Le tour est dans le sachet avec les Préparations Pour Gâteaux Nestlé Dessert®! Accueil Recettes Les préparations pour gâteaux et desserts Nos recettes Donuts au chocolat noir glaçage chocolat blanc et chocolat praliné Cookies cup et ganache chocolat caramel Cookies glacés aux framboises façon macarons Cookie surprise au coeur de chocolat Cône au sorbet fraise et cornet en cookie Verrine de mangue, fromage blanc et mini cookies Fondant pépites de chocolat potiron Cookie aux noix de pecan à la poêle Petits nids de Pâques croustillant au chocolat et pomme
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Réunir dans un bol les 3 tasses de farine, la levure chimique et le sel. Mélanger et réserver. Mettre les 2 morceaux de beurre et le sucre dans un autre grand bol. Placer sur feu moyen-vif et mixer à l'aide d'un batteur électrique. Continuer jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse. Incorporer les oeufs, un par un, en continuant à mixer. Ajouter en alternance le lait et le mélange farine-levure-sel. Continuer à mixer à faible puissance pour amalgamer tous les ingrédients. Veiller à ajouter le mélange farine-levure-sel en premier et dernier lieu. Incorporer l'extrait de vanille en évitant de trop travailler la pâte. Préparation pour gâteau au yaourt. Répartir équitablement la pâte et verser dans 2 moules à gâteau. Étaler en couches uniformes. Cuire 30-35 minutes au four à 180°C. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dents dans le gâteau; poursuivre quelques minutes s'il ne ressort pas sec. La croûte doit être légèrement dorée en fin de cuisson. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler et de retirer le papier sulfurisé.
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