Les légumes perpétuels sont également appelés légumes vivaces. Ils portent bien leur nom puisqu'une fois plantés dans le potager, ils sont là pour rester et repoussent de leur propre gré année après année. Ces légumes sont un choix parfait pour les jardiniers pressés et ceux qui n'ont pas beaucoup de temps, mais qui apprécient les bonnes choses. Peu exigeants, peu demandeurs en termes d'arrosage et d'entretien, les légumes perpétuels ont tout pour plaire! Pourquoi planter des légumes perpétuels? Legumes perpetuels vente en ligne achat. Les légumes perpétuels se moquent des idées reçues concernant l'entretien d'un potager. En effet, ils poussent sans demander de soins particuliers et se montrent plus résistants aux maladies et aux parasites que les autres. Par ailleurs, les légumes perpétuels peuvent être cultivés n'importe où… Il est donc inutile d'avoir un potager! Dans un massif, sur une partie d'une bordure, et même sur la terrasse ou le balcon, vous pouvez cultiver vos légumes perpétuels comme bon vous semble. En termes d'arrosage, là aussi, les légumes vivaces ont de nombreux atouts puisqu'ils sont moins gourmands en eau que les légumes classiques.
100% Permaculture 100% Val de Loire 100% Artisanal Les légumes perpétuels... Feuilles, fruits ou racines Voici une gamme de légumes vivaces qui n'ont besoin d'être implantés qu'une seule fois et on l'avantage de demander très peu d'entretien. L'avenir du potager, demandant peu d'énergie et peu de ressource en eau, ils sont les meilleurs amis des jardiniers qui ont peu de temps pour s'occuper du jardin. Légumes vivaces pour potager perpétuel - Jardins de l'écoumène. Catalogue et tarifs (Tous les végétaux sont des plants d'un an ou deux maximum pour une meilleure adaptation au sol) -------- Ils ne sont pas disponibles toute l'année, certains sont saisonniers -------- TARIF: 5€ / PIÈCE Livret technique ------>
Apportez du compost ou du fumier bien décomposé à la plantation, puis en surface, durant les années qui suivent afin de maintenir son niveau de production. La multiplication se fait très facilement par bouture de jets. Il fleurit rarement. Il est en outre peu sensible à la piéride du chou ainsi qu'à l'altise du chou. 10 légumes perpétuels ou vivaces pour potager autonome et durable. >> A découvrir: Le retour des légumes oubliés 2- Le chou marin: tendre comme des asperges ( Crambe maritima) Le chou marin, probablement ancêtre des choux cultivés, est également vivace. Il pousse dans les galets et les sables grossiers sur le littoral de la Manche et de l'Atlantique. Son feuillage découpé et sa floraison blanche en mai sont très décoratifs dans un massif de fleurs. En Angleterre, ses jeunes pousses à peine étuvées, sont très appréciées pour leur goût de noisette. Afin d'ôter l'amertume, recouvrez la plante en février-mars d'un pot retourné ou de paille pour faire blanchir les pétioles (ou côtes), tendres comme des asperges. Ses fleurs parfumées ajoutent aussi une saveur subtile aux salades.
L'ail des ours est une plante vivace herbacée qui pousse dans les sous-bois. Ses feuilles dégagent une forte odeur d'ail et se consomment crues partout où l'on souhaite apporter une touche aillée. Ne vous inquiétez pas de la voir disparaitre en fin de printemps, elle possède un cycle végétatif décalé. L'ail rocambole est une vivace herbacées qui possède la caractéristique de produire de petit bulbilles comestibles au sommet de ses tiges florales. Cette plante possède la particularité d'avoir un cycle végétatif inversé, elle est en végétation de l'automne au printemps et disparaît en début d'été. Legumes perpetuels vente d. Cette plante vivace au goût d'ail permet d'accompagner de nombreux plats où l'on souhaite apporter une touche aillé, essentiellement avec les salades et les crudités. Ses feuilles sont cordiformes, dentées. Les fleurs apparaissent au printemps de la deuxième année, elles sont blanches en forme de croix. L'arroche blonde est une plante annuelle à croissance rapide, qui peut pousser jusqu'à 2 mètres, dont les feuilles vert-pâle se consomment crues en salade, avec les crudités ou cuites à l'eau comme des épinards.
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