Ajouter au panier 48, 90 € Description Référence: 102539 Prix au Kilo: 97. 80 €€ Le foie gras de canard entier Rougié est un grand classique de la gastronomie française, mais qui pourra toujours surprendre les amateurs. A marier avec les produits traditionnels, comme les confits de figues ou d'oignon, aussi bien qu'avec des saveurs inattendues, le foie gras entier Rougié laisse libre cours à vos envies. Il pourra notamment être utilisée pour cuisiner un Aspic de foie gras au poireau et truffes. Ingrédients: Foie gras de canard, sel, armagnac, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Durée de conservation: 6 mois – conserver entre 0° et 4°C après ouverture Valeurs Nutritionnelles (100g): Énergie 2177 kJ / 528 kcal Matières grasses 54 g Dont Acides gras saturés 23 g Glucides 2. 7 g Dont Sucres 0. 9 g Protéines 7. 6 g Sel 1. 2 g Dimensions: Barquette de 500g. La maison Rougié: La maison Rougié, c'est avant tout un art ancestral de l'élevage et un savoir faire qui garantissent la meilleure qualité.
Etre conserveur, ce n'est pas qu'un métier, c'est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Nous ne transformons pas mais nous cuisinons tous les trésors offerts par notre belle région: canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C'est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux. Si nous veillons à n'ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c'est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Alors bonne dégustation! Avec l'arrivée des beaux jours, l' apéritif fait son grand retour. Envie d'une petite salaison? Comment déguster le Foie Gras? Afin d' exhaler tous les parfums subtils et les saveurs délicates du Foie Gras, nous vous recommandons de le laisser 30 min à température ambiante avant dégustation. Trop froid, il perd beaucoup de son fondant et de ses arômes.
En pleine recherche de foie gras de Rougié Sarlat à prix discounte mais aussi de lobe de foie gras d'oie cru frais à tarif promotionnel à Paris (métro Parc de Bagnolet)? Votre appartement est non loin de Toulouse ou par exemple Lyon et Votre projet est de savoir comment faire pour trouver un magasin sur le web de foies gras d'oie et de canard pour un achat de lobe de foie gras de canard cru frais ou d'un « foie gras de canard cru veiné surgelé »? Vous avez comme souhait de faire l'achat sur le web d'une sauce au foie gras de canard à prix réduit ainsi qu' un foie gras de canard cru en escalope iqf grand chef sur un site internet e-commerce dans le journal dédié aux boutiques et cela en étant de la ville de Marrakech? Alors, dans le but de sélectionner votre foie gras de Rougié Sarlat avec comme intention de passer commande, découvrez prestement le site marchand de vente Rougié Sarlat. Celui-ci vous permet de faire votre achat de « pépites de foie gras de canard cru iqf » ou alors de « foie gras de canard cru veiné assaisonné surgelé «.
Véritable acteur de la transmission entre chefs, Rougié compte une équipe de 20 chefs qui sillonnent le globe pour accompagner leurs confrères au quotidien: sélectionner le produit qui correspond le mieux à leurs besoins, partager de nouvelles techniques et de nouvelles inspirations… Des relations privilégiées et de proximité qui permettent à Rougié de rester au plus proche des désirs des chefs comme de leurs clients. ROUGIÉ, ENGAGÉE AUX CÔTÉS DES CHEFS Suivez ROUGIÉ sur les réseaux sociaux Découvrez 145 ans de passion et de savoir-faire Rougié Davy Tissot – Candidat Team France Bocuse d'or 2021 © Alexandra Battu * canards nourris avec une alimentation diversifiée à base de céréales 67% mini (dont céréales complètes moulues 65% min), végétaux, vitamines, minéraux, oligoéléments et occasionnellement de probiotiques.
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