Dictionnaire Collaboratif Français Définition coup de maître nm. acte particulièrement réussi, qui fait preuve d'une grande habileté Ex. : "son premier roman fut un coup de maître". cours de maître n. cours d'interprétation donné à un étudiant ou un cours de perfectionnement et de partage d'expérience donné à un jeune professionnel par un expert d'une discipline de main de maître adv. avec adresse, virtuosité, de façon magistrale Ex. Définition maisons de maître | Dictionnaire français | Reverso. : "un travail exécuté de main de maître". séniorie maison de retraite Belgique maison de naissance nf. structure d'accueil pour les femmes enceintes et leur famille leur offrant un suivi durant leur grossesse, leur accouchement et après la naissance maître queux cuisinier Expressio passer maître vi. devenir expert, devenir très habile [figuré] Ex. : "il est passé maître dans l'art de la fraude". trouver son maître trouver qqn de plus habile ou de plus compétent que soi [figuré] être seul maître à bord être seul à diriger, à prendre les décisions orfèvre en la matière expert; maître d'une discipline; grand spécialiste bidonville quartier pauvre ou les maisons sont fabriquées avec des matériaux de récupération riad maison marocaine traditionnelle avoir XX ans de maison v. travailler depuis XX ans dans l'entreprise avoir 25 ans de maison: travailler depuis 25 ans dans l'entreprise ou l'administration correspondante!
Dans un restaurant, un hôtel ou une maison particulière, le maître d'hôtel est la personne chargée de la coordination de l'ensemble du personnel de service. En habit noir ou en smoking, il est chargé de l'accueil du client au restaurant et de la coordination du service à table, ayant sous ses ordres les chefs de rang. Le premier maître d'hôtel est responsable de toutes les salles du restaurant; autrement appelé directeur de restaurant. Le maître d'hôtel de carré est quant à lui responsable d'une seule salle de restaurant. Le maître d'hôtel est la personne qui accueille les clients à leur arrivée; il les installe ensuite à la table, leur remet le menu et la carte des vins. Il les conseille sur le choix des plats et les suggestions du jour et doit savoir en parler en détail. Définitions : maître - Dictionnaire de français Larousse. Il est le détenteur du savoir aux yeux des clients [ 1]. Il prend la commande avant de laisser la place au chef de rang et au sommelier. Il existe également le maître d'hôtel de particulier, également nommé majordome, qui occupe les mêmes fonctions dans un hôtel particulier d'une famille riche ou aristocratique.
En orthographe traditionnelle (non réformée), avec un accent circonflexe sur le i. Maître, maîtresse de (+ nom au singulier). On écrit avec le complément toujours au singulier: des maîtres (des maîtresses) de ballet, des maîtres (des maîtresses) d'école, des maîtres (des maîtresses) d'étude, des maîtres (des maîtresses) de maison. Maître, maîtresse est adjectif dans maître couple, maîtresse branche, maîtresse poutre, etc., et signifie « qui est le plus gros, le plus important parmi d'autres semblables ». Il ne se lie pas par un trait d'union au mot qu'il qualifie. → maître-autel, maître-cylindre. Une maîtresse femme. Sans trait d'union. MAISON DE MAITRE : définition de MAISON DE MAITRE et synonymes de MAISON DE MAITRE (français). Maître, joint à un nom de métier pour former un titre, s'écrit sans trait d'union: maître coq, maître graveur, maître imprimeur, maître maçon, maître nageur, maître queux, maître tailleur; maître à danser (= professeur de danse, autrefois); maître chanteur (traduction de l'allemand Meistersinger). → maître-à-danser, maître-assistant, maître-chanteur, maître-chien, maître-penseur.
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MONTRÉAL | Même de l'autre côté de l'Atlantique, les Français ont tenu à souligner la fête nationale de leur pays d'origine, dimanche, à Montréal, dans une ambiance on ne peut plus française. Le vin et le pastis coulaient à flots dans le Vieux-Montréal, où avait lieu un pique-nique du 14 juillet. «Le 14 juillet, ce n'est pas juste sur les Champs-Élysées. C'est important de le fêter ici si on veut faire rayonner la France à l'étranger», a lancé le réputé chef pâtissier Christian Faure, installé au Québec depuis 2006, qui tenait un kiosque pour l'occasion. L'événement était organisé par le musée Pointe-à-Callière, qui cherchait ainsi à faire la promotion de son exposition À table!, qui revisite l'histoire de la gastronomie française jusqu'en octobre prochain. En plus des somptueux croissants du chef Faure, les visiteurs pouvaient aussi profiter d'un jeu de pétanque et de deux joueurs d'accordéon. Malgré la pluie intermittente, ces derniers n'ont pas manqué d'enfiler les classiques du répertoire français, de la Marseillaise à Édith Piaf.
Le Consulat remercie (... ) lire la suite Fête nationale (14 juillet 2016) Pour célébrer notre fête nationale, le Consulat a organisé le 14 juillet 2016 une réception. Elle a rassemblé les Français de la circonscription consulaire de Québec ainsi que (... ) lire la suite
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