Poissons & Fruits de mer Une entrée rafraîchissante et facile à réaliser pour vos repas de fête Le 11 décembre 2020 Cette année, surprenez vos invités avec une entrée inratable digne d'un chef de grand restaurant. Dites au revoir aux sempiternels blinis au saumon fumé et goûtez à l'exotisme raffiné du carpaccio de Saint-Jacques à la Fleur de sel. Soupe de slaoui al. En plus, cette recette se prépare en 25 minutes chrono, c'est parti! Saint-Jacques & Fleur de sel: le mariage de deux produits rares et délicats Produit noble par excellence, la Saint-Jacques a toute sa place dans votre menu de réveillon. Sa chair fine et délicate se prête à tous les assaisonnements: crème, huile parfumée, herbes aromatiques… En France, la Saint-Jacques se déguste souvent cuite avec une fondue de poireau ou un beurre noisette. Pour amener un peu d'originalité dans l'assiette et offrir à vos convives une expérience gustative qu'ils ne sont pas près d'oublier, proposez-leur une dégustation de Saint-Jacques crues! En carpaccio, la Saint-Jacques garde toute sa fraîcheur et son fondant, on la préfèrerait presque comme ça… Côté assaisonnement, misez sur des condiments…
Et quels intervenants...? moi je pense que ça sera que pour les touristes... on verra bien si j'ai raison y'aura biensur quelque marocains histoire de faire bonne figure et ça ne sera surement pas les pauvres qui vont en profiter Citation finisher a écrit: Citation le citoyen a écrit:. on verra bien si j'ai raison y'aura biensur quelque marocains histoire de faire bonne figure et ça ne sera surement pas les pauvres qui vont en profiter............................................... Ca rentre dans la promotion du Tourisme et c'est largement amorti. Il faut d'abord relever ce defi car quant on est incapable de proposer quoique ce soit à des touristes encore moins une cuisine réputée mondiale, il est préférable de faire profile bas. En tout cas, sois tranquille on t'enverras pas la facture. Dernière modification le 02/08/07 19:36 par Ouldlablad. en parlant des 40 cuisines, je crois qu'il y a une "cuisine" qui ne sera pas là. c'est du kharmaja!! vous voyez de quoi je parles!! Tajine de viande et courge (Slaoui) - Recette par Sousoukitchen. lol!! personne ne veut dégouter ou intoxiquer les rbatis merci citoyen, je sais que les slaouis sont généreux, quant au tagine et aghrounoufarnou, franchement je n ai pas la recette, mais si jamais tu descends a Agadir, va a Biougra, C est sur la route d AIT BAHA, il y avait un restaurant spécilisé dans ce plat, s il existe encore.
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