Belle réplique de l'originale qui datait de l904, la gare de Mont-Tremblant est maintenant un lieu culturel et un centre d'art. Il y a un autre circuit patrimonial à découvrir dans le secteur historique du village. Prochaines stations: Labelle et Nominingue Comme on doit la colonisation des Laurentides à la volonté du curé Labelle et à son projet de chemin de fer dans les « Pays-d'en-Haut », il fallait un Musée ferroviaire, dans une gare évidemment, pour raconter toute l'histoire de cette région. La gare de Nominingue, où débute le circuit patrimonial, comprend un bureau touristique, une salle du patrimoine et un centre d'exposition. Le hameau de la gare regroupe des maisonnettes d'artistes et d'artisans et une gloriette pour les musiciens. Terminus, tout le monde descend à Mont-Laurier! On est rendu au bout de la Route des Belles-Histoires. La gare de Mont-Laurier marque la fin du parc linéaire Le P'tit Train du Nord. Pour changer du circuit patrimonial autoguidé, on fait la visite Marchons notre histoire avec un guide-interprète.
Une route avec une thématique historique qui, suivant le chemin de la colonisation, partira de la gare de Saint-Jérôme au sud, traversera les MRC de la Rivière-du-Nord, des Pays-d'en-Haut, des Laurentides pour se rendre jusque dans la MRC d'Antoine Labelle. Elle permettra de découvrir plus de 60 attraits, lieux et circuits patrimoniaux répertoriés, notamment par le biais du site web et des capsules audiovisuelles qui feront revivre toutes les histoires des défricheurs, de colons, de skieurs, de chanteurs, et de visionnaires, en plus d'un audioguide disponible de Labelle à Mont-Laurier. En résumé, un beau prétexte à des escapades et des visites de découvertes de villes et de villages et de tous ces lieux qui ont fait l'histoire de notre région. La Route des Belles-Histoires, qui vient s'ajouter au Chemin du Terroir des Laurentides, inauguré il y a 5 ans, est une réalisation de Tourisme Laurentides en partenariat avec la MRC d'Antoine-labelle, des Laurentides, des Pays-d'en-Haut, de la Rivière-du-Nord, la ville de Saint-Jérôme et de nombreux collaborateurs dont la Conférence régionale des Élus des Laurentides (CRÉ).
Plusieurs cours d'eau sont au rendez-vous ainsi que de formidables lacs. Vous avez besoin de repos avant de continuer la route? Les membres de Moto Québec peuvent profiter des rabais exclusifs suivants: Microtel Inn & Suites de Mont-Tremblant: Les membres de la communauté peuvent profiter d'un rabais de 15% sur une chambre à tarif régulier. Les membres Privilège peuvent profiter d'un rabais de 15% sur une chambre à tarif régulier, ainsi qu'un rabais additionnel de 15% au Bistro Le Rusé Renard. Détails ici. Spa Finlandais: Tous les membres de Moto Québec peuvent profiter d'un rabais de 20% sur les chambres Standard et Suites. Obtenez également un rabais de 15% sur tous les soins, location gratuite de peignoir et serviette ainsi qu'une bouteille d'eau seront offerts, seulement suite à la réservation d'une nuitée à l'Hôtel. Détails de l'offre ici. Voici quelques-uns de nos arrêts intéressants Chutes aux Bleuets, Brébeuf Halte routière, au cœur du village de Saint-Rémi-d'Amherst Tu peux y remplir des bouteilles d'eau avec une ressource naturelle qui est disponible gratuitement pour faire le plein pour le reste de ta journée.
Plus au nord, découvrez le Calvaire d'Huberdeau. Le premier calvaire d'Huberdeau construit en 1892, était de bois. Entre 1910 et 1920, on procéda à l'actuelle version en fonte de fer bronzée, créée par l'Union artistique internationale de Vaucouleurs. Calvaire d'Huberdeau par Marie-Michèle Doucet À Brébeuf, venez admirer le pont couvert Prud'homme, construit en 1918 sous la supervision de Bernadin Durocher de Ville-Marie. À votre arrivée à Mont-Tremblant, faites une visite de la gare de Mont-Tre m blant. Elle se trouve dans un bâtiment de plan rectangulaire à un niveau coiffé d'un toit à deux versants droits. Pont couvert Prud'homme par Marie-Michèle Doucet Si vous avez envie de faire une activité, venez découvrir l'histoire et les légendes de la région à bord du Grand Manitou sur le lac Tremblant grâce à Croisières Mont-Tremblant. Puis finalement, rendez-vous au mu s ée ferroviaire de la gare de Labelle. Sur place, une exposition pour découvrir l'histoire du P'tit Train du Nord et de la ville de Labelle vous attend.
Pour ce week end, je vous donne une recette hyper simple pour l'apéro: le houmous Je sais qu'on est un peu tous les jours dimanche en ce moment, mais c'est quand même bien de garder un rythme 😉 Sauf que voila, pour réaliser cette recette, je n'avais pas de tahini. J'avoue que je ne suis pas hyper motivée d'attraper le covid en échange d'une pâte de sésame. Je vous propose donc une version sans tahini, qui a quand même le gout du houmous traditionnel. J'ai tout simplement utilisé des graines et de l'huile de sésame. Pas de panique, si vous n'en avez pas, de l'huile d'olive et du cumin feront très bien l'affaire! Allons-y? Par quoi remplacer le tahini restaurant. 😇 Ingrédients du houmous J'ai utilisé: 500 grammes de pois chiches cuits et égouttés 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de cumin 2 c. à soupe de graines de sésame Un demi citron 2 c. à soupe d'huile de sésame 2 c. à soupe d'huile d'olive Du sel & du poivre de sichuan (du poivre normal fonctionne aussi bien sur! ) Mélangez tous les ingrédients dans un saladier Préparation Ajoutez tous les ingrédients dans un grand saladier Mixez le tout Si votre houmous est trop épais, vous pouvez rajouter un peu de jus de citron, d'huile d'olive, ou d'eau pour délier le houmous.
Pour un tahini fluide, essayez d'ajouter une ½ tasse d'huile supplémentaire. Si vous préférez utiliser des graines de sésame crues plutôt que grillées, laissez-les sécher au soleil ou déshydratez-les. Si le tahini repose trop longtemps, il se séparera en un fond solide et une surface d'huile. Mélangez-le avant de l'utiliser. Certaines personnes aiment faire tremper les graines dans de l'eau chaude et une pincée de sel pendant une nuit entière. Cela aide à éliminer l'acide phytique naturel, qui peut être délicat à digérer pour les personnes sensibles. Tahina ou Tahini (crème de sésame) | Le Blog cuisine de Samar. Préparer soi-même son tahini est peu couteux, alors que ce produit est parfois vendu très cher. Le tahini est aussi connu sous le nom de tahina au Moyen-Orient. Cependant, le terme peut aussi faire référence à une sauce faite à base de tahini, auquel ont été ajoutés jus de citron, sel et poivre. Vérifiez avant de gouter! Avertissements Ne conservez pas le tahini trop longtemps. Le produit pourrait moisir si gardé trop longtemps ou si exposé à trop de chaleur.
2010-07-17 03:16:16 +0000 La fabrication du tahini est un processus assez simple, il s'agit simplement d'une combinaison de graines de sésame et d'huile d'olive. Il faut faire griller une quantité de sésame au four, à feu modéré, pendant 5 à 10 minutes, mais ne les laissez pas brûler. Laissez-les ensuite refroidir, puis mélangez-les dans un robot ménager avec de l'huile d'olive. Ajoutez suffisamment d'huile pour obtenir la consistance désirée. 2010-07-17 03:01:27 +0000 Vous pouvez essayer le beurre d'arachide (ou tout autre beurre de noix, surtout celui qui a un goût léger et qui ne contient ni sel ni sucre ajouté). Une autre option est l'huile de sésame, mais n'en ajoutez qu'un peu à la fois, en vérifiant la saveur et la consistance de votre houmous au fur et à mesure. Par quoi remplacer le tahini ? - Épices Review. 2014-03-12 18:29:13 +0000 J'aimais le hoummos, mais j'ai découvert que j'étais allergique aux graines de sésame. Pour le remplacer, j'ai utilisé du beurre de graines de tournesol, du beurre d'amande ou du beurre de noix de cajou.
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