Étant membre de la Société du réseau Économusée du Québec, on vous invite à découvrir notre réalité. Visiter une fromagerie artisanale est une occasion privilégiée de découvrir le métier de fromager et de discuter avec une personne qui vit et travaille dans la région. Il s'agit d'une fenêtre ouverte sur son patrimoine, son style de vie, son histoire et sa culture. Exposition la Goutte de Lait Nous vous proposons la visite de l'exposition « LA GOUTTE DE LAIT ». La Laiterie Charlevoix dispose de la collection la plus importante au Québec sur l'histoire de l'industrie laitière, de 1890 à aujourd'hui. L'exposition est aménagée dans nos bâtiments et fait maintenant partie du circuit d'interprétation offert à la clientèle lors des visites guidées seulement. À elle seule, cette exposition vaut le détour. Visite de groupe complète Il est possible de bonifier le circuit d'interprétation de l' Économusée du fromage et de l'exposition La Goutte de Lait par une visite guidée. En plus d'y intégrer la découverte de notre système unique d'épuration des eaux usées et de récupération d'énergie, la visite se termine par une dégustation de nos fromages à la Maison Charles-Simard.
Laiterie Charlevoix Économusée du fromage Laiterie Charlevoix La Laiterie Charlevoix, vouée à l'origine au commerce du lait et à la fabrication de cheddar, a été fondée en 1948 par la famille Labbé. Située sur la route historique 138, à Baie-Saint-Paul, la Laiterie, en 1998, a ouvert un Économusée du fromage. Cette institution permet aux visiteurs de découvrir les secrets de la fabrication du fromage. En effet, les touristes peuvent y voir et comprendre les différentes étapes de fabrication. Un centre d'interprétation, des équipements anciens et des dégustations sont disponibles. D'ailleurs, le comptoir de vente des produits fabriqués sur place est aussi devenu, ai fil des ans, un lieu où sont offertes de nombreux produits de la région de Charlevoix. Au cours des dernières années, en plus des fromages cheddar et cheddar vieilli, l'entreprise a développé Le Fleurmier, pâte molle, contribué au développement et à la fabrication d'un fromage en partenariat et fait l'acquisition des Finesses de Charlevoix.
LE magazine des passionnés et des experts Seuls les abonnés à Camping Caravaning et les membres de la FQCC peuvent accéder à cette section. Vous êtes ici: ACCUEIL / / Archives for Économusée du fromage Erreur 404 Nous sommes désolés, mais la page ou le fichier que vous cherchez est introuvable Nous vous invitons à naviguer à partir de la page d'accueil Merci! Camping caravaning 2022. Tous droits réservés.
Région Ville Quartier Îles-de-la-Madeleine Les Îles-de-la-Madeleine Île Havre aux Maisons Fromagerie artisanale de fromages au lait de vache de race Canadienne où l'on fabrique le Pied-De-Vent, le fameux fromage à croûte légèrement lavée, la Tomme des Demoiselles, le Jeune-Cœur, le Cheddar Art Senau, du fromage en grains frais et des produits cuisinés. Cette fromagerie est membre du réseau Économusée. Carte et coordonnées Services automobile et stationnement Stationnement extérieur gratuit Stationnement pour autobus Activités Dégustation Interprétation du milieu Spectacles multimédia / vidéo / film Visites commentées en français Visites commentées en anglais Services Boutique Sentier de marche Vitrine d'observation de la production Services de restauration Aire de pique-nique Groupes Réservations nécessaires Tarifs de groupe Visites commentées en français Visites commentées en anglais Activités et services associés Vous pourriez aimer aussi
Une activité écologique, historique et gourmande à faire en famille. [caption id="" align="alignnone" width="410" caption="Parmi les 25 000 objets anciens, des bouteilles de lait en verre. Rappellera des souvenirs aux plus vieux. "] [/caption] [caption id="attachment_6465" align="alignleft" width="410" caption="systèmes de méthanisation"] [/caption] Petit dernier des fromages de la Laiterie Charlevoix: L'Origine. Laiterie Charlevoix, 1167 boul. Monseigneur Laval (route 138), Baie-Saint-Paul, (418) 435-2184. Il fau t réserver à l'avance pour faire la visite. Ce tuyau bouffe a été écrit à la suite d'une invitation de Tourisme Charlevoix
L'internaute peut, grâce à une carte du Québec situant chacun des économusées, accéder directement à leurs sites respectifs. Les écomusées sont nés dans les années soixante-dix, à la suite de la création des Parcs naturels régionaux et du ministère de l'Environnement et de la qualité de la vie44. Les écomusées sont alors définis comme des musées qui associent «l'écologie naturelle» et «l'écologie sociale» et «s'organisent sur un territoire, autour du temps et de l'espace. » (Rivière, 199245. ) L'écomusée, terme inventé par Hugues de Varine, désigne au départ la version française des musées de plein-air voulus par Georges Henry Rivière, auquel s'ajoute le désir d'Hugues de Varine de créer des 115 ÉCOMUSÉE ET ÉCONOMUSÉE PUBLICS & MUSÉES N ° 1 7 - 1
Anie Harvey, fille de capitaine, femme de canotier, enfant de L'Isle-aux-Coudres et impliquée depuis 30 ans dans l'organisation de la traditionnelle course en canot La Grande Traversée, est à la barre de ce lieu, assistée d'un bel équipage. ÉCONOMUSÉE® de la Chocolaterie des Pères Chocolaterie des Pères Trappistes Dolbeau-Mistassini, Canada Les Pères Trappistes ont 125 années d'histoire. Leur mission est d'assurer la pérennité de la communauté religieuse par la fabrication de produits de qualité en ayant une responsabilité sociale forte qui leur assure cette pérennité. Lors de votre visite à la chocolaterie vous serez transporté dans l'histoire de cette communauté. Profitez-en pour déguster les chocolats en extérieur sur un site paisible et enchanteur. Petits et grands, vous y passerez un excellent moment. Au monastère, vous aurez la possibilité de visiter la chapelle et de partager la prière avec les pères religieux. Une parenthèse de détente et de gourmandise assurée! ÉCONOMUSÉE® du soufflage de verre Verrerie d'Art Touverre La Baie, Canada En face d'un fjord majestueux, Giuseppe Benedetto, italien d'origine, mais bien ancré au Québec, pratique son métier depuis 40 ans.
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