L'huile d'ortie ou l'extrait d'ortie provient d'Urtica dioica. C'est une plante vivace fibreuse rampante de la famille des Urticacées. L'ortie, également qu »on connait également sous le nom d'ortie de chanvre, d'ortie blanche ou de feuille de diable, est originaire d'Eurasie. Mais elle pousse maintenant à l'état sauvage aux États-Unis et d'autres parties du globe. On la trouve dans les régions tempérées, du Japon aux Andes. L'huile d'ortie est généralement extraite des feuilles et des tiges de la plante. On l'ajoute généralement à de nombreux produits de soins personnels, tels que le savon et le revitalisant capillaire. Les Bienfaits de l'huile d'ortie On utilisaient l'huile d'ortie depuis plus de 2000 ans pour arrêter toutes sortes de saignements internes et externes. De nombreux guérisseurs la considéraient également comme un bon purificateur de sang. On peut ajouter l'ortie dans le thé comme la menthe, pour aider à éliminer la congestion du mucus, l'irritation de la peau, la diarrhée et la rétention d'eau.
L'HUILE D'ORTIE, POUR BOOSTER LA MEMOIRE! Recette phare de l'enseignement d'Hildegarde de Bingen pour la mémoire, l'huile d'ortie est un concentré de bienfait pour renforcer les facultés cognitives. Facile à utiliser, elle est utile pour booster la mémoire chez l'étudiant et dans toutes les circonstances de pertes de mémoire (petits oublis récurrents, période d'examen, brouillard mental)… 1/ La recette de l'huile d'ortie Facile à préparer au printemps… On peut aussi l'acheter toute prête le reste de l'année dans les boutiques spécialisées Hildegarde… – Feuilles et branches d'orties du printemps (jeunes pousses) – Huile d'olive. Mettre en premier les jeunes pousses dans un bocal en verre, puis remplir intégralement d'huile d'olive. Laisser 3 semaines au soleil à macérer. Puis filtrer. Le mélange obtenu est l'huile d'ortie. A utiliser, tous les soirs au coucher, mettre sur les tempes et le thorax. 2/ L'étude qui prouve les bienfaits Une étude récente a montré que l'oléocanthal (principe actif présent dans l'huile d'olive), réduit l'agrégation du peptide bêta amyloïde et sa liaison à la surface des neurones, ralentissant du même coup le développement de la maladie d'Alzheimer.
Avec une touche de gomasio pour une saveur asiatique. + A LIRE Dans l'actu Quelle huile choisir pour ma salade? Une multitude d'huiles alimentaires garnissent les rayons des magasins. Mais toutes ne se valent pas. Quelles sont les meilleures huiles à utiliser à froid? + A LIRE Mona réinvente la croquette aux crevettes… sans crevettes Mona Delagrange a dit au revoir aux croquettes aux crevettes "pour l'environnement et par amour des animaux". Mais la Bruxelloise ne pouvait se passer de ce classique de nos brasseries: sa création aux algues est primée. A LIRE Le secret de Dessert Factory pour réussir son mi-cuit au chocolat Le nom, Dessert Factory, n'évoque peut-être rien pour vous et pourtant il se pourrait bien que vous ayez déjà approuvé ses produits. Retour sur cette success story familiale. + A LIRE Le Label «Fraises de Wallonie» officiellement lancé En 2022, quelque 300000 raviers labellisés "Fraises de Wallonie" devraient être vendus. + A LIRE Insolite: un premier café et cinéma ambulant À Mormont, Fred Dumont met le dernier clou à son café ambulant.
Mélody MOLINS Directrice et fondatrice de l'Institut Hildegardien
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