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Le fromage beaufort est réputé pour son goût fruité et prononcé. Associé à un saucisson sec, on obtient un produit artisanal exceptionnel. Les arômes et différentes saveurs du fromage subliment le saucisson de Savoie. Le saucisson au beaufort se résume en une agréable association de saveurs. Composé à base de viande de porc (138 grammes pour 100 grammes de produit fini), de beaufort à hauteur de 9, 5%, de sel, d'épices et de ferments, le saucisson au de beaufort fait partie des produits de Savoie les plus recherchés. Une fois en bouche, on retrouve immédiatement le goût fruité du fromage de Savoie. Il rehausse très justement le saucisson, lui apportant quelques arômes floraux. Avec sa chair douce et fondante en bouche, ce saucisson est idéal pour vos apéritifs ou vos pique-niques. Produit d'exception, le saucisson au beaufort à un goût unique. Le mariage entre l'authenticité de la viande et le caractère prononcé du fromage émoustillera certainement vos papilles. Ce produit se conserve aisément durant plusieurs semaines.

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   saucisson au Beaufort poids env. 170g Garanties sécurité Politique de livraison Frais de port variable selon transporteur UPS, Chronopost, Mondial Relay, AGM Politique retours Description Saucisson pur porc mélangé avec du fromage le Beaufort, nous vous recommandons de le laisser dans un torchon au frigo pendant 5/6 jours, ce qui a pour effet de bien diffuser le Beaufort dans tout le saucisson. C 'est la différence avec un saucisson industriel fabriqué avec du colorant, notre salaison est faite avec de vrais fruits, champignons ou même de fromages, ce qui demande un certain temps pour ce répandre et parfumer tout le saucisson. Séchage 30 jours minimum, garanti sans colorant, à conserver au sec et au frais entre 12° et 15 ° ingrédients: viande porc, boyau naturel de porc, fromage Beaufort, sel, Lactose, dextrose, ail, épices, sucre, ferments. Hachage fin Produit sujet à dessiccation 16 autres produits dans la même catégorie: poids env. 170g

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Description « Saucisson sec au Beaufort » Vous êtes à la recherche d'une saveur originale pour vos apéros? Découvrez le saucisson Beaufort, un vrai régal pour les papilles! Amateurs de fromage? Vous allez adorer le goût assez prononcé du Beaufort! Vous retrouverez de véritables morceaux de Beaufort au gré de votre dé les saucissons proposés par L'Apéro des Saveurs sont sans colorant et l'embossage au boyau naturel de porc. Ingrédients du saucisson sec au beaufort: Viande de porc (origine UE), boyau naturel de porc, sel, lactose, saccharose, dextrose, Beaufort, épices. Conservateurs: ferments lactiques, salpêtre. 150g de viande de porc et 5g de Beaufort utilisés pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1585Kj (381Kcal) Lipide: 30, 3g dont saturés 11, 1g Glucides: 2, 8g dont sucre 2, 2g Protéines: 24, 5g Sel: 4, 1g Caractéristiques « Saucisson sec au Beaufort » Poids: environ 170g Sans colorant Embossage avec boyau naturel de porc Avis clients sur le produit « Saucisson sec au Beaufort »

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Rappel Des saucissons secs artisanaux au beaufort sont susceptibles d'être contaminés par des salmonelles. Ils ont été vendus dans des magasins Carrefour. Produit rappelé par: Salaison Ogier Nom du produit: saucisson artisanal au beaufort 180 g VPF Marque: Alliance Producteur Codes-barres, lots et dates de durabilité minimale: GTIN 3498301003320 - Lot 13922 - Date de durabilité minimale: 18/07/2022 GTIN 3498301003320 - Lot 14022 - Date de durabilité minimale: 19/07/2022 Marque de salubrité: FR 69. 201. 002 CE Conditionnement: sous film perforé Distributeur: Carrefour Motif du rappel: contamination par la bactérie Salmonella Risque: toxi-infection alimentaire (salmonellose) Contact consommateurs: 04 74 700 418 Source: RappelConso Recommandations: il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer, de le détruire ou de le rapporter au lieu d'achat pour remboursement. Les infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre.

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Suite à de récentes analyses, des saucissons au Beaufort commercialisés dans quelques vingt enseignes Carrefour dans l'hexagone sont frappés d'obligation de retour. En cause, la détection de salmonelle, cette bactérie très dangereuse, hébergé dans l'intestin des animaux vertébrés et étant le plus souvent transmise à l'homme au travers d'aliments contaminés. Soyez très prudents, les effets indésirables peuvent s'avérer dangereux pour votre santé…. MG

Saucisson élaboré avec du porc et du Beaufort Dans ce saucisson sec vous trouverez de la viande de Porc et des Morceaux De Beaufort Le mélange est composée de 75% de viande maigre, de gras et d'épices, et Sans ajout de colorant! L'embossage du saucisson est fait dans un boyau naturel. Vous retouverai ce saucisson dans nos lots de saucissons secs et dans les Promotions de la boutique Pour la Conservation du saucisson allez voir notre Blog! Les Saucissons d'Auvergne sont issus des Méthodes de fabrications Artisanales, sur la base de recettes ancestrales, Garanties de l'Authenticité et du Gout, vous y retrouverez selon les variétés des morceaux de fromages, des morceaux de fruits, des champignons, le tout justement dosé afin que cela ne masque pas le gout de la viande. Ingrédients pour 100g de produit fini: 150g de viande de porc, 6g de Beaufort, Sel, épices, sucres ( lactose, dextrose, saccharose) Boyau naturel de porc Conservateur: ferments, salpêtre, Sans colorant Poids net: ~ 160/180 g Produit sujet à dessiccation variation poids +/- 10% origine Auvergne origine du porc UE

La salmonelle est responsable de graves intoxications alimentaires. Il est donc fortement déconseillé de consommer des produits contaminés par cette bactérie. Ainsi, Carrefour lance une opération de rappel concernant deux lots de saucissons. Une campagne relayée par le site gouvernemental, Rappel Conso. Des lots de saucissons secs de Beaufort rappelés Même si le soleil vous invite à prendre un bon apéro, évitez ces saucissons. La salmonelle détectée dans des lots de saucissons secs de Beaufort peut engendrer de graves problèmes de santé. Carrefour promet d'ailleurs de rembourser tous ceux qui ont acheté les produits concernés par cette campagne de rappel. Les lots de saucissons secs en question étaient produits par l'établissement Ogier. Ils sont vendus dans un emballage en plastique avec une étiquette orange et noir. La date de péremption indiquée sur le premier lot était le 18 juillet 2022. Quant au second lot, il devait pouvoir être conservé avant le 19 juillet prochain. Ce rappel concerne les lots 13922 et 14022.

Veuillez noter que les horaires d'ouverture et de fermeture peuvent se trouver modifiés sans préavis, et peuvent également être modifiés en fonction de la période de l'année (alternance d'horaires des déchetteries possible selon heure d'hiver ou d'été).

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