Elle lui apporte en dot le duché de Bourgogne et le comté de Flandre. Elle est la grand-mère paternelle de l'empereur Allemand Charles Quint. Liens externes Brasserie Verhaeghe (site en Néerlandais) Recette d'huîtres à la bière Duchesse de Bourgogne Recette de chou rouge à la bière Duchesse de Bourgogne v · d · m Bière en Belgique Bières de fermentation spontanée Lambic Lambic ~ Gueuze ~ Kriek ~ Framboise ~ Pêcheresse ~ Faro Bières de fermentation basse Pilsener Jupiler ~ Stella Artois ~ Maes ~ Primus Bière brut Malheur ~ Deus Bière de table Piedbœuf Bières de fermentation haute Bière d'abbaye Grimbergen ~ Leffe ~ Maredsous ~ St. Bernardus ~ Affligem ~ Postel ~ Tongerlo ~ Floreffe ~ Saint Feuillien ~... Bière blanche Hoegaarden ~ Brugs ~ Blanche de Charleroi ~ Blanche de Namur ~ Blanche de Bruxelles Bière spéciale Barbãr ~ Ciney ~ Duvel ~ Gouden Carolus ~ Palm Saison Saison Dupont Trappiste Achel ~ Chimay ~ Orval ~ Rochefort ~ Westvleteren ~ Westmalle Vieille brune Liefmans ~ Zulte Bières de fermentation mixte Bière rouge Rodenbach ~ Duchesse de Bourgogne ~ Bacchus
"Duchesse de Bourgogne" est une bière de fermentation mixte. C'est une bière douce fruitée avec un agréable goût frais. "Duchesse de Bourgogne" est brassée avec des malts profondément torréfiés et des houblons peu amers. Après la fermentation principale et la fermentation secondaire, la"Duchesse de Bourgogne" mûrit encore plusieurs mois dans des cuves tronconiques. Les tannins dans les bois de chêne donnent la"Duchesse de Bourgogne" son caractère fruité. La"Duchesse de Bourgogne" a un goût plein, doux et frais: un joyau rouge rubis de 6, 2° de volume d'alcool qu'on sert de préférence dans un verre en forme de calice entre 8° et 12°. Une bière exceptionnelle. Conditionnement: bouteilles de 25cl, 33cl et en 75cl. Conditionnement: en fûts de 15 litres et en fûts de 30 litres. Rien que la versant dans le verre, sa belle couleur ambrée foncée et sa mousse bruyante annoncent la couleur! Elle pétille beaucoup juste après l'avoir servie. Son nez très fruité rappelle le raisin pressé et même le vin, peut-être à cause d'une note de boisé éventuellement due à un passage en foudre.
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Elle lui apporte en dot le comté de Bourgogne, le comté d'Artois, le Charolais et le comté de Flandre. Elle est la grand-mère paternelle de l'empereur Charles Quint.
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