Découvrez ici notre gamme de Vin de Savoie, confectionnée par la Famille Tiollier au Domaine de l'Idylle. Vin-de-savoie : mondeuse et merveilles. Vin Blanc Parfum de fleurs blanches, tradition et goût des vins fins Vin effervescent Crémant, pétillant... Vin Rouge Cépages traditionnels, saveurs typiques et cuvées gourmandes Le Vignoble Des cépages traditionnels des Vins de Savoie Découvrez la Combe de Savoie en vidéo Terroir à flan de coteaux alpins ensolleillés L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération. Domaine de l'Idylle Sylvain, Philippe et François TIOLLIER Saint Laurent - 345 Rue de la Croix de l'Ormaie 73800 CRUET tél. : 04 79 84 30 58
Mondeuse Terres Rouges 2016, domaine JP et JF Quenard Vins rouges Une mondeuse qui « se livre sans détours dans ses saveurs friandes et acidulées » – La Revue des Vins de France 2015 La cuvée Terres rouges est une superbe expression de ce cépage si typique de la Savoie qu'est la Mondeuse. Des notes de petits fruits...
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Les vins de Mondeuse sont des vins avec lesquels il faut être un peu patient: ils s'apprécient avec au moins 2 à 3 années de garde et offrent, pour les meilleurs vins, une garde de 10 à 15 années. Les vins jeunes pourront être carafés 1 heure au moins avant la dégustation. Comment accompagner les vins de Mondeuse? La Mondeuse ou Mondeuse noire est le cépage des grands vins rouges de Savoie. Classique: Veau Orloff Trendy: Burger cheese (Tomme, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert) Terroir: Escalopes de veau à la Savoyarde (Jambon cuit, Emmental, Tomme de Savoie) Fromages: Tomme des Bauges Desserts: Chocolat (Vin d'au moins 7 à 8 ans) Comment vous procurer les vins de Mondeuse? Accédez directement à notre catalogue de vins de Savoie en agriculture biologique en appellation Arbin Mondeuse et Saint-Jean-de-la-Porte ou bien dégustez avant d'acheter avec nos coffrets et cartons "découverte" de 3 ou 6 bouteilles sur lesquels vous bénéficiez de frais de port réduits et ce partout en France: un vrai service de caviste que vous propose La Bouteille Dorée. Les vins et les cartons "découverte" Mondeuse de Savoie Les vins de Mondeuse NOIRE à l'unité Retrouvez tous les vins de Savoie en cru Arbin Mondeuse et achetez-les à l'unité ou composez vous-même votre carton.
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