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Référence: 89050 Condition: Nouveau Mille-feuille individuel Plus de détails 2, 37 € TTC TTC Imprimer surgelé dessert individuel gateau patisserie mille feuille En savoir plus Produit surgelé 30 autres produits dans la même catégorie: Aperçu rapide Soupe de Poisson cgl Réf. 71000 4, 69 € 4, 69 € par Sachet 1kg Ajouter au panier Gambas Sauvages n°1 2kg Réf. 75520 38, 30 € 19, 15 € par Kg Promo! -13. 5% Gambas Sauvages n°2 2kg Réf. 75530 29, 60 € 17, 11 € par Kg 34, 22 € Canapés Tentation x57 Réf. 92750 38, 38 € 38, 38 € par Plateau CANAPÉS ÉVASION x63 Réf. 91930 33, 80 € 33, 80 € par Plateau Canapés Séduction x140 Réf. 91360 43, 53 € 43, 53 € par Plateau Mignardises x53 Réf. 91740 30, 43 € 30, 43 € par Plateau Tarte Normande Réf. 89580 6, 40 € 6, 40 € par Tarte Tarte Citron Réf. 88300 8, 69 € 8, 69 € par Tarte Paris-Brest 80g Réf. 69250 1, 03 € Eclair Chocolat/Café Réf. 88210 0, 58 € Carré Chocolat/Framboise Réf. 89250 0, 78 € Promo! Mille feuille surgelé le. -17. 21% Tarte Chocolat Réf. 89590 6, 30 € 7, 61 € par Tarte 7, 61 € Glaçons sac 2kg Réf.

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Dans une casserole, verser le lait et la moitié du sucre (45 g). Gratter la gousse de vanille avec un couteau et ajouter les graines ainsi que la gousse au lait. Porter le tout à ébullition sur feu doux pour bien faire infuser la vanille dans le lait. Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre restant (45 g) et le sucre vanillé puis les battre vigoureusement avec un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que les cristaux de sucre soient dissous. Ajouter progressivement fécule de maïs (type maïzena), la poudre à crème ou à défaut de la farine T55, au mélange œufs et sucre. Mélanger délicatement de façon à ne pas former de grumeaux. Une fois que le mélange est bien homogène, verser la moitié du lait parfumé à la vanille – tout juste bouillant – sur l'appareil à crème. Mille feuille surgelé 2019. Mélanger d'abord délicatement puis de façon plus énergique pour bien détendre la crème. Lorsque la crème est bien souple, la reverser dans la casserole avec la moitié de lait restante. Replacer la casserole sur feu doux.

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> Surgelé > Desserts > Millefeuille tradition surgelé - 36x120g Info. Astuce. Millefeuille De Saumon Surgelé Picard - Promo et prix dans le catalogue en cours. 3 couches de feuilletage au beurre, recouvertes de crème pâtissière, le tout nappé d'un fondant blanc et cacao, élaboré France Remise en oeuvre Décongélation d'un ou plusieurs mille-feuilles individuels: à l'état surgelé, séparer le nombre de mille-feuilles souhaité, sans les détacher les uns des autres, avec un couteau type "couteau de tour". Un mille-feuille décongèle 5 heures dans une ambiance de 0°C à +4°C. Décongélation de la bande de 9 mille-feuilles: Enlever le film de protection. Laisser la bande de mille-feuilles décongeler 12 heures dans une ambiance de 0°C à +4°C puis séparer-les. Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Provenance France type de produit Surgelé Conditionnement Boite En savoir plus Avis

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Il s'agit d'une gourmandise intemporelle à laquelle personne ne peut résister. Mousse au chocolat Les mousses constituent le dessert parfait pour toute occasion festive. Avec leur magnifique goût profond de chocolat, leur texture bien aérée et crémeuse, vous voudrez sûrement vous en resservir une deuxième part.

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