Celui-ci garantit l'absence de 400 résidus de pesticides. Consultez le dernier rapport d'analyses >La richesse du Goji: Elle réside dans la présence de nombreux nutriments anti-oxydants et la forte proportion de polysaccharides, toujours présents dans son jus: 21 minéraux: calcium 112mg/ 100ml Les fruits du Goji sont la plus grande source de caroténoïdes connue de tous les aliments: 7, 5 à 9mg / 100g de bêta carotène et zéaxantine (important pour les yeux). 500 fois plus de vitamine C que l'orange Le jus de Goji contient également des vitamines, B1, B2, B6, B12, et vitamine E Acides gras essentiels 5, 4 à 8, 2g/100g de polysaccharides qui fortifient le système immunitaire Bétaïne: 1g/100g qui est utilisée par le foie pour produire la choline Bêta sitostérol reconnu pour son implication contre les phénomènes inflammatoires et le mauvais cholestérol. 100% pur jus de baies de Goji – sans sucre ajouté, ni édulcorant, ni colorant, ni arôme artificiel Boire l'équivalent d'un bouchon par jour (de préférence le matin), soit environ 30ml.
Originaire de Chine, la baie de goji séduit par sa jolie couleur et son goût à la fois sucré et acidulé. En France, elle ne se commercialise que séchée, en poudre ou sous forme de compléments alimentaires. Carte d'identité de la baie de goji Famille: solanacées; Origine: Chine; Saison: disponible toute l'année sous forme séchée; Couleur: rouge; Saveur: sucrée. Où trouver la baie de goji? Encore difficile d'accès il y a quelques années, la baie de goji se trouve aujourd'hui très facilement en grandes surfaces et dans les enseignes bio. La plupart du temps, elle est commercialisée sous forme séchée, en poudre, sous forme de jus ou encore intégrée à des mueslis et autres barres de céréales. Elle est aussi un des super-aliments disponibles sous forme de compléments alimentaires. En effet, il est pour l'heure interdit de la commercialiser fraîche en dehors de sa zone de production. Bien conserver la baie de goji La baie de goji séchée se conserve facilement et longtemps dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière.
Elles peuvent aussi être bues dans des jus, smoothies ou encore en infusions! Quels sont les bienfaits des baies? Les baies sont des concentrés de vitamines et d'anti-oxydants. C'est pour cela qu'on les appelle des super-aliments. La vitamine C est un puissant antioxydant et lutte contre le vieillissement prématuré des cellules. Pour informations à quantité égale, le cassis contient plus de vitamine C que l'orange. Quand et comment tailler un goji? Les tailles de formation et d'entretien du goji se réalisent durant le repos végétatif, de préférence à la fin de l'hiver vers le mois de mars, une fois que les grosses gelées sont passées. Pourquoi la banane est une baie? La Banane: une baie dérivant d'un ovaire infère Le fruit du bananier (Musa acuminata, de la famille des Musacées) est un fruit charnu qui dérive d'un ovaire infère. Il contient des ovules non fécondés. C' est une baie parthénocarpique. Où trouver de la baie de Goji? Aujourd'hui considérées comme des super fruits, les petites baies de goji sont importées dans nombreux pays, le plus souvent sous forme de fruits séchés, car les fruits frais ne se conservent que peu de temps.
skytimetravel.net, 2024