Pour 4 personnes – Préparation: 20 min – Cuisson: 30 min Ingrédients 800 g de sauté d'agneau Paille & Pâturage 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 60 g de raisins secs 20 g d'amandes effilées 200 g de purée de tomate 1 c. à soupe de curry en poudre ½ bouquet de coriandre 1 c. à soupe d'huile de tournesol 20 cl de lait de coco Sel et poivre Préparation Pelez et émincez l'oignon. Pelez, dégermez et hachez l'ail. Faites tremper les raisins secs dans un bol d'eau chaude. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et mettez-y les oignons à suer. Ajoutez la viande, l'ail, le curry, du sel et du poivre. Laissez saisir la viande sur toutes ses faces. Ajoutez la purée de tomates, le lait de coco. Rectifiez l'assaisonnement. Laissez mijoter sur feu doux 20 min. Ajoutez les raisins secs égouttés et les amandes. Laissez cuire encore 5 min. Sauté d agneau au curry et raisins secs - Tiffany Owen. Lavez et ciselez la coriandre. Ajoutez-la à la viande hors du feu en mélangeant bien. Servez sans attendre accompagné de riz basmati. Navigation article
Détails Ajouter une photo Recette: sauté d'agneau au curry Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Publié le: 27 mai 2009 Recette pour: 6 personnes Catégorie: Recettes à base de collier d'agneau Présentation Préparation: 15 mn Cuisson: 1 h Ustensile: une cocotte Ingrédients 700 g de collier d'agneau du limousin désossé 700 g d'épaule coupés en gros morceaux 15 cl de vin blanc 30 g de raisins secs 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à soupe de farine 3 belles échalotes 1 bouquet garni 2 tablettes de bouillon aux épices ou aux légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin. Sauté d'agneau au curry et raisins secs - Péché de gourmandise | Curry d'agneau, Peche de gourmandise, Saute d agneau. Procédure Faites dissoudre les tablettes dans 50 cl d'eau portée à ébullition, filtrez. Émincez finement l'oignon. Dans un plat creux, roulez les morceaux d'agneau dans le curry. Faites-les revenir dans l'huile. Sortez les morceaux d'agneau de la cocotte, jetez la graisse de cuisson, ajoutez les échalotes et l'oignon émincés, faites blondir doucement. Saupoudrez de farine, mélangez à la préparation et laissez cuire quelques instants.
rifier de temps en temps si il ne manque pas de jus sinon rajouter un peu d' en voici un que vous pouvez faire avec de l'agneau aussi car la recette originale est faite avec. Recette de cuisine Marmiton.. Sauté d agneau au curry et raisins secs en. C'est parti. Je me lance même si le blog n'est pas tout à fait terminé. Pour ma première recette j'ai longtemps hésité, je voulais quelque chose qui me représente … mais c'est trop difficile de choisir alors j'ai fait Am Stram Gram et c'est tombé sur...
Préparation Peler les oignons et l'ail, les émincer finement ainsi que la branche de céleri. Faire chauffer l'huile dans une cocotte et y faire blondir à feu doux les légumes. Ajouter les morceaux d'agneau et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes les faces. Incorporer les raisins, les piments, la poudre de curry, la pulpe de tomates, du sel et 1 verre d'eau. Couvrir et laisser mijoter 1h45 en remuant de temps en temps. Ajouter alors le lait de coco, mélanger et laisser encore cuire 15 mn environ, la viande doit être tendre. Sauté d'agneau au curry et raisins secs - Péché de gourmandise. Vérifier l'assaisonnement. Au dernier moment ajouter le jus des citrons verts et le cerfeuil ciselé. Remuer et servir aussitôt avec du riz et parsemer de pignons. Navigation de l'article
e Prod VOUS AIMEREZ AUSSI: aérobie et l. Le sport? faible intensit? (marche par exemple) permet de br? ler plus de graisses pendant l'effort qu'une activit?? haute intensit?. Conseils pour perdre efficacement les graisses et optimiser la lipolyse. Facile d? acces, synonyme de bien-etre et Journée Internationale du Cancer de l'Enfant 2019. Sauté d agneau au curry et raisins secs des. 80% des cancers de l'enfant se guérissent relativement bien aujourd'hui selon les chiffres, mais seuls 3% du budget de la recherche leur sont destinés. Les cancers, 2eme cause de mortalite chez l? enfant. Prevention, soins, Maquillage Soirée Yeux Marron La soiree vous attend, c'est le moment de degainer votre maquillage et de parer votre regard de mille feux?! Decouvrez toutes nos astuces maquillage des yeux bruns et marron pour briller en soiree. Comment bien maquiller des yeux marrons pour mettre Rwanda Main dans la Main. L'Appel, présente au Rwanda depuis 2004, a été sollicité pour venir en aide à des enfants orphelins, à de très jeunes chefs de ménage et à des enfants recueillis souvent par des mères âg&# Calculateur IMC Pour Homme Pour votre calcul IMC, utilisez le calculateur IMC le plus complet et le plus avance au monde.
Outil de calcul pour homme, femme et enfant. Calcul de l'IMC (Indice de Masse Corporelle) pour adulte: interpretation gratuite et immediate selon la Monsieur Serge Trois repas par jour ou quand manger pour maigrir Profitez des videos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis, vos proches et le monde entier. La tendance "One meal a day diet" commence a faire des emules en France. Sauté d agneau au curry et raisins secs le. Mais se con Regime fille docteur papa 2017 BonjouR! jai un magnifique garcon de 4 mois et au mois de mai nous voulon recommencer nos essai pour aimerais beaucoup donnerr une petite soeur a antoine. jaiemrais savoir ci certaine dentre vous on utilise la methode regime ou autres et si cel Maître Gims explique pourquoi il a refusé d Connu du grand public pour sa participation à la Sexion d'Assaut, Maître Gims se lance en solo avec l'album «Subliminal» en 2013. A. Le 18 mars dernier, Maitre Gims se voyait refuser la nati Location d'ordinateur à Chartres La ville de Chartres dispose de 1 activite "Bureau de change".
skytimetravel.net, 2024