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Le Caraque d'Or Zone Industrielle Du Casque 9 rue Joseph Marie Jacquard 31270 Cugnaux Chocolaterie et confiserie (détail) Ouvert: (Voir tous les horaires) La tradition du bonbon de chocolat maison, au service des professionnels. Chocolatiers, nous proposons une large gamme de bonbons de chocolat pralinés, ganaches, caramels, etc. Découvrez une sélection de tablettes Pure Origine ou gourmandes, ainsi que des barres chocolatées, des amandes et des noisettes enrobées de chocolat, des pâtes à tartiner, et bien d'autres.

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Bienvenue sur le site de Le Caraque d'Or situé à Cugnaux. Chocolateries, confiseries (détail) Vous pouvez retrouver les coordonnées de l'entreprise, photos, plan d'accès, horaires et formulaire de contact. Ceci est une page non officiel qui concentre toutes les informations sur Le Caraque d'Or de Le Caraque d'Or Siege social: 9 r Joseph Marie Jacquard 31270 Cugnaux Activité(s): Chocolateries, confiseries (détail) Directeur: Effectif: 1 personne(s) Code Naf: Siret: Contact: Email: Internet: * 2, 99 €/appel. Ce numéro valable 10 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service édité par Pourquoi ce numero? Horaires d'ouverture Lundi: 09h00 à 12h00 - 14h00 à 18h00 Mardi: Mercredi: Jeudi: Vendredi: Samedi: Dimanche: Fermé Précision sur les horaires: Les horaires d'ouverture de Le Caraque d'Or dans la ville de Cugnaux n'ont pas encore été complétés. Si vous connaissez les heures d'ouverture et de fermeture du lieu: Modifier les heures d'ouverture Réseaux professionnel Les liens présents sous "Réseaux professionnel de Le Caraque d'Or" sont extraits d'une recherche sur Google.

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Avant de mûrir, l a cabosse est verte ou rouge-violet. Elle devient jaune ou orange à maturité et mesure environ 20 cm sur 7 à 9 cm de largeur. La moisson des cabosses s'effectue à la machette. Après écabossage, les graines (ou fèves) sont fermentées puis séchées au soleil. Un arbre en culture produit en moyenne 0, 500 à 2 kg de fèves sèches par an. Les plantations des pays producteurs appliquent généralement une densité de 1000 à 1200 cacaoyers par hectare. Une exploitation de cacao devient rentable au bout de 6 ans environ. Sa durée de vie économique est de 15 à 40 ans. Tout savoir sur le chocolat: Du cacaoyer à la dégustation En plus du produit « Ballotin de chocolats Le Caraque d'Or, 100 g » Vous aimerez aussi.. Paiement sécurisé Commandez en toute sécurité Livraison rapide Expédition & Livraison rapide Satisfait ou remboursé 14 jours pour changer d'avis

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De la fève au chocolat Les fèves nettoyées sont alors torréfiées sous l'œil attentif du maître torréfacteur qui choisira la température et le temps de torréfaction afin d'obtenir une révélation optimale des saveurs. Les fèves passent par un dégermage minutieux subissant l'action du concasseur, un moulin mécanique qui réduit les fèves en petits morceaux. La magie du chocolat commence ici: les morceaux de fèves concassés sont passés aux broyeuses, de plus en plus fines jusqu'à ce qu'ils deviennent la pâte de cacao destiné à devenir chocolat ou poudre de cacao. Si la pâte est destinée à devenir chocolat, elle sera alors mélangée énergiquement à du sucre. De là, elle sera encore raffinée et passera dans un autre broyeur qui réduira la granulation de pâte pour la rendre la plus homogène et la plus fluide possible. Vient alors le conchage, l'opération de grâce pour ce mélange qui maintenant, contenu dans de grandes bassines de fonte, subit le roulis constant de galets sous forme de rouleaux afin de lui donner la finesse, l'élasticité et la texture tant recherchées.

En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise LE CARAQUE D'OR, qui peut être un bénéfice ou une perte.

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La consultation annuelle sur les orientations stratégiques de l'entreprise porte sur: La gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC); L'organisation du travail; Les impacts directs sur les orientations de la formation professionnelle; Le recours à la sous-traitance, à l'intérim, à des contrats temporaires et à des stages; Le positionnement concurrentiel de l'entreprise, de sa stratégie en termes d'investissement, d'innovation, de réduction des coûts; La politique de recherche et de développement technologique de l'entreprise. Le comité émet un avis motivé portant sur l'ensemble des thèmes énoncés ci-dessus et peut proposer des orientations alternatives (Article L. 2312-24 du Code du travail). Le Comité Social et Économique peut décider de recourir à un expert-comptable en vue de la consultation du CSE sur les orientations stratégiques de l'entreprise ( Article L. 2315-87 du Code du travail). Les honoraires de cette expertise sont pris en charge par l'entreprise à hauteur de 80% et le budget de fonctionnement du CSE pour les 20% restants (Article L.

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En termes de prise en charge des coûts de l'expertise, l'employeur doit prendre en charge l'intégralité de l'expertise dans le cadre de la situation économique et financière de l'entreprise (L12315-80) ainsi que celle sur la politique sociale de l'entreprise, l'emploi et les conditions de travail. Par contre, sur les orientations stratégiques, le cout sera reparti entre le budget de fonctionnement du CSE (20%) et l'employeur (80%). Pour recourir à un expert, les élus doivent le décider lors d'une réunion plénière à la majorité des membres présents. A noter: le recours à un expert peut être encadré par un accord d'entreprise, les élus doivent se référer à celui-ci en tout état de cause.

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Le CSE doit être consulté sur trois grands sujets: les orientations stratégiques, la situation économique et financière de l'entreprise et la politique sociale. Sous quelle périodicité? Ces consultations doivent avoir lieu annuellement à défaut d'accord d'entreprise (L2312-22 du code du travail). En effet, il est possible d'aménager la périodicité de ces consultations par accord d'entreprise avec les organisations syndicales représentatives. Cette consultation ne pourra par contre pas avoir une périodicité supérieure à 3 ans (L2312-19). Les orientations stratégiques (L2312-24 du code du travail) Les orientations stratégiques ont pour objet de faire un point sur les projets de l'employeur pour l'entreprise d'ici à 3 ans, et leur impact éventuel sur les salariés en matière d'activité, d'emploi, d'évolution des métiers et des compétences, de l'organisation du travail, de recours à la sous-traitance, à l'intérim, aux contrats temporaires et à des stages. A l'occasion de cette consultation, l'employeur doit prévoir également les impacts sur la GPEC, les orientations de la formation professionnelle et le plan de développement des compétences.

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L'Expert-Comptable est seul juge des informations nécessaires pour mener à bien sa mission. L'employeur ne peut s'opposer à la transmission des informations demandées par l'expert-comptable. Dès que vous êtes informés par l'employeur du projet de consultation sur les orientations stratégiques de l'entreprise, nous vous préconisons de nous contacter pour préparer l'ordre du jour et la résolution à adopter en séance. 1. Le Secrétaire du CSE inscrit à l'ordre du jour la possibilité de nommer l'Expert-Comptable conformément l'article L2315-87 du Code du travail. 2. Lors de la réunion du CSE suite à une suspension de séance, le CSE vote la résolution suivante: « Le comité social et économique de la société………. désigne le cabinet APEX pour assister les membres élus en vue de la consultation annuelle sur les orientations stratégiques de l'entreprise et ses conséquences à l'article L2315-87 du Code du travail. »

Pour terminer, n'oublions pas que la RSE s'applique aussi au CSE en tant que tel: les élus pourront initier une réflexion sur des achats responsables pour les Activités Sociales et Culturelles.

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