Le top des recettes en vidéo laurelea Membre Mega Génial Messages: 2928 Inscription: 28 juil. 2005 [20:23] Localisation: strasbourg Re: buffet de desserts pour 40 personnes?? on peut faire toute sorte de gateau, cake au nutella.. clafouti, gateau au yaourt nappé de choocolat, gateau au yaourt fourrée.. manger bouger c'est déjà se sentir mieux _ 1m73 58, 5 kg imc 19, 5 2005 Retour à 73. 4 kg 28/05/18 5/06/18 72. 1 ww propoint Message par laurelea » 01 juin 2006 [12:06] ma mere elle faisait tres souvent un stroessel a la confiture on devrait trouver la recette sur le forum, et salade de fruits..? Message par laurelea » 02 juin 2006 [11:22] les filles flore88 elle a un site de gateau florilege gourmand un truc comme sa, et elle presente ses recettes en photos, ils sont superbe... Idées et proportions pour buffet froid pour 40 personnes de l'entrée au fromage - Forum A table ! - Meilleur du Chef. suffit de taper son nom dans la recherche pour trouver un post ou elle a discuter et apres bah son profil et son site.. Revenir vers « Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,... ) « » Autres discussions Dernier message par Alicie 15 oct.
Je partage avec vous, mon buffet de gourmandise, fabriqué pour 40 personnes à l'occasion de nos anniversaires. Savoir recevoir ses proches et dire au combien on les aime, chez moi cela se traduit dans l'assiette. j'ai donc produit 1) un gâteau basque au chocolat (non conventionnel certe mais tellement bon) 2) un autre gâteau basque cette fois ci traditionnel 3) des muffin's tt chocolat ganache chocolat déco smarties 4) mousse de citron à la crème lemon curt 5) panna cotta coulis de framboise 6) mousse au chocolat 7) tarte abricot amandes pistaches dans les jours à venir, vous pourrez revenir découvrir les recettes.
c' est frais et ça se mange sans faim(ou sans fin) gens apprécient beaucoup en fin de repas. Buffet de desserts 40 personnes par. Salut, Pour les charlottes, je ne sais pas, mais une possibilité serait éventuellement de faire des flans au caramel. Bonne soirée, Frédéric slt, merci pour le tuyaux sur les charlottes, est ce que tu aurais des recettes de différente charlotte, car celle que moi je fais habituellement s'est au café et à la glace, mais je n'en n'ai jamais faite d'autre, merci Bonjour à tous, J'organise le bapteme de mon petit garcon et j'aurais besoin d'une idée de dessert assez rapide vu le nombre de personne. merci à toutes pour vos idées. J'aime
( Répondre) - pouvez vous me donner des recettes pour une personne ayant une tryglicéride élevée? ( Répondre) - je cherche un petit dessert tout simple pour 6 personne a faire en quelques minutes ( Répondre) - j'organise 'un pique nique' pour Noel. de place chez moi pour se mettre àtable.. LES MEILLEURES RECETTES DE POUR 40 PERSONNE. 5 personne, 2 vous des idées? merci... ( Répondre) - est-ce qu'il y a une personne qui aurait une bonne recette pour un gâteau vanille pour 100 personnes c'est pour un mariage, si je prend ma recette combien de recette devrais-je faire (pour un très grand moule (et la cuisson devrais être de quel durée merci à tous pour me répondre ( Répondre) - quelle est la quantité de viande par personne pour une fondue bourguignonne? merci ( Répondre) - recette pour personne souffrant de problème de cholesterol ( Répondre) - Bonjour je recherche des recettes salé et sucré anti cholestérol pour une personne svp Merci ( Répondre) - Comment trouver une personne sur les Foodies? Merci pour votre réponse éclairée ( Répondre)
Le cuire moins longtemps que la normale pour qu'il termine de cuire en rechauffant sans se dessécher. Sauce possible: le jus de cuisson réduit et mixé. Une sauce froide: sauce verte (en fait du persil haché avec ail et oignon, en vinaigrette, simple mais parfumé, peut aussi être fait à l'avance). Pour la quantité: cela dépend de la consistance de l'entrée.... Le rôti réduit à la cuisson, pour la quantité je préfère que d'autres que moi donnent leur avis, car chez nous il y a des carnivores gloutons et d'autres qui n'aiment pas du tout la viande...... En ce qui concerne les légumes, je ferais des carottes poêlées et des haricots verts au beurre, ou des tomates et champignons à la provençale...... mais uniquement parce que c'est ce que mes hommes acceptent comme légumùes..... Buffet de desserts 40 personnes dans. il y a certainement mieux.... Bonne soirée Merci beaucoup. L'idée du rôti de porc me plaît beaucoup, je pense qu'on peut le cuire la matinée et le réchauffer au four le soir? Dites moi si je me trompes... Quelle quantité dois je prévoir?
2006 [21:06] Dernier message par lic_ 29 oct. 2007 [12:13] Dernier message par KeePSmiLiNG 25 déc. 2007 [21:24] Dernier message par laurenceg 31 oct. 2007 [18:06]
A plat toujours jusqu'à congélation. J'espère que tu as de la place dedans car tout préparer le jour même relève du défi! Et puis tu ne profiterais pas de la fête... Toujours aux fourneaux...
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