Ces « early adopters », volontaires pour se mettre au vert, sont pour certains convaincus ou ont envie de changer leur habitude alimentaire. Chez Alg&You on finit la semaine en beauté avec l'envoi des Bloom à nos Early Adopters. Cultiver sa spiruline en intérieur http. Suivez leur aventure sur notre site web! A suivre... — Alg & You (@Alg_and_You) October 27, 2017 Si elle vise à terme un marché très important en termes de débouchés, la start-up inscrit sa démarche dans le mouvement de l'économie sociale et solidaire. Elle vise plus largement l'accès à l'autonomie alimentaire et la lutte contre la malnutrition. Alg & You a ainsi signé un partenariat avec l'association Antenna France pour reverser une partie des bénéfices qui serviront à une opération envers des enfants souffrant de malnutrition.
Il suffit parfois d'être bien équipé chez soi pour affronter les petits tracas du quotidien, ou se faciliter la vie. Contrairement à ce que certains pensent, il ne faut pas toujours un grand jardin pour faire pousser de belles plantes. Et quand elles sont médicinales, c'est encore mieux! #1. Le basilic Votre basilic supportera bien la chaleur et parfumera votre intérieur, grâce à ses jolies feuilles d'un vert profond. Riche en vitamines, en fer et en antioxydant, il est excellent pour la santé et se cuisine très facilement. #2. La camomille Infuser quelques feuilles de camomille séchées, pour une tisane avant de dormir, vous aidera à trouver le sommeil, puisque cette plante calme l'anxiété. Cultiver sa spiruline en intérieur et extérieur. Elle favorise également la digestion et vous aidera ainsi à lutter contre d'éventuels ballonnements. Elle poussera très bien sur un petit balcon, ou viendra égayer un coin de fenêtre grâce à ses charmantes fleurs jaunes et blanches. #3. La sauge A l'origine utilisée uniquement comme plante médicinale, et non aromatique, la sauge tient son nom de « salvia », qui signifie « sauver » en latin.
La spiruline est une micro-algue classée parmi les « super aliments » compte-tenu de ses propriétés nutritionnelles hors du commun, et dont les bénéfices sur la santé ne sont plus à prouver. Soucieuse de mettre la biotechnologie au service de l'alimentation de demain, la start-up toulousaine Alg & You sort « BLOOM », le premier cultivateur d'intérieur de spiruline fraîche. Formation culture de spiruline en intérieur - SPIRULINA SOLUTIONS. Nutrition-santé: la spiruline, une micro-algue qui vous veut du bien La spiruline est un « super aliment » qui connaît actuellement une croissance sans précédent. Véritable trésor nutritionnel, la spiruline est une excellente source de protéines, vitamines, minéraux et antioxydants. Cette micro-algue d'eau douce peut notamment jouer un rôle central dans l'alimentation des publics végétariens, végétaliens et vegans, grâce à sa richesse en vitamine B12 et en fer, deux nutriments dont les sources alimentaires de qualité sont principalement animales. À l'heure où il est nécessaire de trouver des alternatives alimentaires végétales si l'on veut nourrir toute la Planète, la spiruline représente un aliment d'avenir.
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