La chaleur est diffusée par rayonnement, ce qui est particulièrement adapté à la préparation de rôtis, de pain et de pizza. Meuble pour tireuse à bière artisanale. Four ventilé Pour assurer une cuisson plus uniforme, en plus des éléments chauffants, les fours ventilés génèrent un flux d'air qui transmet la chaleur par convection, donnant à la partie extérieure des aliment un aspect plus croustillant et plus doux à l'intérieur, idéal pour préparer des gâteaux au levain, du poisson, des légumes et des lasagnes. Un four électrique à ventilation assistée est équipé d'un élément chauffant circulaire supplémentaire situé à proximité du ventilateur, qui chauffe l'air introduit à l'intérieur, permettant d'utiliser les différents niveaux avec une efficacité maximale. Four grill La bobine du haut devient incandescente, atteignant les températures élevées requises pour un brunissage parfait ou une cuisson gratinée. Il est essentiel de positionner les aliments à bonne distance du grill pour éviter de les brûler, et lorsqu'il est disponible, vous pouvez activer le ventilateur pour faciliter la recirculation de la chaleur générée par le serpentin dans tout le compartiment, combinant les principes de rayonnement et de convection.
Le tarif indiqué repésente le coût de la location pour 1 journée. Chaque jour supplémentaire est facturé 25€ Ttc Le retour du matériel loué se fera le lendemain du jour de la mise à disposition. Pour les enlèvements du samedi, le retour se fera le lundi matin. Avis Personnalisation du produit * champs obligatoires
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