Il était une fois... La Maison Pariès L'histoire de la Maison Pariès commence en 1895 lorsque Jacques Damestoy s'installe à Bayonne comme maître chocolatier. Il a su transmettre à 4 générations une exigence d'excellence et de respect des produits traditionnels. Pâtisserie Maison Adam, créateur du vrai macaron basque. Céline Martin-Pariès prend la succession de Françoise, sa maman, et incarne cette 5ème génération. Elle est désormais la garante des secrets des recettes plus que centenaires de la Maison Pariès. L'entreprise familiale perpétue ce savoir-faire et innove sans cesse avec les mêmes règles: le choix des meilleures matières premières et la valorisation des circuits courts et locaux lorsque cela est possible. Elle sélectionne des variétés de cacaoyers et leur provenance, la vanille de Madagascar, le poivre de Nosy-bé, le piment d'Espelette, les amandes Marconas en direct des producteurs du sud de l'Espagne… Les créations évoluent au rythme de la production de nos partenaires maraîchers, pour des pâtisseries encore plus gourmandes et respectueuses de l'environnement.
62447 Longitude: 3. 12139 Moyens de paiement: Réservez en ligne NOTRE CENTRALE DE RESERVATION > Disponibilités en temps réel > Paiement sécurisé > Sans frais de réservation > Conseil personnalisé Tél: +33 (0) 359 579 400 Horaires: Lun - Sam: 10h-12h30 et 13h30-17h30
Le meilleur de la confiserie alsacienne, laissez-vous tenter, c'est par ici! Découvrez notre boutique en ligne pour vous faire livrer vos gourmandises directement chez vous Pralissimo Amande chocolat Perle de fruit Guimauve chocolat Visiter notre boutique en ligne Savoir-faire: fabricant depuis 1912 Savoir-Faire La tradition, le savoir-faire et la créativité font partie des valeurs qui ont construit la renommée de Confiserie Adam. Depuis 1912, les locaux de la confiserie alsacienne sont encore et toujours situés à Herrlisheim-près-Colmar et s'étendent aujourd'hui sur près de 5000m². Le développement ne s'arrête jamais, nouvelles recettes, nouvelles gammes de produits, nouveaux outils de production et tout ceci dans le respect des traditions depuis plus d'un siècle. Confiserie Adam - Confiserie Alsacienne à Herrlisheim-près-Colmar. Grâce à ces innovations constantes, la production de la confiserie alsacienne se chiffre à plus de 600 tonnes par an et s'accroit d'année en année. Découvrez ici les spécificités de la Confiserie Adam. Des process innovants Toujours à la pointe pour répondre aux exigences des professionnels et ravir tous les gourmands!
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