Pour ces raisons, il est préférable d'opter pour un lait de noix de coco riche en matière grasse, qui est plus épais dans la texture et plus riche en goût. Si vous vous sentez ambitieux, vous pouvez également faire votre propre lait de coco à partir de viande de noix de coco fraîches ou séchées et de l'eau. Épaissir Avant tout simplement le dumping ou une boîte deux de lait de coco dans votre bol à mélanger, épaissir le lait de noix de coco pour éviter un givrage qui coule. La meilleure façon pour épaissir le lait de coco est de le réduire à feu. La réduction d'un liquide signifie que l'eau évapore que les cuisiniers de mélange, ce qui lui permet d'épaissir dans un plus petit volume. Faire bouillir le lait de noix de coco pour les 25 à 30 minutes, retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il refroidisse et épaissi. Glaçage lait de coco en boite. In the Mix Si vous utilisez un glaçage au lait de coco recette, ajouter le lait de coco dans les instructions. Cependant, vous pouvez aussi remplacer le lait égale pièces de noix de coco pour le lait ou la crème régulière dans une recette de glaçage, incorporant comme dirigé.
Epaissir Avant de simplement le dumping un ou deux de lait de noix de coco dans votre bol a melanger, epaissir le lait de noix de coco pour empecher un ecoulement de glaçage. Le meilleur moyen pour epaissir le lait de noix de coco est de reduire de plus de la chaleur. La reduction d'un liquide signifie que l'eau s'evapore a mesure que le melange cuisiniers, lui permettant de s'epaissir dans un plus petit volume. Faire bouillir le lait de coco pendant 25 a 30 minutes, retirer du feu et laisser refroidir jusqu'a ce que cool et epaissi. Glaçage lait de coco saq. Dans le Mix Si vous utilisez un lait de noix de coco recette de glaçage, ajouter le lait de coco en tant que charge. Cependant, vous pouvez aussi le remplacer par parties egales de lait de coco, de lait ou de creme ordinaire dans un glaçage recette, en integrant comme dirige. Generalement, de beurre et de confiserie de sucre battre avec un batteur electrique, puis le lait de coco peut etre battu dans le melange, suivie par le sel et tous les autres aromes.
L'huile de coco est une huile végétale naturelle extraite de la chair de la noix de coco. C'est un produit particulièrement versatile puisqu'on le retrouve à la fois dans notre salle de bain comme produit beauté et dans notre cuisine comme ingrédient à part entière. C'est la principale source de matière grasse dans les régions tropicales et depuis quelques années, elle revient en force dans nos cuisines grâce à une campagne positive autour de ce produit pourtant longtemps mal-aimé. Excellente pour la cuisson de vos plats et vos fritures, elle remplace aisément les autres huiles et a pour avantage de ne pas se dégrader durant la cuisson. Glacage lait de coco . Elle remplace également le beurre dans une pâte brisée ou dans votre gâteau préféré. Bousculez vos habitudes en réalisant une vinaigrette avec l'huile de noix de coco. Sa saveur exotique réveillera votre smoothie et vos poêlées de légumes. Afin de profiter de tous ses bienfaits, attention cependant à choisir une huile de coco vierge, extraite à froid de noix de coco fraîches, sans chauffage ni produits chimiques.
Directives nutritionnelles (par portion) Calories 201 Graisse totale 12 g Gras saturé 3 g Graisse insaturée 4 g Cholestérol 0 mg Sodium 144 mg Les glucides 24 g Fibre alimentaire 0 g Protéine 0 g (L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation. ) Les résultats individuels peuvent varier. )
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