> Domaine du Clos de la Procure 2009 Côtes de provence - Emmanuelle Dupéré et Laurent Barrera 30% grenache, 30% mourvèdre, 20% syrah, 10% carignan, 10% cinsault Nez de myrtille, de cassis, de reglisse, de violette, note d'épices. L'expression en bouche est nette, puissante mais sans aucune lourdeur. L'équilibre est parfait. Une belle harmonie se dégage de l'ensemble qui n'est pas exempt de finesse. Bonne longueur. Un vin dès à présent superbe. (06/2011) Prix: C+ > Domaine du Clos de la Procure 2006 Nez de réglisse, de mûre. La bouche est puissante et concentrée, solidement bâtie sur des tanins bruts et un équilibre chaleureux où l'alcool est assez présent. Il est actuellement extrêmement jeune et corsé. Excellent bu seul, il a besoin de s'assagir pour être tout aussi agréable à table. A attendre sans crainte car il a tout pour devenir superbe. Dégustation du Clos de la Procure à L'Autre Cave. (07/2008) Prix: C > Domaine du Clos de la Procure 2005 Nez expressif de mûre, de réglisse et de cèdre. Le vin montre une grande douceur en douche et une belle expression aromatique de la matière, beaucoup de fruit et de concentration sur une texture soyeuse.
Côtes de Provence AOC - Certifiée en Agriculture biologique « Domaine du Clos de La Procure » Cette cuvée est constituée de vignes de notre propriété située à Carnoules sur la côte varoise en limite nord de l'influence maritime provençale (secteur géologique dit de la dépression permienne - passage du primaire au secondaire). Les parcelles de vignes (conduites en gobelet de 30 à 50 ans) sont disposées en terrasses limitées par des murets de pierre, des chemins ou des alignements d'oliviers centenaires. Domaine Du Clos De La Procure - Carnoules. Le sol est argilo-calcaire avec quelques éléments détritiques (colluvions de pente à matrice argileuse) provenant du massif schisteux des Maures en limite Sud. La présence exceptionnelle d'une nappe souterraine à une dizaine de mètres de profondeur garantie la bonne alimentation hydrique du vignoble. Rouge: Assemblage Grenache Mourvèdre et, selon le millésime, syrah, cinsault et carignan. Rosé: Saignée de cinsault et, selon le millésime, un peu d'ugni blanc et de carignan. Blanc: 100% ugni blanc.
CLOS DE L'ELU Ephata Terre de l'Elu 2017VDFVin blancVin de Loire Passé par des amphores de grès et des jarres d'argiles, l'Ephata illustre une approche singulière et personnelle du vin blanc, avec une franchise affirm&ea... Le mot du vin: Degré alcoolique Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
Etablissements > DOMAINE DE L'HEURE BLEUE - 83660 L'établissement CLOS DE LA PROCURE - 83660 en détail L'entreprise DOMAINE DE L'HEURE BLEUE a actuellement domicilié son établissement principal à GONFARON (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise CLOS DE LA PROCURE. Domaine du Clos de la Procure La Procure : Côtes de Provence Rouge. L'établissement, situé LD SAINT MICHEL à CARNOULES (83660), est un établissement secondaire de l'entreprise DOMAINE DE L'HEURE BLEUE. Créé le 25-08-2016, son activité est la culture de la vigne.
La présence exceptionnelle d'une nappe d'eau souterraine à une dizaine de mètres de profondeur garantie la bonne alimentation hydrique du vignoble. L'encépagement est composé de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan et Cinsault pour les rouges. Les blancs proviennent à 100% d'Ugni blanc appelés aussi Trebbiano en Italie. Détails
Le 9 octobre 2015 Partons à la découverte du En Côtes de Provence Le Clos de la Procure est un tout petit domaine d'un peut plus de 6 hectares du côté de Carnoules, dans le Var. Emmanuelle Dupéré et Laurent Barrera, elle Québécoise et lui Toulonnais, négociants haute couture au départ, se sont inventés vignerons en acquérant ce beau terroir. Domaine du clos de la procurer. Ils y produisent du vin le plus simplement possible en favorisant au maximum le travail manuel. Pour les rouges, la vigne est conduite en bio bien sûr, la vendange est manuelle. A la cave, le foulage se fait au pied (et oui ça existe encore), les départs de fermentation sont spontanés (les levures et autre enzymes sont totalement proscrits) et l'élevage des vins se fait dans de vieux bois, dont certains viennent directement de chez Yquem (le plus grand des Sauternes) ou des plus prestigieux domaines Bourguignons. Le blanc est conçu dans le même esprit, pressurage manuel, entonnage dans de vieux tonneaux et le moins d'intervention possible tout au long de l'élevage.
Monocépage issu à 100% de vieux ugni blancs, des vignes du domaine âgées de 45 ans, cette cuvée biologique, comme pour la cuvée Nowat, a été vinifiée à l'ancienne. Elevée sans bâtonnage sur lies fines pendant 12 à 18 mois, ses raisins ont été vendangés à la main. Domaine du clos de la procure definition. A l'œil, sa robe est dorée, soutenue, et son nez dévoile des notes minérales de pierre à fusil. En bouche, le vin présente une belle acidité avec des notes fruitées de fleurs blanches ainsi qu'une légère pointe boisée. A déguster sur des salades de la mer ou des asperges.
Une région magique, avec des paysages splendides: on y découvre des plantations de café; on y observe une faune et une flore riches et variées; on y fait des randonnées ponctuées de haltes rafraîchissante dans des piscine d'eau douce ou sous des cascades; c'est ici ou se trouvent les seules mines au monde de Larimar, pierre nationale de la République Dominicaine. Ancien refuge de pirates au XIX e siècle, Barahona, près des plages, est un lieu d'étape idéal pour partir explorer les parcs, les lacs et les montagnes. Republique dominicaine circuit map. Au programme: la petite ville de La Lista renommée pour ses ateliers d'objets d'art et d'artisanat en bois, le parc national de Sierra de Bahoruco intégré dans la réserve de biosphère Jaragua-Bahoruco-Enriquillo, la forêt humide et le village de Cachote, la lagune de Rincón (paradis ornithologique) situé toute près de Cabral (carnaval après Pâques), les mines de larimar… Au nord de Barahona, le parc national du lac Enriquillo est le plus grand lac salé des Antilles. En effet, il y a des millions d'années, des mouvements tectoniques ont séparé cet ancien canal marin de la mer.
Le saviez-vous? Découverte le 5 décembre 1492 par Christophe Colomb, La Hispaniola – aujourd'hui partagée entre la République Dominicaine et Haïti – est la première colonie européenne du Nouveau Monde. Imaginez!
Forum République Dominicaine Dernière activité il y a 5 heures Activités et visites République Dominicaine Santo Domingo (Saint-Domingue) Signaler Tom-8 Le 30 mai 2022 Bonjour à tous, Nous partons la semaine prochaine à Punta Cana et après de nombreuses recherches sur le forum j'ai beaucoup de mal à trouver vers qui me tourner pour visiter Saint Domingue. Nous sommes une famille de 4 personnes et logerons dans un des hotels de punta cana. J'aurais voulu trouvé un tour opérator francophone, qui propose une visite de la ville à de petits comités (12-15 personnes). Circuit République Dominicaine à partir de 1310 €. Mais malheureusement avec tous vos commentaires je suis très frileuse et j'ai du mal à en trouver un qui propose ce genre d'offre. Idem pour une sortie buggy (j'ai 2 ados;-)) et une visite proposant la découverte de la canne à sucre, de la fabrication du café, du cacao, et des cigares. Je crois que l'on va abandonner L'île de Saona car j'ai vu trop de commentaires négatifs... Si vous avez des contacts, je suis preneuse. Je vous remercie par avance, HomeExchange - Echange de maison et d'appartements: inscription gratuite Echange de maisons Excursion en bateau à Punta Cana Activités Dès 125€ Location de voitures - Recherchez, comparez et faites de vraies économies!
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