Rendez-vous en novembre pour découvrir le nouveau-né, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (15-16 novembre). Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement tous les articles et reportages de par Email – CLIC!
L'avance du printemps est perdue. 2014 se cale désormais sur des dates plus classiques pour la Bourgogne. Un beau potentiel à transformer En Bourgogne, il est coutume de dire que « septembre fait le millésime ». Une fois encore, le retour du soleil à cette période profite pleinement aux raisins qui finissent de mûrir, atteignant leur pleine maturité. L'état sanitaire est globalement bon. Toutefois, la vigilance reste de mise, surtout pour le Pinot Noir, dont la délicatesse et la sensibilité nécessitent la plus grande prudence. Le tri est même nécessaire sur beaucoup de parcelles. Les vignerons s'appliquent maintenant à répondre au difficile exercice du choix de la date de vendange, équation subtile entre maturité, météo et état sanitaire. A l'heure des vendanges, le soulagement domine. Après plusieurs années de récoltes déficitaires en volume, 2014 devrait se rapprocher de la normale. Malgré une météo incertaine et des saisons inversées, la matière première est des plus prometteuses. Pommard 1er cru 2006 domaine Manuel Olivier | eBay. Les soins réguliers à la vigne ont également porté leurs fruits.
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Bonne nouvelle malgré tout en Bourgogne, bien que l'on ait toujours beaucoup de peine à voir le patrimoine français s'envoler vers d'autres cieux, le personnel demeurera en place, ainsi que pour quelques temps son désormais ancien propriétaire depuis dix ans, Maurice Giraud. Citons ainsi la directrice Cécile Lepers-Jobard, le régisseur Emmanuel Sala et tous leurs collaborateurs. Bourgogne: le Château de Pommard vendu aux américains, en pleine vendange ! | LYON SAVEURS. Au programme de ce bijou viti-vinicole bourguignon, 100 000 flacons d'exceptions, dont 80 000 en Château de Pommard et le solde en Clos du Château. Le Château de Pommard date du XVIIIe siècle et n'a connu que quatre familles à sa tête depuis 1726, date de sa construction par Vivan Micault, écuyer du Roi Louis XV. Les appellations proposées: Monthelie, Volnay, Maranges, Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Beaune, Auxey-Duresse, Gevrey-Chambertin ou encore Morey-Saint-Denis… De quoi vous faire rêver, n'est-il pas? Michel Godet Vendanges sous le soleil en Bourgogne En Bourgogne, les vendanges ont débuté sous le soleil.
Dispositions spéciales / Mesures sanitaires engagées 03 80 22 07 99 Le Château de Pommard est idéalement situé à quelques kilomètres de Beaune, au cœur de la Bourgogne. Nos dégustations ont été spécifiquement conçues pour enrichir vos connaissances sur le monde du vin tout en éveillant vos sens. Diverses dégustations sont proposées au sein du Château de Pommard. Nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 18h. Vente du chateau de pommard 2020. Vous pouvez nous contacter au +33 380220799 ou par mail Langues parlées Groupes (Capacité max. ) 40 Personne(s) Réserver Contacter par email Voir tous les avis Prestations Accessibilité Mobilité réduite Activités Visite de vignes Dégustation Visite de cave Cours d'oenologie Activité pour les enfants Accueil des familles Services Animaux acceptés Tarifs
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