Racine Domaine les 4 vents Formules Séjour en groupe En dehors des vacances scolaires, le Domaine des Quatre Vents vous propose plusieurs possibilités pour votre séjour Groupe à Noirmoutier. Vous pouvez choisir un séjour clé en main ou concevoir votre propre séjour du début à la fin parmi les différentes animations et excursions proposées. Animations et excursions à la demi-journée ou à la journée pour un séjour randonnée. Gîte Le Babord 259 m² De vastes pièces communes aux chambres intimistes de 2 personnes, ce gite vous offre tout le confort nécessaire au partage de moments de bonne humeur. Les chambres sont toutes pourvues de salle d'eau et WC. > En savoir plus sur le gîte Babord Gîte Le Tribord 220m² Les 8 chambres sont toutes équipées de salle d'eau et wc. La cuisine avec réfrigérateur américain, piano de cuisson induction avec four intégré et micro-onde vous apporteront tout le confort indispensable à un séjour réussi. > En savoir plus sur le gîte Tribord Gîte Le Phare 192 m² Le gîte est situé à l'étage et composé de 8 chambres dotées de salle d'eau et wc individuels (linge de lit et de toilette fournis), d'une cuisine ouverte et totalement équipée.
La Rage blanc du Domaine les 4 Vents Crozes-Hermitage blanc - Domaine certifié biologique VIGNERON PROPRIÉTAIRE Lucie et Nancy Fourel DOMAINE Familial depuis 3 générations CRÉATION ou REPRISE Repris en 2006 SITUATION RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône DÉPARTEMENT Drôme RÉGION Auvergne-Rhône-Alpes LOCALISATION L'exploitation est située à Mercurol-Veaunes (26600) CLIMAT Climat méditerranéen SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 10 hectares. VIGNOBLE GÉOLOGIE Sols sableux avec des galets roulés et sablo-argileux APPELLATION Crozes-Hermitage A LA VIGNE MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites en Agriculture Biologique. CERTIFICATION Le domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2006 SÉLECTION Vignes de 40 ans situées à la Roche de Glun au sud de l'appellation VENDANGES Entièrement manuelle A LA CAVE VINIFICATION Pressurage direct et débourbages, vinification en cuve et demi-muid. ÉLEVAGE 6 mois en cuve, léger sulfitage LEVURES Aucun apport. Uniquement des levures indigènes TEMPÉRATURES Maîtrisées lors de la fermentation TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13, 5% vol.
A CONSERVER À l'abri de la lumière et à bonne température dans une bonne cave. COLISAGE BOUTEILLE 500 ml COLISAGE Par carton de 6 bouteilles ACHAT MINIMUM 1 carton de 6 bouteilles LIVRAISON DE VOTRE COMMANDE Vos bouteilles sont assurées pendant le transport Vin en provenance directe de la propriété sans intermédiaire. Livraison gratuite Remise dès 12 bouteilles DÉCOUVREZ TOUS LES VINS DU DOMAINE DES 4 VENTS Référence val4veama192 Fiche technique VINS 2 - Blanc REGIONS Vallée du Rhône APPELLATIONS - AOP - IGP Vin de France DOMAINES - CHATEAUX Domaine des 4 Vents CULTURE Bio CEPAGE(S) Marsanne MILLESIME 2019 GARDE Entre 2 et 5 ans PRIX De 20 à 30 € GOUTS Vif sec et fruité ACCORDS METS Volailles CONTENANCE 500 ml NOMBRE DE BOUTEILLES PAR CARTON 6 ACHAT MINIMUM Produits Vins Couleur blanc Les vins du domaine au meilleur prix.
Le Domaine des Quatre Vents nous propose ainsi une cuvée Blanc, star de l'appellation avec un vin frais et floral, un Rosé tout en rondeur et une étonnante Cuvée Rouge sans tanins, un OVNI à découvrir pour tous les amateurs de vins atypiques! Accord Mets/Vin - Comment accompagner le Domaine des Quatre Vents, Blanc, Cassis Apéritif, Bouillabaisse, Poisson grillés, Brandade de morue, fromage de chèvre, etc... Informations sur le Domaine des Quatre Vents, Blanc, Cassis Millésime: 2021 Région: Provence Appellation: Cassis Cépage(s): Ugni blanc 30%, Clairette 30%, Marsanne 40% Alcool: 13. 5% Culture: en conversion Bio Elevage: Cuve Terroir: sol argilo-calcaire Potentiel de garde: 2-3 ans Température de service: 8-10 °C
Cépage Roussanne - Vin blanc - Bouteille de 75cl - AOP Crozes Hermitage - garde: 10 ans - Servir à 10-12 °C Le Domaine est situé à Mercurol au cœur de l'appellation Crozes-Hermitage. Crée par leur grand-père et développé par leur père et leur mère, le domaine de Lucie et Nancy s'étend aujourd'hui sur 10 ha, 9 ha en rouge et 1 ha en blanc sur des terroirs situés sur le Sud de l'appellation. Jusqu'en 2010, les raisins étaient amenés à la cave de Tain l'Hermitage. Elles ont produit leurs premières bouteilles sur le millésime 2010. « En recherche constante du respect de l'environnement, nos interventions, à la vigne comme à la cave, visent simplement à accompagner le raisin, puis le vin, vers son expression la plus authentique… », raconte Lucie. Pour ces raisons, la vendange est entièrement manuelle, la vinification se fait en levures indigènes, sans chaptalisation ni acidification: Les Pitchounettes: sélection de vignes de moins de 20 ans, assemblage de 2 terroirs argilo-calcaire. Parcelles situées dans le sud de l'appellation, à Mercurol.
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