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A toute heure et en toute saison, vivez l'expérience de la ferme! Vienne Gîte des Chevaliers La ferme des 4 chemins Vincent BAUTE Hautes-Pyrénées / Bordes (65190) Bienvenue sur ma ferme, que je conduis dans le respect des animaux et de l'environnement. Je pratique l'Agriculture Biologique. A pied des Pyrénées, j'élève des Porcs Noirs de Bigorre AOC, ainsi que des vaches Limousines. Productions de la ferme: Colis de 5 kg et de 10 kg de vache grasse et de veaux gras, race Limousine. Différentes formules possible (me contacter). Porc Noir de Bigorre: me contacter. Productions labellisées Agriculture biologiques: Colis de 5 kg et de 10 kg de vache grasse et de veaux gras, race Limousine. Porc Noir de Bigorre: me contacter. Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité!
Produits fermiers et accueil à la ferme dans les Hautes-Pyrénées Produits fermiers Vente directe de fruits, légumes, viandes, vins, fromages, miel… Nous mettons tout en œuvre pour vous simplifier l'accès aux bons produits fermiers. Notre réseau de points de vente unique, diversifié et connecté vous permet de manger des produits locaux sains, frais et de saison chaque jour où que vous soyez! - Vente à la ferme - Nos magasins de producteurs - Nos marchés de producteurs - Nos drive fermier Achetez en circuit-court, du producteur au consommateur, près de chez vous! Découvrez un producteur Eure et Loir Ferme des Hauts Vergers En savoir plus Se Restaurer Venez découvrir l'authenticité d'un repas cuisiné par nos fermiers! Que ce soit pour une dégustation, un apéritif, un goûter ou un repas en ferme auberge, régalez-vous de nos produits fermiers du terroir (charcuterie et salaisons, fruits et légumes, fromages, vins…), vous serez étonnés de la variété des spécialités gastronomiques de nos régions!
L'entretien régulier de nos haies permet aussi de chauffer toute la ferme, ainsi que l'eau. Ceci grâce à l'installation d'une chaudière à bois déchiqueté dans les années 2000! Marcel est d'ailleurs Président du Collectif Bois Bocage 35 depuis de nombreuses années. Notre troupeau n'est pas en reste puisqu'il passe la majorité de son temps dans nos prés. Travaillant avec AGROBIO, le CETA, PROELYS, entre autres, nous n'hésitons pas à nous former pour être toujours de meilleurs éleveurs et cultivateurs. Des formations, notamment au niveau des médecines alternatives qui ouvrent d'autres perspectives pour un troupeau en bonne santé et produisant un lait de qualité. Nous produisons une gamme de fromages au lait cru uniquement… … car nous croyons fermement dans ses vertus! Marie a commencé à transformer le lait en tommes en 2000, après quelques belles rencontres, réflexions et formations…. Après aussi la naissance des 4 enfants, fruits de l'union avec Marcel. Et l'envie de transformer soi-même son produit, dans une contrée où il n'y avait que très peu de transformation laitière à la ferme, c'était tout un défi!
L'histoire de la Ferme Une histoire de famille. En 1999, lorsque mes parents évoquent leur retraite, je n'imagine pas ne plus revenir nous ressourcer pendant les congés et le week end sur la ferme. C'est pourquoi, après 10 ans de travail en industrie, nous décidons contre toute attente de succéder à mes parents qui étaient sur la ferme depuis 1962. D'abord dans un schéma classique de polyculture (céréales, pommes de terre, haricots verts) et élevage (vaches allaitantes, lapins, poules pondeuses) En 2006 nous avons décidé de démarrer la vente directe avec la création d'un laboratoire de transformation et un magasin de vente sur l'exploitation, et en 2009 nous débutons la commercialisation de nos produits sur le marché de Dunkerque. En 2018, nous avons la joie d'accueillir sur l'exploitation notre fils ainé et notre belle fille qui dynamisent encore un peu plus l'exploitation par leur enthousiasme et leur énergie. Aujourd'hui nous sommes 6 sur la ferme et commercialisons l'ensemble de notre production (lapins, volaille, produits cuisinés, charcuterie) en circuits courts.
Horaires d'ouverture Les horaires peuvent varier Jeudi Fermé Ascension Les horaires peuvent varier Jours fériés à venir Pentecôte 05/06/2022 Fermé Lundi de Pentecôte 06/06/2022 Fermé Coordonnées +33 3 28 42 42 10 Entreprises similaires à proximité 236, Pche Terdeghem, 59670, Sainte-Marie-Cappel Avenue Albert Mahieu, 59670, Cassel 1307, Route De L'ermitage, 59114, Terdeghem 206, Chemin de Saint-Omer, 59670, Sainte-Marie-Cappel 609 Campagne Drève, 59670, Sainte-Marie-Cappel 585, Rue du Braems Straete, 59670, Sainte-Marie-Cappel INSCRIPTION GRATUITE! Inscrivez et développez votre entreprise avec TrouverOuvert et Cylex!
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