A rejoint: 14. 11. 2013 Messages: 13. décembre 2013 - 17:51 #1 Merci beaucoup c' est sympa même si ce n'est pas l'originale apparemment.... Gourmande & Co A rejoint: 24. 03. 2013 Diabolique est mon ange... laeti A rejoint: 03. 05. 2011 Corinne Membre du Club des Momoflinguées sur le forum je trouve le fond de veau, de viande mais pas de légumes... le livre cuisine à toutes vapeurs est un des livres thermomix, je peux vous envoyer la recette si vous me donnez votre adresse mail en message privée. Bonsoir, Merci pour votre réponse. S'agit il bien d'un des livres de thermomix? ne peut on trouver la recette sur le forum? Je suis nouvelle sur le site et je n'en connais pas encore parfaitement le fonctionnement... Bon week end bonsoir la recette est dans la cuisine à toutes vapeurs J'ai reçu mon TM31 mercredi midi et j'ai fait ma première recette hier soir (réussie apparemment elle a fait l'unanimité de ma tablée) et j'ai été chercher d'autres recettes sur le site. Souvent il est question du "fond de légumes thermomix", quelqu'un pourrait-il me dire où trouver la recette de ce fond svp?
Soupes succulentes Entremets Légumes faciles Thermomix Il a fallu du temps avant que je me lance à faire mon fond de légumes maison, pensant que c'était long et compliqué.... Et bien détrompez vous;) Recette Rapide, facile et anti-gaspi. INGRéDIENTS Ici on propose une recette de base à suivre... Mais dans le fond de légumes on y met surtout les quelques différents légumes qu'il nous reste dans le frigo. – 200g de céleri branche ou 2 branches de livêche – 1 oignon épluché – 1 gousse d'ail épluchée – 1/2 fenouil qui s'ennuie – 1 betterave solitaire – 2 carottes qui traînent – 3 champignons fanés – les dernières feuilles d'ail des ours – feuilles flétries de basilic – 120 g de gros sel – 30g de vin blanc sec – 1 cuillère à soupe d'huile d'olives – 50g de parmesan, mixer 10sec/Vit10 (facultatif) – cocasserie de tomate (facultatif) ELABORATION 1. Dans le bol mettre le céleri, l'oignon coupé en 2, la gousse d'ail, le 1/3 fenouil coupé en deux, la betterave coupée en deux, les carottes coupées en deux, les champignons, les feuilles aromatiques mixer 10sec/vitesse 7, racler les parois avec la spatule.
[powr-social-media-icons id=a1f3fbcc_1475426673972] Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- Coucou, Cela faisait un moment que je voulais tester la recette du fond de légumes du livre Thermomix.. C'était la bonne période pour le faire car j'ai tous les légumes dans mon jardin en ce moment. Il me manquait juste les champignons. Mais quand je dis que c'est la bonne période, c'est aussi que c'est la période des cèpes!! Ni une ni deux, j'ai demandé à mon mari si ça lui disait d'aller faire un tour dans notre coin pour m'en ramener. J'ai mis dans ma recette les cèpes des chênes, souvent laissés de côté car moins goûteux que les cèpes de Bordeaux et congelé les cèpes de Bordeaux ramassés. Je vous mettrai en fin de recette la photo de la cueillette du jour pour que vous voyez à quoi ressemble les cèpes des chênes. Bon assez parlé, voici la recette qui, selon le livre se garde au frigo plusieurs mois.. jusqu'à un an je ne peux vous le confirmer à ce stade.. mise à jour.. il me reste un fond de pot donc depuis plus de 6 mois!!
Merci d'avance. Bonne soirée! Gourmande & Co
Ca ne bouge pas!
Une phase de charge initiale plus longue donnera une durée d'absorption plus longue. Fonction veille: Une fois la phase d'absorption terminée, la batterie est en principe complètement chargée et la tension est réduite au niveau d'entretien (Float). Ensuite et si la batterie n'est pas sollicitée pendant 24 heures, la tension est encore réduite et le chargeur de batterie passe en mode "veille". Cette tension de "veille" réduit au minimum la corrosion des plaques positives. La tension sera ensuite relevée au niveau d'absorption une fois par semaine sur une courte durée afin de compenser l'autodécharge (fonction Battery Refresh). Effets de la température sur la tension de charge et courant de charge optimal La tension de charge doit être réduite à mesure que la température augmente. Batterie agm victron 220 ah 01. La compensation de température est nécessaire lorsque la température de la batterie peut descendre en dessous de 10°C / 50°F ou dépasser 30°C / 85°F sur une période prolongée. La compensation de température recommandée pour les batteries Victron VRLA est de -4 mV/élément (-24 mV/°C pour une batterie 12V).
VRLA AGM: durée de vie 7-10 ans VRLA GEL: durée de vie 12 ans VRLA GEL, cellules de 2 V, : durée de vie 20 ans La gamme AGM présente une résistance interne très faible ce qui fait qu'elles soient particulièrement adaptées aux applications requérant des décharges de courant élevé, telles que pour les convertisseurs, les propulseurs et les treuils. La gamme de batteries GEL offre une meilleure durabilité du cycle de décharge ainsi qu'une durée de vie plus longue dans l'ensemble. L'utilisation de matériaux de haute pureté et de grilles au plomb-calcium garantit que aussi bien les batteries AGM que les batteries GEL présentent une autodécharge faible et qu'elles ne tomberont pas à plat même après de longues périodes sans être chargées. Les deux gammes sont fournies avec des bornes en cuivre plates perforées M8, ce qui garantit le meilleur contact possible. Du coup, des bornes de batteries ne sont pas nécessaires. Batterie VICTRON étanche AGM 12V / 220Ah | 2.64kWh * SOLARIS-STORE. Les batteries sont conformes aux spécifications CE et UL concernant les conteneurs ininflammables ABS, et elles sont couvertes par la garantie mondiale de deux ans de Victron.
ractéristiques de décharge des batteries Les capacités nominales des batteries Victron AGM "deep cycle" sont données pour une décharge en 20 heures, soit pour un courant de décharge de 0, 05C. La capacité effective diminue pour des décharges plus rapides à intensités élevées (voir tableau 1). La réduction de capacité sera encore plus rapide avec des consommateurs à puissance constante comme par exemple les convertisseurs. Durée de décharge Tension finale (V) AGM "Deep cycle" (%) 20 heures 10. 8 100 10 heures 92 5 heures 85 3 heures 78 1 heure 9. 6 65 30 min 55 15 min 42 10 min 38 5 min 27 5 sec 8 C Tableau 1: Capacité effective en fonction de la durée de décharge. (la dernière ligne donne le courant de décharge maximal permis durant 5 sec) Nos batteries AGM Deep cycle offrent d'excellentes performances à forte intensité et sont recommandées pour des applications telles que le démarrage de moteurs. Batterie solaire 220Ah GEL 12V Victron Energy. de la température sur la durée de vie Les températures élevées ont une influence très négative sur la durée de vie.
Dimensions: 1520 x 680 x 3 mm pour un poids de 6Kg. Nombre de cellules en série: 4 x 9.
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