Travers de porc courgettes à la moutarde à la plancha Quand il a fait très très chaud je n'ai pas pu me servir de ma plancha, impossible de rester dehors je suis restée cloîtrée à l'intérieur! Ouf, je peux enfin en profiter et parmi ce que j'ai fait cuire à la plancha récemment, j'ai réalisé un travers de porc comme le proposais mon amie Martine ( Kilomètre-0) à la moutarde et à l'estragon. Comme accompagnement c'est l'idée de mon autre amie Isabelle ( Quelques grammes de gourmandises) que j'ai reprise. Des courgettes aux 2 moutardes. J'ai gardé l'idée de la moutarde à l'ancienne mais j'ai remplacé la forte par de la sauce basque forte. Martine avait choisi de cuire son travers au four et Isabelle avait fait cuire ses courgettes dans son Omnicuiseur. Moi j'ai choisi ma Plancha®ENO pour les deux! Ce que j'en pense? Je ne m'étendrais plus sur le résultat de la cuisson sur ma plancha, vous savez que j'en suis entièrement satisfaite, mais le repas que nous avons dégusté était vraiment excellent!
2013-05-08 Cuisine: Américaine, Française Occasion: Plat Difficulté: Facile Quantité: Travers de porc Nombre de personnes: 2 Préparation: 10m Cuisson: Prêt en: 25m Miam Miam! les travers de porc grillés, quel régal pour les papilles! Ci-dessous, nous allons voir une petite recette de travers de porc en marinade, le tout grillé à la Plancha. Ingrédients 1 travers de porc d'environ 400/500 grammes Gingembre frais 10 cl de Sauce Yakitori (peut être remplacé par miel liquide) 10 cl de Sauce d'huitre 10 cl de Ketchup Coriandre fraiche 2 gousses d'Ail Sel et poivre Préparation Step 1 Pour la marinade: Râpez le gingembre frais, ainsi que l'ail, déposez le tout dans un saladier avec le reste des ingrédients (sauce Yakitori ou miel, Sauce d'huitre, Ketchup et la coriandre fraiche). Salez, poivrez le travers de porc et mettez le tout au frigo pendant quelques heures. Step 2 Faites bien chauffer votre plancha, déposez votre travers de porc mariné et faite le bien griller pendant 15/20 minutes. Voila un travers de porc grillé aux saveurs d'Asie!
Servez aussitôt! Travers de porc aux herbes et aux épices Pour deux personnes, prévoir: 5 travers de porc 2 échalotes du sel du thym du romarin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café d'épices au choix: paprika, piment d'Espelette, gingembre, curcuma, cumin, coriandre. Mélangez dans un plat creux les épices, l'huile d'olive et l'échalote ciselée Coupez chaque travers en deux, et placez-les dans la marinade. À l'aide d'un pinceau, enduisez-les soigneusement du mélange. Laissez reposer une heure. Préchauffez la plancha durant 5 à 10 minutes. Posez les travers sur la plaque et faites colorer chaque face 5 minutes environ. Dégustez! Travers de porc au curry et pommes de terre Pour 4 personnes, prévoyez: deux beaux travers de porcs 4 ou 5 pommes de terre à chair ferme une cuillère à soupe de concentré de tomates une cuillère à soupe de curry une cuillère à soupe de thym une cuillère à soupe de moutarde une cuillère à soupe de miel deux cuillérées d'huile d'olive un trait de vinaigre Précuisez les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur, puis épluchez-les et coupez-les en rondelles épaisses.
15 min 4 personnes Facile Ingrédients 1 kg de travers de porc 2 échalotes 5 c. à s. de sauce soja 5 c. de miel 10 cl de vin blanc sec 1 c. de sauce Worcestershire 2 c. d'huile d'olive Poivre Émincer les échalotes finement. Déposer les travers de porc avec les échalotes émincées dans un plat creux. Dans un bol, mélanger la sauce soja, le vin blanc, la sauce anglaise et le miel. Poivrer et recouvrir les travers de porc de ce mélange. Couvrir et laisser mariner pendant 2 h au frais. Sur une plancha bien chaude, faites griller les travers de porc pendant 5 min de chaque côté de façon à ce qu'ils soient bien caramélisés. Servir accompagnés d'une salade verte.
Note moyenne des membres (5 / 5) 5 2. note(s) pour cette recette 17251 vues Recettes similaires Brochettes de saucisses et de légumes marinées Côte de boeuf Black Angus à la Plancha Légumes d'été cuits à la Plancha Pain perdu à la plancha L'Andouillette Maison Filière à la Plancha
Si vous voyez qu'elles sont cuites, retirez les quitte à la remettre ensuite un peu pour les réchauffer. Retourner régulièrement le travers pour qu'il cuise uniformément le plus possible. Difficulté: cette recette a été faite sur la Plancha®ENO Mania 60 Publié par Gut Bienvenue! Vous trouverez sur ce blog des recettes de cuisine gourmandes, simples et variées: Du sucré, du salé, des recettes de plancha, de boulange... Je partage volontiers mes recettes, alors adoptez les et n'hésitez pas à vous inscrire à la NEWLETTER pour recevoir toute nouvelle publication! à Bientôt Voir tous les articles par Gut
C'est l' adhésiolyse. Cependant, les récidives des adhérences sont fréquentes après cette intervention chirurgicale. Comment avoir une belle cicatrice après une opération? Masser la cicatrice Masser sa cicatrice permet d'assouplir les tissus, de réduire les adhérences, de stimuler la microcirculation et d'améliorer progressivement l'aspect de la cicatrice. Les massages sont possibles dès que les croûtes ont disparu. Quelle huile mettre sur une cicatrice chirurgicale? L' huile essentielle de lavande vraie est réputée pour favoriser la cicatrisation. Sur une cicatrice récente, aromatisez du miel ou du gel d'aloe vera pur avec 1% d' huile essentielle pour accélérer le processus et prévenir les infections. Quelle crème pour masser une cicatrice? Massez, puis appliquez la crème – Bepanthen ® Gel Anti- cicatrice avec bille de massage intégrée permet de traiter vos cicatrices de manière ciblée. Cicatrice dure après operation flashpoint. Quel produit pour masser une cicatrice? Si vraiment vous souhaitez ajouter un produit, vous pouvez prendre « une crème hydratante à PH neutre, une huile naturelle ou quelque chose qui soit à base de silicone ou d'acide hyaluronique », conseille-t-il.
L'aspect définitif, encore appelé « cicatrice mature «, correspond à une cicatrice plane, souple, de coloration identique aux tissus voisins. Il est observé après 12 à 18 mois. Pendant toute cette période, pour mettre toutes les chances possibles de son coté, le patient pourra prendre un certain nombre de précautions afin de maîtriser au mieux le résultat cosmétique de sa cicatrice. Le tabac entraine un retard à la cicatrisation et augmente le risque d'infection. Parfois, il peut être la cause d'un lachage de la cicatrice ou « désunion ». Cicatrice dure après opération dents. Il augmente également le risque de développer une cicatrice hypertrophique, c'est à dire rouge et boursouflée. Les principaux mécanismes de survenue de ces complications sont la diminution de l'afflux de sang au niveau de la cicatrice (due à la présence de nicotine et de monoxyde de carbone) et la dimunition de l'oxygénation de la peau (due au monoxyde de cardone et au cyanure d'hydrogène contenus dans le tabac). De plus, le tabac diminue le recrutement des cellules immunitaires au niveau de la cicatrice, ce qui affaiblit la lutte contre les bactéries.
Une sorte de petite boule dure sous chacune des cicatrices angela 07. 01. 2013 | visitor | Bretagne 2 J'aime Suite à une augmentation mammaire réalisée il y a deux mois, je remarque une sorte de petite boule dure sous chacune des cicatrices (faites sous le mamelon), est-ce normal? Dr Paul Gasnier 20. 2013 | Basic member | Chirurgie plastique reconstructrice et esthétique | Nice, Beausoleil 14 réponses 2 J'aime Bonjour Madame, Il s'agit d'une induration cicatricielle assez classique et normale 2 mois après l'intervention (pic inflammatoire cicatriciel). Cette réaction devrait régresser dans un délai pouvant aller jusqu'à un an post-opératoire. Des massages cicatriciels appuyés peuvent vous etre conseillés. Cicatrice boursouflée : Quelles solutions pour les faire disparaitre ?. Cependant, en cas de doute, informez votre chirurgien qui vous reverra. Bien cordialement, Dr Paul Gasnier - Nice Site: docteurpaulgasnier Dr David Picovski 15. 04. 2013 | Basic member | Chirurgie plastique reconstructrice et esthétique | Paris 57 réponses 6 J'aime Bonjour Madame, Votre intervention a été réalisée il y a 2 mois et il s'agit sans doute d'une induration classique lors du processus de cicatrisation, qui peut être relativement long.
On parle de « dyschromie ». Toute exposition solaire majeure de la cicatrice doit être évitée pendant 12 mois. Il convient d'utiliser des vêtements couvrant et de favoriser le port du chapeau. Lors de toute exposition solaire, même minime, il est indispensable d'appliquer une protection solaire indice SPF50, qui sera renouvelée toutes les 2 heures. Certains laboratoires pharmaceutiques proposent des sticks incolores et inodores, pratiques et facilement transportables, qui conviennent parfaitement aux cicatrices du visage. Les conséquences inattendues d'une cicatrice : douleur et adhérence. Dans le cadre de l'application conjointe de gel de silicone, la protection solaire devra être appliquée par dessus ce dernier. Camouflage de la cicatrice Dans certains cas lorsqu'une cicatrice est trop visible (notament pendant la période inflammatoire des 3 premiers mois) des produits cosmétiques comme des fonds de teint pharmaceutiques de forte couvrance peuvent être utilisés. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter la fiche d'information de la Société Française de Chirurgie Plastique Reconstructrice et Esthétique en cliquant ici Cette fiche d'information ne remplace pas une consultation médicale.
c'est fou mais il faut laisser le temps au temps!! Publicité, continuez en dessous J Jeu41gr 29/03/2006 à 16:22 Forcément ça fait un choc de la voir... Et savoir ce qu'elle représente... Ce n'est pas facile à accepter... Mais là avec le soleil qui revient il faudra pourtant que tu la touches, ne serait-ce que pour mettre l'écran total... Enfin, il est naturel de laisser le temps au temps, vouloir y aller trop brusquement ne serait pas bon! Bises V val09gt 30/03/2006 à 13:23 Bonjour à tous(tes), je suis nouvelle et je trouve votre petit groupe "thyroïde" bien sympa. Alors pour m'intégrer, je profite de l'occasion pour répondre à Hawa car moi aussi je me suis fait opérer il y a maintenant 4 mois et franchement ma cicatrice est super belle. Cicatrice dure après opération d. Elle commence à blanchir un peu, et je ne la cache plus. J'ai commencé à la masser environ 3 semaines après l'opération comme me le conseillait le chir, d'abord tout doucement puis en pétrissant et en décollant de plus en plus la peau pour la libérer du plan profond.
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