Pain plat, poire, burrata et datte © Jessica Merchant du blog How sweet it is Comment on fait? On mélange de la farine, de la levure, du sel, de l'huile d'olive et de l'eau jusqu'à obtenir une pâte. On l'étale, on le badigeonne d'huile d'olive et on enfourne 10 mn à 230°C/th. 7, 5. On sort le pain du four, on ajoute de l'ail émincé, des tranches fines de poires, des demi-dattes Medjool, et des morceaux de burrata. On sale, on poivre, et on enfourne à nouveau 10 à 15 mn. Au moment de servir on ajoute des feuilles de sauge brièvement frites dans du beurre. Découvrir la recette Cake de courgette sans gluten, burrata et raisins © Lisa Bryan du blog Downshiftology Comment on fait? On mélange des courgettes râpées et égouttées, de la farine d'amande, de tapioca, et de noix de coco, du bicarbonate, de la cannelle et du sel. Pizza avec burrata un. On ajoute des œufs battus, de la compote de pomme et du sirop d'érable, on verse dans un moule à cake et on enfourne 45 à 50 mn à 180°C/th. 6. On mélange des raisins frais, de l'huile d'avocat et du thym, et on les fait rôtir sur une plaque 15 à 20 mn à 230°C/th.
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Seule ou en accompagnement, la burrata est un délice. Ce fromage italien frais et gourmand est particulièrement approprié pour les déjeuners et pour les dîners des beaux jours. Si, comme tout produit laitier, elle s'intègre merveilleusement à des tartes, à des cakes et à des pizzas, les façons de la déguster sont multiples. Pour vous inspirer, voici 5 idées de recettes faciles et rapides à préparer à la maison. La burrata, ce fromage italien donc, fait à partir de mozzarella avec un cœur crémeux, originaire des Pouilles, sera à l'honneur tout l'été! Venez la déguster… Rafraîchissez-vous avec une salade originale La fameuse salade tomate-mozzarella, tout le monde connaît! Et pourquoi ne pas remplacer la mozzarella? Déposez, en cercle, quelques tranches d'une tomate bien mûre dans un grand plat rond. Recette de pizza à la burrata et au prosciutto - La maman 100 | Virtual world. Au centre, installez votre burrata crémeuse entière. Enfin, parsemez le tout d'un filet d'huile d'olive, de quelques gouttes de vinaigre balsamique et de feuilles de basilic frais. Vous pouvez aussi ajouter de la verdure en ajoutant quelques feuilles de salade.
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