Feuilles et fleurs servent à préparer tisane, liqueur ou boisson rafraichissante mais ce sont surtout les feuilles qui sont utilisées pour aromatiser crudités, poissons, salades de fruits ou desserts. On prête à la mélisse de Moldavie des propriétés, antiseptiques, digestives et stimulantes pour les fonctions hépatiques. Dracocephalum moldavica - Dracocéphale de Moldavie - Achat en ligne sur Le Jardin du Pic Vert. Bien sûr, ses fleurs bleutées sont particulièrement décoratives dans un massif de jardin. Famille: Lamiacées Type: aromatique annuelle Origine: Europe de l'Est Couleur: fleurs bleu violet à pourpre Semis: oui Bouture: non Plantation: printemps Floraison: juin à septembre Hauteur: 50 cm Sol et exposition idéals pour la mélisse de Moldavie La mélisse de Moldavie se cultive en situation ensoleillée bien qu'elle tolère la mi-ombre, dans un sol riche en matière organique, profond, léger, frais et bien drainé. Date de semis et de plantation du thé des jardins Les semis se font en caissette, au chaud, en mars, sous châssis en avril ou directement en place mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
Appelée également Mélisse turque ou Thé des jardins. Superbes fleurs bleu violacé disposées en longs épis, très mellifères. Toute la plante dégage une agréable odeur de citron. S'utilise en tisane comme la mélisse. Dracocéphale de moldavie de. Floraison de juin à septembre. Hauteur: 50 cm. Conseil de culture Semis direct en mai-juin. Ou pour avancer la floraison, semer à 20° en mars-avril, repiquer une première fois en pot puis planter après les dernières gelées à 30 cm de distance. Préfère le plein soleil et un sol drainé.
La mise en place au printemps se fait en gardant 25 à 30cm entre chaque pied. Conseil d'entretien et de culture de la mélisse de Moldavie Vous pouvez pincer les jeunes pieds afin qu'ils se ramifient si votre objectif est de récolter les feuilles, mais cela empêchera la formation de fleurs. Arrosez si la sécheresse est trop importante. Laissez les graines suivre leur cycle afin que vous ayez à nouveau du thé des jardins l'année suivante par semis spontané; cependant, vous pouvez aussi récupérer les graines pour les semer au printemps suivant. Récolte, conservation et utilisation de la mélisse de Moldavie La récolte des feuilles se fait au fur et à mesure des besoins, durant la période estivale de floraison. Elles peuvent se faire sécher pour une utilisation hivernale. Maladies, ravageurs et parasites du thé des jardins La mélisse de Moldavie n'est pas sensible aux maladies ni aux attaques de parasites. Dracocéphale de moldavie 5. Emplacement et association favorable de la mélisse de Moldavie C'est une plante qui trouve sa place dans le carré des plantes aromatiques et condimentaires de votre potager mais également dans les massifs ou même en pot.
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