Courgettes ©ongerdesign de Pixabay Rien de compliqué dans cette recette. Vous rentrez du travail, mettez quelques tomates, courgettes dans un plat, ajoutez de la sauce tomate, et zou, au four. C'est vite fait bien fait et quand même bien meilleur au niveau gustatif et nutritionnel qu'un plat préparé. Il vous faut pour 3/4 personnes: 4 tom a tes 3 courgettes 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 425 g de sauce tomate (Evidemment maison c'est mieux mais un bocal de 425g d'une bonne sauce tomate, ça va aussi) ou du coulis de tomates. 1 sachet de mozzarella râpée Préchauffez votre four à 200°C, chaleur tournante. Lavez vos tomates et vos courgettes et coupez-les en rondelles. Epluchez vos gousses d'ail et pressez-les. Réservez-les. Mettez au fond de votre plat 2 cuillers à soupe d'huile d'olive. Tomate gratinée au four au. Déposez vos lamelles de tomates, éparpillez par dessus la moitié de votre ail et saupoudrez d'herbes de Provence. Recouvrez avec les lamelles de courgettes et l'autre moitié de votre ail.
Une recette avec de la tomate au four et des pommes de terre qui ravira toute la famille.
Virginie Garnier Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 6 à 8 Belles tomates marmande coupées en deux 4 échalotes hachées 6 cuil. à soupe Parmesan râpé 6 cuil. à soupe Chapelure 0, 25 Bouquet de persil haché 2 cuil. à soupe Huile d'olive Poivre du moulin Étapes de préparation Préchauffez le four à 160 °C (th. 5/6). Pressez légèrement les tomates pour éliminer la majorité des pépins et alignez-les dans un plat huilé, partie arrondie sur le fond du plat. Mélangez dans un bol, les échalotes, le parmesan et la chapelure. Recouvrez-en les tomates. Arrosez d'un peu d'huile d'olive et enfournez le plus près possible de la sole du four pour 20 à 25 min. Tomate gratinée au four recipe. Poivrez et parsemez de persil à la sortie du four. Recette extraite du livre Manger heureux, vivre longtemps et mourir en bonne santé, Alain Ducasse édition. chargement...
Répartissez les rondelles sur le caviar d'aubergines. On ajoute les tomates Terminez en saupoudrant de mozzarella râpée. On ajoute la mozzarella Enfournez pour 25 minutes de cuisson! Blancs de poulet gratinés au caviar d'aubergines J'ai accompagné de riz pilaf. Délicieux.
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