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Cependant il ne faut être druide pour cuisiner avec la réglisse et son emploi en cuisine est même très simple à partir du moment où l'on gère le dosage avec finesse. Elle agrémente autant les plats salés que sucrés. Il vous suffira de réduire en morceaux votre bâton pour qu'il dégage ses parfums enivrants. Batons de réglisse Bio 100g Chabiothé | Greenweez. Sachez que vous pouvez tout simplement mâcher une bâton par pur plaisir, à condition de ne pas le faire tout au long de la journée car cela peut entrainer des problèmes de santé, nous vous invitons à consulter la partie santé pour plus de détails. Avec les viandes
La réglisse a un petit faible pour le veau. Quel que soit le type de pièce, côtes, ris, quasi, rôti, escalopes, elle sublimera vos plats de veau. Les viandes blanches ont la part belle avec la réglisse mais il paraît que confectionner une brochette de boeuf avec, en guise de pic, un bâton de réglisse, serait tout simplement extra! Reste à affûter votre bâton! Opter pour le bouillon au réglisse pour faire mijoter vos côtes de porc ou vos cuisses de lapin, pour la marinade pour y aromatiser vos brochettes de poulet ou simplement saupoudrez votre viande avec quelques autres épices comme le gingembre, le quatre-épices ou la cannelle.
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Les bienfaits des bâtons de réglisse
Postée le 08-12-2021 / 158 Vues
La réglisse, c'est une plante aux racines aromatiques. Les bienfaits de la réglisse
En faisant bouillir 4 g de réglisse dans 150 ml d'eau et en la buvant sous forme de tisane, les personnes atteintes d'inflammations digestives ou de constipation verront un résultat calmant immédiat. D'abord, la réglisse est préconisée pour le traitement des maladies respiratoires. En cas d'inflammation des amygdales, de toux ou de maux de gorge, ces plantes peuvent également vous aider à retrouver la santé. Réglisse Florent aromatisé à la violette (de Haribo). En plus de soigner la toux en stimulant les glandes surrénales, la réglisse intervient dans les pathologies hormonales et limite la multiplication des virus des hépatites A. En pommade, cette racine aide à calmer l'eczéma, la dermatite, le psoriasis ou encore l'herpès. Les réglisses sont indiquées pour traiter les allergies, les aphtes, les infections virales de type herpès et rhume, la gastrite chronique et l'insuffisance surrénale.
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Bâtonnets de réglisse 40gr
4, 90 €
Boîte de 40g. GLUTEN GRATUIT
VEGAN OK
Description
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Ingrédients
Extrait de réglisse*, clou de girofle de bergamote.
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2, 30 €
Qui se rappelle de ce petite pastille de réglisse aromatisée à la violette? Les amateurs de réglisse vont adorer ce petit format qui se glisse facilement dans la poche.
D'autres études ont montré que la réglisse soulage aussi les aphtes 3. Rien d'étonnant car ce sont de petits "ulcères de la bouche". La réglisse intervient aussi plus largement sur les troubles du système digestif:
comme la constipation par exemple. Grâce à son léger effet laxatif elle vous permettra d'aller à la selle plus facilement. les flatulences
la digestion lourde. Enfin, en phytothérapie, la racine de réglisse est une grande protectrice du foie. Elle permet, entre autres, de freiner la prolifération des virus hépatiques du type A, B et C 4. Comment l'utiliser? Pour profiter de ses bienfaits procurez-vous des racines séchées de réglisse en magasin bio et réalisez une infusion (plongez 2 g à 4 g de racines séchées dans 150 ml d'eau bouillante). Buvez-en une tasse trois fois par jour, après les repas. Ou trouver des batons de reglisse 1. Vous pouvez également vous tourner vers la teinture mère. Prenez alors 15 à 20 gouttes dans un verre d'eau, deux fois par jour. Pour les aphtes il vous suffit de faire un bain de bouche avec les mêmes préparations sans forcément les ingérer.