Pour changer des pâtes et du riz, voici une recette à base de petit épeautre, une céréale ancienne qui a été - au fil des siècles - remplacé par le blé pour raison de rendement... Son apport nutritionnel est riche en protéines, fibres, en nutriments et j'en passe. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 25 mn 35 mn 1 Sous l'eau froide, rincez le petit épeautre. Déposez-le dans une casserole et couvrez-le d'eau froide. Portez à ébullition. L'ébullition obtenue, diminuez le feu et laissez cuire 20 à 25 minutes. Le temps de cuisson passé, égouttez et rincez le petit épeautre sous l'eau froide. Réservez. Le petit épeautre doit conserver un peu de son croquant. 2 Nettoyez les radis puis détaillez-les en fines rondelles. Détaillez le lieu jaune fumé en lamelles. Pelez l'avocat et détaillez sa chair en dés. 3 Dans un petit bol, préparez la sauce en mélangeant l'huile et le vinaigre. Pour finir Procédez ensuite au montage: dans deux jolies assiettes répartissez la mâche, les lamelles de lieu jaune, l'avocat, le petit épeautre.
Roulez les tortillas sur elles-mêmes pour enrober la ciboulette et former un rouleau. Placez 1 h au réfrigérateur pour faciliter la découpe (facultatif) puis coupez des tronçons de 2 cm environ. Rangez-les sur un plateau et décorez d'œufs de truite. Conseils santé La chair du lieu jaune fumée est très pauvre en lipides et donc en calories: 87 pour 100 g. Une bonne alternative au saumon, intéressant pour ses oméga 3 mais malgré tout calorique quand on surveille son alimentation. Pour alléger la recette, supprimez les œufs de truite.
Recette internaute Céline Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Soupes, Mayonnaise, Carbonara, Amuse-bouches, Gaufres, Gaspachos, Tarte tatin, Bricks, Roulés, Cakes salés, Pizzas, Sauce tomate,
Finissez par les rondelles de radis. Arrosez de sauce au dernier moment, et, en attendant, réservez au frais.
Plusieurs solutions s'offrent à vous pour protéger une table en chêne massif. La première est de mettre une nappe ou une toile cirée sur votre table... Mais ce serais vraiment très dommage!!! La solution la plus répandue (et la plus pratique), est d'utiliser soit un vernis, (le vernis bistrot est épatant) ou soit un produit anti-tache qui protègera votre bois. Utilisez une teinte neutre ou une teinte qui soit vraiment en accord avec la texture et les nuances de votre bois. La dernière solution, est de vitrifier votre chêne massif. Le vitrificateur ne va pas teinter votre bois. Comment vitrifier une table en bois composite. Certains crient au sacrilège lorsque l'on teinte ou même que l'on vitrifie une table en chêne... C'est à vous de voir. Personnellement, je vous conseil de poncer soigneusement votre table en utilisant du papier de verre très fin. Ensuite, utilisez de la cire d'antiquaire en plusieurs passes. Vous pouvez également utiliser de l'huile de lin (ce sera moins cher). Renouvelez cette opération chaque année (pas le ponçage, juste le passage à l'huile de lin).
Voir ces sites: site 1: site 2: Bonne journée (ou soirée) Bernard (tjrs du Nord) Bricolin Messages: 72 Enregistré le: 21 Jan 2007 15:32 par Bricolin » 01 Mar 2007 22:35 bonsoir les monocomposants sont moins dur car la catalyse a deja commencé dans le pot et le catalyseur est different et ralenti pour augmenter la vie en pot, le vernis durci au contact de l'air c'est fait pour simplifier leur utilisation alors que pour les vernis a deux composant ca commence que quand on melange les deux et ca change tout Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité
par Lionel1 » 23 Juin 2012 23:50 Bonsoir. Si ça colle, c'est que le liant n'est pas stabilisé, un bon coup de lavage à la st marc (Comme le préconise Nutsy) avec une paille d'inox gros modèle, et ensuite re-lavage avec une paille moins grosse. Sinon racloir à main, c'est encore mieux, mais il faut savoir s'en servir, le plus simple la paille. Pourquoi d'inox?? Elle ne rouille pas, si c'est du chêne pas de réaction tannique, et s'il en reste un bout elle ne rouille pas, et c'est le même prix. Une fois sec, si ça ne colle plus, un léger coup de chalumeau (on ne stationne pas, sinon on brule) pour fixer les fibres de bois, un coup de ponceuse, mais il faut que ça ne colle pas. Ton vitrificateur a t-il été vraiment sec à un moment ou jamais?? Vernir un meuble en bois. OUI: C'est qu'il n'a pas supporté les lavages répétitifs avec détergents (liquide vaisselle suffit), la couche de protection s'est usée et a déstabilisé les liants à la longue. Les produits de 5/7ans étaient moins évolués qu'aujourd'hui. NON: Vitrificateur bas de gamme, ou trop dilué, ça m'est arrivé.
Vous venez d'acheter une vieille table à rénover? Dans ce cas, c'est le moment de sortir vos pinceaux! Peindre une table basse ou une table en bois vous permet de lui redonner sa jeunesse, ou tout simplement de l'accorder avec votre intérieur. Mais pour réussir la peinture d'une table, il est important de disposer d'une méthode minutieuse. Expert Peinture vous livre ses secrets! Demandez des devis gratuits pour vos travaux >> Quelle peinture pour une table en bois? Vitrifier un meuble: bonne ou mauvaise idée?. Pour commencer, il est important de choisir la peinture adéquate. Pour repeindre votre table neuve ou ancienne, nous vous conseillons d'opter pour des produits adaptés: Une sous-couche spéciale pour bois: elle permet de faire mieux adhérer la peinture. Une peinture glycéro ou acrylique: des peintures standards permettent de couvrir une table. Notez que les peintures acryliques sont plus respectueuses de l'environnement. Un vernis protecteur: qui protège la peinture et facilite son futur entretien. Pour faciliter vos travaux, il existe des peintures spéciales pour meubles de cuisine, qui permettent de se passer d'une sous-couche et d'un ponçage.
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