Je peux d'ores et déjà vous dire que mon premier livre de recettes sera publié cette année, je serai désormais aussi auteur culinaire, une nouvelle corde à mon arc, et j'en suis toute excitée! Recette - Galette des rois à la clémentine de Corse | 750g. :-D Assez parlé de moi et revenons à nos recettes, pour l'épiphanie je vous propose une nouvelle version de la galette des rois, parfumée à la clémentine qui est bien de saison. Je suis donc parti sur une base de frangipane mais j'ai remplacé la crème pâtissière de celle ci par un clémentine curd, c'est un peu plus léger et surtout cela permet de parfumer d'avantage la crème. Clémentine et amande font un délicieux mariage, cette galette à fait l'unanimité! Ingrédients: (pour une grande galette de 8 à 10 personnes) 2 pâtes feuilletées 4-5 clémentines corses 2 jaunes d'œufs 20g de sucre 15g de Maïzena 100g de beurre mou 2 oeufs 100g de poudre d'amande 100g de sucre 2 gouttes d'extrait d'amandes amères (facultatif) 1 fève Préparation: Préparer le clémentine curd, zester une des clémentines (j'utilise ce type de zesteur très efficace) puis les presser afin d'obtenir environ 100ml de jus.
Dorer avec l'oeuf entier battu, attention à ne pas mettre d'oeufs sur les côtes extérieurs (les tranches) sinon la pâte ne lèvera pas. avec la lame d'un couteau, rayez avec un motif au choix, soit des 1/2 cercles qui partent du centre ou comme vous désirez.
Appuyez bien tout autour de la garniture pour solidariser et souder les 2 pâtes. Vous pouvez vous aider d'un outil ou d'un plat pour cette manoeuvre en faisant attention de ne pas découper la pâte. Retournez la galette et badigeonnez l'envers (qui devient l'endroit) avec le jaune d'oeuf mélangé à 1 c. à café d'eau. Réservez au réfrigérateur 5 mn puis recommencez une 2e fois. Préchauffez le four sur th. 5-6/165-170°. Pour décorer la galette, faites de jolis sillons sur le dessus, avec une pointe de couteau. Badigeonnez-la avec le restant de jaune d'oeuf. Placez-la au congélateur 10 mn, puis découpez des bandes de 1 cm de large que vous disposerez joliment sur la galette. Remettez au frais 10 mn avant de couper les extrémités des bandes. Enfournez votre galette 40 mn ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Décorez avec les quartiers de clémentines confites. Galette des rois clementine de la. Régalez-vous!
Laissez tiédir sur une grille.
Tout savoir sur le produit Barbie - Maison De Luxe La maison de luxe de Barbie adopte des lignes très contemporaines. Elle se divise en quatre pièces spacieuses agencées sur deux niveaux avec une terrasse. Au rez-de-chaussée se trouvent une cuisine équipée d'un côté et de l'autre le salon cosy avec un fauteuil-balançoire. Au premier étage, Barbie dispose d'une salle de bain et d'une chambre à coucher. Le toit se transforme en terrasse lorsque l'ascenseur de Barbie atteint le sommet. Astucieuse et pratique, la maison de Barbie sait réduire son volume en repliant ses deux façades lors du rangement. La maison de Barbie comprend en plus de nombreux accessoires pour compléter le mobilier très design. Poupée vendue séparément.
La maison de poupée en bois, qu'elle soit transportable ou non, est décorée dans chaque pièce mais aussi à l'extérieur, sur les façades et le toit. Cela permet à la maison de poupée en bois de devenir un objet de décoration dans un salon ou une chambre d'enfants. En arrivant, les autres enfants seront ravis de jouer avec la maison de poupée en bois. Les adultes quant à eux seront émus de découvrir cette belle maison de poupées qui les fera retourner en enfance. Kidkraft et Mattel sont par exemple deux grands fabricants de maisons de poupées de qualité. C'est bien un jouet indémodable et ancré dans la culture populaire depuis des générations. La maison de poupée en bois fait partie de la culture et les adultes se rappellent leurs longues heures de jeux. Par exemple, Lorraine de Sagazan a mis en scène la pièce de théâtre d'Henrik Ibsen "Une Maison de Poupée" où on retrouve le personnage féminin de Nora. "Maison de Poupée" est également un film sorti en 1973. Enfin, de nombreux livres ont pour titre "Maison de Poupée".
C'est un produit très intéressant puisque l'enfant va pouvoir adapter son terrain de jeux en fonction de ses envies. Il pourra ainsi ajouter une salle de jeux ou changer la fonction première de plusieurs pièces. Le mobilier disponible dans le kit d'origine permet à l'enfant d'apprendre à se repérer dans l'espace et de laisser parler son imagination d'architecte de façon gratuite. La maison de poupée à étages. Transportable ou non, modulable ou non, la maison de poupée propose également un ou plusieurs étages. Chaque étage dispose de son mobilier particulier. Certaines maisons de poupées en bois ont également une piscine et un toboggan. D'autres maisons de poupées présentent des escaliers ou des ascenseurs pour se rendre dans les différents étages. Les jeux des enfants. Barbie, les princesses Disney, Polly Pocket ou encore Les Sylvanian Families, vous pourrez trouver des maisons de poupées pour chaque jouet préféré de l'enfant. Les accessoires et meubles des maisons de poupées Les accessoires neufs de la maison de poupée sont indispensables pour permettre à l'enfant de se projeter et de jouer.
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