Restaurant de cuisine française traditionnelle à Bois-Seigneur-Isaac (Braine l'Alleud) dans un cadre champêtre. Réserver maintenant À propos A deux pas du centre de Braine-l'Alleud, une remarquable ancienne ferme vous attend pour une cuisine française traditionnelle. Voir notre carte. Thierry Roland qui fut traiteur jusqu'en 2010, propose une carte variée avec des plats traditionnels. Thierry Roland est connu comme traiteur depuis 1994. L'ouverture de "La Ferme du Moulin à Eau" date de 2010. Vous apprécierez le cadre rustique d'une ancienne grange agréablement réaménagée Viandes et poissons sont servis avec des produits de saison et aussi souvent que possible en circuit court. La carte fait la part belle à quelques uns de ces plats classiques qui ont fait la réputation de la gastronomie française. Tarif - Ferme du Moulin. 60 places, belle terrasse au calme face à l'étang. Menu du mois: 35€ (47. 50€ vins compris) Feu ouvert, parking privé et espace traiteur pour tout événement.
Elle a mis au point plus de trente goûts. Au dire des amateurs, le nombre sans cesse croissant de parfums atteindrait aujourd'hui trente-quatre! Nathalie fabrique également du beurre et du fromage au lait battu. La relève est par ailleurs assurée à la ferme puisque le jeune fils, François, est là pour souffler à l'oreille de son père la liste des céréales composant le complément, si par hasard ce dernier en aurait oublié un ingrédient... François est très fier d'accompagner Nathalie sur les marchés et d'y vendre sa production de délicieux oeufs de ferme et d'aider le samedi matin au magasin. Dans l'étagère, des produits locaux, vinaigres, confitures, liqueurs sont venus compléter la gamme offerte au client de passage ou habituel. La viande de Salers, quelques porcs, le saucisson de Bernard Jacquet, et depuis peu les yaourts aux fruits de Nathalie font de ce lieu un rendez-vous incontournable dans la région. Ferme du moulin belgique la. Les mangeurs des GAC et les GAS l'ont d'ailleurs bien compris puisqu'ils en fait leur adresse de référence entre Ath et Mons.
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