Couper en 2 dans la longueur pour l'épépiner. Couper en morceaux. Cuire les morceaux de courgettes à la vapeur, pendant 15 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elles doivent être fondantes. Mixer les courgettes jusqu'à obtention d'une purée lisse et homogène. 💡 Au moment de servir à bébé, vous pouvez ajouter une petite cuillère d'huile dans la purée (ex: huile de colza, noix ou olive). ❄️ Conserver cette purée au réfrigérateur jusqu'à 48H. Recette Purée courgette bébé. Congeler les restes. Partagez votre photo sur instagram en mentionnant @cuisinezpourbebe! 💡 Au début de la diversification alimentaire, bébé ne mange que quelques cuillères de purées, pour l'initier au goût et pour habituer son système digestif. Gardez une petite quantité de purée pour la faire déguster à bébé, et congelez les restes. Vous pouvez par exemple utiliser des bacs à glaçons pour faire des petits cubes de purée. Ainsi, il est plus facile d'adapter les quantités à l'appétit de votre apprenti gastronome! → Lire aussi: Comment (et pourquoi) congeler les purées de bébé?
Vous avez fait goûter la purée de carotte et la purée de haricots verts à votre bébé mais vous voilà en panne d'inspiration. Découvrez 6 recettes de purée maison pour les bébés de 4 à 12 mois. Vers 4 mois, on commence à intégrer quelques cuillères de purées de légumes à l'alimentation de bébé. S'il ne faut pas les saler et parfaitement les mixer, il ne faut pas hésiter, en revanche, à ajouter un peu de matière grasse et des herbes fraîches (mixées également). Recette bébé 4 6 mois : Purée de courgette | Blédina. On varie aussi les ingrédients en veillant à l'âge d'introduction des divers légumes. Côté quantités, elles sont là encore à adapter selon l'âge de l'enfant. Vous pouvez parfaitement préparer une bonne quantité de purée puis la congeler en portions individuelles: vous en aurez ainsi à disposition quand vous en aurez besoin. Et grâce à nos variantes "pour les grands", vous et bébé pourrez partager la même recette. Sur le même sujet Purée de pomme et de céleri (dès 4 mois) Epluchez 200 g de céleri-rave, coupez-le en morceaux. Epluchez 1 pomme, coupez-la en quartiers.
Dans ces cas, je vous suggère, pour plus de goût de les cuire au moment où vous réchauffez la purée de légumes. Autrement vous pouvez les cuire à l'eau au préalable, diviser en portions puis les ajouter au moment de réchauffer les légumes.
Les couper en gros tronçons et les passer au mixer jusqu'à avoir une purée bien lisse. Étape 3 Ajouter quelques gouttes d'huile de colza qui apportent des Oméga 3, excellents pour le développement de bébé. Surtout pas de sel ni de poivre! Recette purée courgette bébé facile. Note de l'auteur: « La texture de la pomme de terre et la saveur de la courgette plaisent énormément aux bébés. Privilégier le Bio, surtout pour les pommes de terre, comme pour tous les légumes qui poussent dans la terre. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Purée pour bébé pomme de terre courgette
Remplir la terrine jusqu'à 2 cm du buvant, fermer et procéder immédiatement au traitement thermique 2 heures à 100°C. Pour régaler bébé, il ne restera plus qu'à la faire réchauffer. Recette et photo en collaboration avec Magali Jacquet.
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