Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 0 produits dans votre panier. Total Livraison To be determined Total 6 autres produits dans la même catégorie: 14, 46 € (soit 20, 56 €/Litre) 7, 75 € (soit 9, 78 €/Litre) 10, 58 € (soit 12, 78 €/Litre) Description 3 Avis Fleur des neiges vin mousseux blanc demi sec de l'Abbaye Notre Dame des Neiges Fleur des neiges, délicieux vin mousseux blanc sec. 75 cl, 11. 5% Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Evaluations Produit L. Denis le 24/12/2021 5/5 souvenir d'enfance A. Anonymous le 21/05/2017 5/5 mêmes commentaires A. Anonymous le 12/12/2016 5/5 Excellent rapport qualité prix.
« Agricultrices de vocation, elles sont très branchées agroécologie. Elles viennent de construire une ferme écolo de plus de 2 millions d'euros… Elles ont un projet de vie, c'est leur force! Elles vont rétablir l'équilibre premier d'un lieu comme celui-ci, très en osmose avec la nature. Elles vont essayer de montrer qu'aujourd'hui, on peut encore vivre à la campagne. Je pense qu'il y a une manière nouvelle, à la fois de faire vivre les bâtiments dont on hérite et, plus largement, le territoire ». Par exemple, les caves devraient accueillir du whisky après le célèbre mousseux qui a fait la réputation viticole de l'abbaye. Salle du chapitre. Elle doit son nom au fait que les moines lisent un chapitre de la règle de Saint-Benoît tous les jours. Notre-Dame des Neiges est forte d'une importante activité agricole, avec la gestion de 400 hectares de forêt et le fermage des terres. « À terme, les sœurs vont vraisemblablement transformer le lait en fromage, reprendre des cultures traditionnelles telles que l'épeautre, faire leur pain… Ce n'est pas les idées qui leur manquent.
Ce sera avec un soupir de soulagement non dissimulé et sans doute teinté d'émotion, que le père Hugues de Seréville remettra les clés de l'abbaye Notre-Dame des Neiges aux huit moniales de Boulaur qui rejoindront le site à partir du 1er décembre prochain. Le projet de fondation, qui a reçu l'aval de Mgr Balsa, évêque de Viviers, et le soutien des abbés généraux des deux Ordres cisterciens, a été voté par la communauté des moniales le 21 mars dernier. Les Chapitres Généraux de l'OCSO et de l'OCist devraient approuver cette décision à l'automne. « Tout va changer », lance, amusé, le père Hugues de Seréville. En réalité, le changement s'inscrira dans la continuité. On se souvient que les trappistes ont pris la décision, en décembre dernier, de quitter le monastère, une charge devenue trop lourde pour les trois moines restants, dont deux malades, auxquels s'ajoutent trois postulants. Une décision qui met fin à 172 ans de présence trappiste sur la montagne ardéchoise. Le monastère va pouvoir continuer de répondre à ce pour quoi il a été fondé, se félicite le père abbé.
Située à l'entrée du site monastique, au coeur des anciennes caves (fermées en 2006), la boutique vous accueille dans un espace convivial. Vous y trouverez vins et liqueurs de l'Abbaye, bières trappistes, une librairie religieuse, divers produits monastiques et régionnaux, souvenirs religieux... Horaires d'ouverture Du 01 novembre au 30 avril 10h à 12h / 14h à 17h Fermé: dimanche et mardi Du 01 mai au 31 octobre 10h à 12h / 14h à 18h Fermé: mardi et dimanche matin Fêtes religieuses: Fermé le matin Nos Produits: Apéritifs (Quineige) Digestifs (Reine Blanche / Reine Verte / Reine Jaune) Mousseux (Blanc de Blanc / Blanc sec / Muscat rosé) Vins rouge et rosé: Nouvelle gamme: Dom Claudius "Tradition", Fût de chêne. Vin de messe: Ictus Sirops, crême de fruits, confitures, miels, nougats, gâteaux... Librairie et souvenirs religieux. Produits bien-être, huiles essentielles... Renseignements - Tél: 04. 66. 46. 59. 02 - Fax: 04. 33. 06 - Email:
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