Récolte de la MENTHE Marocaine: • Durée de la culture: dès 2 mois après le semis. • Récoltez fréquemment au fur et à mesure des besoins récolte des tiges et des bulbes. • Cueillez vos herbes de préférence, le matin après la rosée, c'est à ce moment là qu'elles seront les plus parfumées. Rotation des cultures: • La menthe peut rester en place 2 même 3 ans, c'est une plante sobre qui n'épuise pas le sol et qui n'est pas très sensible aux maladies. • Une fois passés les 2 - 3 ans, la culture ne pourra pas revenir à la même place avant au moins 2 ans. Graine de menthe marocaine http. Conservation: • Idéalement consommez jusqu'après la récolte. • Conservez en bouquet au frigo quelques jours. • Vous pouvez également conserver 1 ou 2 jours dans un verre d'eau en coupant le bout des tiges. • Vous pouvez également congeler des feuilles fraiches. • Oe encore faire sécher les feuilles. Origine de la MENTHE Marocaine: • Originaire du Maroc, où la menthe est présente dans les jardins depuis le Moyen-âge. Cuisine: • Utilisez sa fraîcheur et son parfum dans vos préparations salées ou sucrées.
Bon à savoir: bien que rustique, il faut planter la menthe marocaine au début du printemps pour éviter qu'elle ne gèle. Il n'est pas nécessaire d'avoir un substrat très riche en matière organique car la menthe marocaine est adaptée à une culture en sol relativement pauvre. Entretenir la menthe marocaine La menthe marocaine étant adaptée à un climat sec, l'arrosage pourra être parcimonieux. Cependant, si vous souhaitez garder votre plante quelques années, il faudra que son sol reste assez humide. Pour avoir 2 récoltes par an, il est possible de faire une taille sévère, en coupant à ras, à la fin du printemps ou au début de l'été. Si vous souhaitez uniquement entretenir votre pied de menthe marocaine, il faudra tailler en dessous des fleurs à la fin de l'été. Graine de menthe marocaine recettes. Les fleurs de menthe marocaine sont des inflorescences de couleur blanche ou rose visibles en été. Bon à savoir: aucun apport d'engrais n'est recommandé. De plus, pour toujours récolter des feuilles de qualité, il faut renouveler le plant de menthe marocaine tous les 3 ans environ.
Vous devriez aimer Largeur 20 cm
Face à l'impossibilité de profité de leurs comptoirs en mer Noir, les anglais ayant depuis plus de 200 ans forgé un système mercantile notoire grâce à la célèbre « compagnie britannique des Indes orientales » contrôle la route des épices jusqu'en Inde et a fortiori le commerce du thé. Déjà à cette époque, le thé noir à la nigelle fait fureur au Proche et Moyen Orient. Transitant vers leur base navale stratégique de Gibraltar, le Royaume-Uni cherche tout naturellement en période de guerre de nouveaux débouchés économiques. C'est tout bonnement vers les terres se situant 15 kilomètres au sud qu'il décide d'étendre leurs relations commerciales. Le thé vert pénètre les terres chérifiennes et donnent naissance au thé à la menthe marocain. Rituel typique autour du thé marocain Le thé à la menthe marocain est présent à toute les tables. Il existe même certaines variantes en fonction des régions du royaume ou des saisons. Grainger de menthe marocaine formation. A titre d'exemple, il est courant dans le haut Atlas marocain, aux alentours de Taroudant, de consommer le thé à la menthe accompagné d'un pistil de safran.
Repiquage A l'automne, replantez les plantes les plus vigoureuses toujours en pots. Association de plantes La menthe aime la proximité du chou car elle favorise sa croissance et accentue sa saveur. Récolte Récoltez les feuilles toute l'année. Infos diverses, cahier des charges, chartes de qualités, normes … Référence 3182670002885 Poids net 0, 3 g
Les racines ne peuvent pas se propager à volonté dans un champ de ces caractéristiques.
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