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Lait De Chataigne 2018

Voyons voir comment! Ingrédients: 1 litre d'eau 24 châtaignes grillées sans peau (trempées 8 heures) 2 cuillères à soupe de sucre entier biologique Une pincée de sel Élaboration Mettre un litre d'eau dans le conteneur ChufaMix Vegan Milker. Mettre les châtaignes (préalablement trempées), le sucre et le sel dans le filtre et l'insérer dans le récipient conteneur. Battre à l'aide du mixeur plongeant pendant une minute jusqu'à ce que les châtaignes soient bien broyées. Laisser le mélange reposer pendant 10 minutes. Soulever le filtre en utilisant l'astuce de presse express. Terminer en pressant la pulpe à l'aide du pilon pour extraire les dernières gouttes de lait de châtaigne. Rappelez-vous que le lait a un bien meilleur goût après deux heures, lorsqu'il est suffisamment reposé. Si après cette période il vous semble fade, n'hésitez pas à ajouter une touche de votre ingrédient préféré: sirop, vanille, cannelle … et battez à nouveau. Recyclage de la pulpe Lait végétal et pulpe de châtaigne La pulpe qui en résulte est une délicieuse crème de châtaigne qui n'a besoin d'aucun ingrédient additionnel pour être dégustée à la cuillère.

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Lait de châtaigne: avantages et propriétés Nous sommes au milieu de l'automne et surtout pendant la châtaignes, ces noix délicieuses qui apparaissent avec le froid et qui sont si appétissantes, consommées seules et crues, sous forme de marron glacé ou torréfié un jour de pluie et accompagné d'un thé chaud, de chocolat chaud ou de café. Même sans mentionner le plaisir d'aller en famille à la campagne et de s'amuser pendant que nous les cherchons et les emmenons. La vérité est que si nous parlons des différents avantages des marrons, nous réalisons leurs incroyables propriétés nutritionnelles. Sans aucun doute, ils constituent un aliment extrêmement sain, particulièrement riche en glucides, en protéines et en fibres. Par conséquent, ils sont intéressants en cas de constipation ou de régimes amaigrissants en raison de leur grand pouvoir rassasiant. Ils fournissent également des vitamines et des minéraux intéressants, parmi lesquels on peut citer les vitamines B, ainsi que le potassium, le magnésium, le fer et le phosphore.

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Si vous aimez cuisiner, vous pouvez aller à la section de PULPES de ce blog pour avoir des idées sur la façon de recycler la pulpe dans de délicieux plats végétaliens et végétariens. Vous pouvez également déshydrater le reste de pulpe en profitant d'un four chaud ou en le laissant étalé sur un plateau pendant quelques jours. Si nous ne pouvons pas utiliser la pulpe pour une raison quelconque, il vous reste toujours la possibilité de la congeler, surtout ne la jetez pas! Voilà comment commencer l'année avec énergie! Bon appétit!

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Je te GARANTIE que ca motive la maman, et que tu trouveras un moyen de lui faire avaler. PARFOIS - et il faut voir avec l'allergo - tu peux "cacher" le gout avec un tout petit peu de cacao vanhouten.

La châtaigne est également source de vitamine B9, aussi appelée folates, un nutriment jouant un rôle dans le processus de division cellulaire et contribuant à la croissance des tissus maternels durant la grossesse. Ainsi, les folates sont tout particulièrement importants pour les enfants, adolescents et femmes enceintes. Nos boissons en poudre s'inscrivent dans une démarche écologique durable. 400 grammes de boisson instantanée permettent d'obtenir 5 L de boisson. Liste d'ingrédients Amandes* dégraissées partiellement 25% (Sicile ou Espagne), farine de châtaignes* 25% (France ou Italie), sirop de riz* déshydraté, farine de riz*, fibre d'acacia*, arôme naturel de vanille*. *issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de noisettes*. Tableau d'analyses nutritionnelles Valeurs moyennes pour 100 g de poudre% VNR (1) Valeur énergétique 395 kcal 1651 kJ Matières grasses 8, 5 g dont acides gras saturés 0, 8 g Glucides 62 g dont sucres 14 g Protéines 13 g Sel 0, 1 g Fibres 9 g Vitamine B9 71, 6 µg 36% (1) Phosphore 287 µg 41% (1) Magnésium 156 mg 42% (1) Manganèse 1.

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