Le top des recettes en vidéo On lui donne également le nom de "kiwano" (nom commercial), "métulon", "melon-cornu", "concombre porte-borne", " concombre porte-cornes", " melon à cornes". Le concombre métulifère, Cucumis metuliferus, famille des Cucurbitacées. Il est originaire du Kenya et du désert de Kalahari (ancien territoire d' Afrique du Sud). Le concombre métulifère est une plante grimpante ou rampante, ramifiée, pouvant atteindre 1 m 50. Les tiges sont munies de vrilles minces et marquées de sillons, couvertes de poils raides. Les feuilles sont alternées, cordiformes, larges, légèrement lobées et les nervures partent du pétiole. Les petites fleurs jaunes fleurissent de juin à septembre. Les petites graines blanches et oblongues sont nombreuses et pointues aux extrémités. Les fruits juteux sont oblongs, longs de 8-15 cm, entièrement couverts d'éminences pointues. Recette concombre du keny arkana. L'épiderme très mince vert-jaune prend une teinte jaune avec des nuances orange, rouge, bronze et marron en mûrissant.
2009 21:57 je ne consomme que les fruits dont j'extrait les graines car je ne les trouve pas à mon gout par James 95 » lun. 2009 22:13 gwel29 a écrit: alain31470 a écrit: bonsoir, Je ne sais pas encore si je vais l'essayer cette année mais je suis curieux. Pourrais-tu m'en donner des nouvelles? Si je le fais, je remontrai ce post pour donner mon avis. par gwel29 » mar. 20 janv. 2009 9:14 James 95 a écrit: gwel29 a écrit: alain31470 a écrit: bonsoir, je donnerai des nouvelles Papillotte Bourgeon de bavard Messages: 116 Inscription: dim. 03 févr. 2008 16:53 Localisation: Charente Limousine par Papillotte » jeu. 11 sept. 2014 11:54 Bonjour à Tous, Je suis très étonnée par vos remarques concernant le Kiwani ou concombre du Pérou!! J'en achète toutes les années début octobre sur des manifestations sur le jardinage!! Kiwano (Cucumis metuliferus), melon à cornes ou métulon : plantation, culture. Ils faut attendre qu'ils soient devenus bien jaune orangé pour les manger!! On le coupe en deux dans le sens de la longueur, on met dessus un peu de sucre en poudre et on le mange à l'aide d'une cuillère à dessert comme un melon!!
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