Le Var est le département qui compte le plus de producteurs et de moulins à huile, avec une cinquantaine de moulins, dont près de la moitié sont des coopératives et moulins communaux. Si certains moulins sont résolument modernes, d'autres sont restés traditionnels. Certains d'entre eux proposent des visites guidées du moulin et de l'oliveraie. Vieux moulins à visiter: le moulin communal de Tourtour, le vieux moulin à huile du Partégal à La Farlède, le moulin du Flayosquet à Flayosc, le moulin de Callas et l'Ancien moulin à huile aménagé en musée. De nombreux moulins modernes proposent également des visites pour mieux comprendre la fabrication, comme le Domaine de Taurenne (visite de l'oliveraie également) ou le Moulin à huile Gervasoni à Aups, le Moulin du Haut Jasson à La Londe-les-Maures, Le Clos Saint-Martin à Roquebrune-sur-Argens, et bien d'autres. Pour les amateurs de tradition et d'histoire en Provence, le très beau musées des Arts et Traditions Populaires vous contera notamment la culture de l'olive, la vie des varois, avec de belles pièces de moulin.
Propriété familiale au passé oléicole et viticole depuis 1867, le Domaine du JASSON est implanté sur la commune de La Londe Les Maures, face aux Iles d'Hyères. Il bénéficie d'un micro- climat influencé par la méditerranée. Dès 1990, de nouveaux oliviers furent plantés par Pierre CARRA et ce jusqu'en 2013 pour les tous derniers arbres. Nos huiles d'Olive AOC Huile d'Olive de Provence Huile d'Olive de France Agrulive Savez-vous les reconnaître? Les agrumes Le domaine du Jasson c'est également l'exploitation d'agrumes: Yuzu, Kumquat, Pomélo, Combawa … Nos horaires d'ouverture Saison estivale du 1er juin au 30 septembre du lundi au samedi de 09H à 12H et de 15H à 19H Saison hivernale du 1er octobre au 31 mai du lundi au vendredi de 09H à 12H et de 14H à 18H le samedi de 09H à 12H
Notre magasin situé à la Farlède dans le Var vous propose un choix de qualité d'huile d'olive que vous retrouvez dans des bidons de 2 à 5 litres et des sauces au pesto rosso qui agrémenteront vos plats. Découvrez aussi le vinaigre balsamique, la crème balsamique bio et biodynamique vendus en bouteille de 250 ml pour assaisonner vos salades estivales. Profitez de la vente directe et de conseils en magasin de votre artisan moulinier, primé plusieurs fois pour la qualité de son huile d'olive mais aussi pour son savoir-faire traditionnel. Achetez de l'huile d'olive d'exception pour constituer un coffret dégustation ou un coffret cadeau pour régaler vos proches! En vente directe depuis le vieux moulin ou à distance en commandant sur notre boutique en ligne, retrouvez le meilleur de l'huile d'olive et ses variantes du terroir comme les cosmétiques et autres savons de Marseille à base d'huile d'olive. Vente directe huile d'olive bio En venant au vieux moulin à huile du Partégal à la Farlède dans le Var, vous trouverez sur place votre magasin spécialisé dans l'huile d'olive et tous ses articles dérivés telles que les confiseries provençales ou encore les cosmétiques et savons provençaux.
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