année 2013... 11 mars 2015 à 11:27 |, NUTRITION INFANTILE, EPICERIE Snacking: les classiques revisités La notion n'est pas vraiment nouvelle, mais la façon de la mettre en œuvre évolue. L'ENSEIGNE MODÈLE: Big Fernand Difficile de trouver un Parisien qui ignore ce restaurant à burgers.... 11 mars 2015 à 00:00 |, NOUVEAUTÉS PRODUITS, SNACKING Nestlé remplace certains agents de saveur et de colorants artificiels dans ses barres chocolatées Le groupe Nestlé a annoncé la fin de certains agents de saveur et colorants artificiels dans ses barres chocolatées d'ici la fin de l'année 2015.
Glucide «complexe», et donc vanté par les fabricants, l'amidon se compose de deux molécules différentes: l'amylose et l'amylopectine. Cette dernière, vite digérée, libère rapidement le glucose dans le sang. C'est encore plus vrai pour les céréales riches en amylopectine comme certains blés et maïs, qui présentent des IG supérieurs à ceux de l'orge, du riz ou de l'avoine. Marché des céréales petit déjeuner 2015 de. Le phénomène est aggravé par les procédés industriels de transformation (fortes températures, hautes pressions). Ils «gélatinisent» l'amidon, et son IG s'envole! Rien de mieux pour favoriser, à terme, la prise de poids, voire le diabète de type 2. De vraies «bombes sucrées» Enfin, les céréales pour enfants sont additionnées de sucres divers -miel, sucre, caramel-, qui font grimper encore un peu leur IG et… favorisent les caries. Même si les industriels ont signé une charte les engageant à réduire les sucres, nombre de céréales sont encore de vraies «bombes sucrées». Enfin, il ne faut pas oublier les matières grasses, peu recommandées pour la santé cardiaque: elles sont ajoutées dans les recettes de céréales fourrées et chocolatées (jusqu'à 13%).
Cela, à son tour, a eu un impact sur la demande du marché. Ce qui suit est un lien vers le rapport d'étude Covid-19 @ Faits saillants du Rapport de marché Céréales du petit-déjeuner: – Le rapport fournit une analyse approfondie et une meilleure compréhension du segment de marché Céréales du petit-déjeuner et du scénario dans les régions concernées. – Le rapport évalue principalement le potentiel d'exportation de produits / marchandises des marchés régionaux vers les marchés Céréales du petit-déjeuner. Petit-déjeuner: Toute l'actualité de petit-déjeuner sur Agro Media. – L'étude évalue la demande de produits et de services sur les marchés mondiaux, ainsi que le scénario actuel de production et d'offre de produits sur ces marchés Céréales du petit-déjeuner, et identifie les opportunités sur les marchés émergents. – Une recherche primaire est menée pour étudier les marchés cibles, et une recherche secondaire est menée pour évaluer le paysage de marché actuel du marché Céréales du petit-déjeuner et les opportunités potentielles.
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