En 1974, le rhum Bally devient la propriété du groupe Hayot, avant d'être racheté en 1997 par le groupe Cointreau. Le domaine a été vidé de ses machines, pour ne servir qu'au vieillissement d'une partie des cuvées. La colonne a été déplacée à la distillerie Saint James et continue de fumer pour produire de nouvelles références Bally. La marque est encore aujourd'hui une digne représentante du terroir local et de l'AOC Martinique. Apprécier les caractéristiques du rhum Bally En tant que maison d'exception, le rhum Bally vous fait la promesse de cuvées parfaitement achevées et riches en arômes. Elle est réputée pour ses vieux rhums tels que le rhum vieux Bally 12 ans, dévoilant un pur jus de canne épicé, aux accents de cacao, de cannelle et de fruits secs ou encore le rhum vieux Bally Héritage XO, un assemblage hors d'âge unique, aux notes de gingembre et de vanille. Laissez-vous également tenter par de nouvelles saveurs, en goutant à l'une des expressions millésimées de Bally. Bally 10 ans déjà. On décèle dans le rhum vieux Bally millésime 2002 un concentré de fraîcheur et des touches plus fines de fruits exotiques, enrichis par des saveurs boisées et de cannelle.
79, 00€ Boutique: Drinks&Co FR Date de livraison estimée: 2 - 3 jours (jours ouvrés) Frais de port: 6, 90€ Livraison gratuite à partir de 120, 00€ Le petit + à savoir… Âgé de 12 ans, ce rhum signé J. Bally révèle d'agréables arômes fruités et épicés dans un nez intense et vif, et possède une bouche boisée, sur le cacao, la cannelle, les noix et le tabac. À déguster seul ou avec des glaçons. Voir plus Caractéristiques Catégorie: Rhum (Spiritueux) Producteur: J. Bally Contenance: 70cl Vol. D'alcool: 45% Pays: Martinique Vieillissement: Vieux Description de Bally 12 Ans Bally 12 Ans DEGUSTATION: Couleur: acajou foncé. Odeur: bonne intensité et de la vivacité, des notes fruitées. Notes épicées de noix de muscade, de cannelle et de cacao. Rhum Bally - Rhum Vintage - Rhum Hors d'âge - 12 ans d'âge - Pyramide - Martinique. Goût: boisé, cacao, cannelle, noix et tabac. PRODUCTEUR: PAYS: Martinique (France) ÉLABORATION: Vieilli durant 12 ans. DEGRÉ D'ALCOOL: 45% Avis sur Bally 12 Ans Il n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier à le ponctuer. 0/5 0. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3.
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Un rhum agricole martiniquais à boire en prenant son temps, en fin de soirée, pour explorer l'un des plus beaux terroirs du rhum. Vive la Martinique! C'est en découvrant que ses stocks de rhums invendus se coloraient, et surtout s'enrichissaient de nouveaux parfums au contact des fûts de bois, que Jacques Bally, un génie visionnaire, décida de faire vieillir une partie de sa production. Aujourd'hui les rhums agricoles AOC Martinique J. Bally, d'une finesse incontestable, ont acquis une renommée internationale. Bally 12 ans. Les produits à découvrir ici. 5 /5 Calculé à partir de 1 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Anonymous A. publié le 09/10/2019 suite à une commande du 29/09/2019 star 5/5 extra Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Accessoires Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 16 autres produits dans la même catégorie:
Il est fabriqué à partir d'une espèce de canne à sucre particulièrement aromatique, raffiné selon le procédé de distillation en colonne avant d'être stocké et longuement vieilli en fûts de chêne pendant douze ans. Certifié d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), sa matière première est issue des Terres de l'Habitation Lajus, au Carbet en Martinique, alors que sa phase de développement se déroule en France. DEGRÉ D'ALCOOL: 45%
La finale, longue et complexe, est faite de fruits à l'eau-de-vie, de canne et de boisé fondu. Bally 12 ans après. Une petite paille de canne et du tabac persistent au palais. "Ce rhum agricole est à savourer en lui consacrant le temps et l'attention qu'il mérite…" Si vous aimez, nous vous recommandons: Édition collector en célébration d'une époque qui a révolutionné le monde du rhum agricole... Un très vieux rhum qui sait aussi habiller et sublimer la canne...
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