Marquis Aimé de Colignac
France > Sud-Ouest > Pacherenc du Vic Bilh - blanc moëlleux
21700 Nuits Saint Georges (Côte d'Or)
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Les meilleurs millésimes du Pacherenc du Vic Bilh du Domaine Marquis Aime de Colignac sont 2013, 2014, 2015, 2012 Le mot du vin: Expédition (liqueur d') Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Pacherenc du vic bilh marquis aimé de colignac ma. Syn. : liqueur de dosage.
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Les vins de Colignac constituent une mosaïque de terroirs et de châteaux représentatifs de la diversité des sols bordelais. Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que cela vous convient, mais vous pouvez vous désabonner si vous le souhaitez. Cookie settings Accepter
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Jurançon Sec
L'AOC Jurançon Sec est issue de l'appellation AOC Jurançon, sa production provenant du même vignoble, situé au sud-ouest de Pau et occupant une superficie de 1 000 hectares répartis sur 25 communes, principalement de coteaux. Si les Jurançon secs sont produits à partie des mêmes cépages (avec une dominance du gros mansengs, et quelques cultures résiduelles de camaralet ou lauzet) et sur des terroirs identiques, les rendements autorisés sont plus élevés et la maturité des raisins nettement moins aboutie au moment des vendanges. L'appellation propose ainsi des vins secs légers, aromatiques et à consommer jeune, à la nervosité caractéristique et longs en bouche. Achat vin Pacherenc-du-Vic-Bilh en direct producteur | Twil. Mais ils peuvent aussi gagner en intensité et en arômes de fruits et fleurs blanches s'ils sont élaborés de façon plus traditionnelle, pour aller jusqu'à des vins complexes, gras et de bonne garde, si le raisin est récolté par tries successives comme dans l'élaboration des moelleux.