Agrandir l'image En savoir plus Le bambou Moso, Phyllostachys pubescens appelé aussi bambou géant est une plante herbacées de la famille des Graminées. Il est originaire d'Asie et principalement de Chine. C'est une sorte d'herbe géante qui mesure 20 m de hauteur dans son pays d'origine. Le diamètre de ses tiges peut atteindre 25 à 30 cm, sa couleur est verte. Il existe aussi d'autres type de bambou à tige jaune comme le Bambusa arundinacea appelé aussi bambou médicinal. Il est très rustique et résiste facilement a des températures très froides, jusqu'à -20°c. Sa tige a la particularité d'être imputrescible tout comme le bambou mâle. (qui ne pourrit jamais) Les graines de bambou géant sont longues et fines. MOSO Bambou Ressource renouvelable - MOSO® spécialiste en bambou. Ses fibres sont rigides et peuvent être extraites puis utilisées dans la production de textiles comme le kenaf, de production de papier, d'éléments de cuisine ainsi que de revêtements de sol. Semis des graines de bambou Moso géant: Laisser tremper les graines 12 heures dans de l'eau chaude.
ALIMENTAIRE: LES POUSSES Quels sont les produits les plus demandés actuellement sur le marché alimentaire? Ceux qui répondent aux besoins des: • Consommateurs conscients de leur bien-être • Végétaliens et végétariens • Chercheurs de produits savoureux et innovants Le pousse de bambou est un produit à part entière. Il convient pour l'alimentation de tous et plus spécialement des végétaliens et végétariens. Sain, riche en éléments essentiels pour la santé, rempli de vitamines et des minéraux ainsi que d'oligo-éléments, le pousse de bambou est un aliment précieux. PHYLLOSTACHYS edulis (Bambou Moso) - BAMBOU GÉANT. Bien que le pousse de bambou soit connu depuis des siècles dans les pays asiatiques, il débute sur le marché européen et représente une valeur absolue. La polyvalence du pousse de bambou permet de créer facilement de nombreuses recettes, générant ainsi une extraordinaire combinaison de saveurs délicates. NON-ALIMENTAIRE: LE BOIS Sur le marché des matières premières, les études sectorielles identifient trois éléments indispensables dont doivent disposer les produits de consommation: • ÉCO-DURABILITÉ • RENOUVELABILITÉ • HAUTE QUALITÉ Le bambou répond pleinement aux exigences du marché du bois d'œuvre!
Une tige peut porter jusqu'à 100. 000 feuilles. Ce type de bambou construit beaucoup de ramifications et résiste à des températures jusqu'à -15 °C.
skytimetravel.net, 2024