C'est la dernière avancée biologique majeure créée par l' évolution. La tétée par le jeune provoque deux types de réflexes neuro-hormonaux. L'activation des récepteurs sensoriels de la papille (tétine, mamelon ou trayon) provoque: une sécrétion de prolactine par l' adénohypophyse qui entretient la lactation ( galactopoièse); une sécrétion d' ocytocine par la neurohypophyse qui provoque l'éjection de lait par la contraction des cellules myoépithéliales qui entourent les acini. Réflexe d'éjection du lait La voie du réflexe de l' éjection du lait est la suivante. 1. Le point de départ est constitué par les récepteurs sensoriels de la papille mammaire ( mécanorécepteurs, thermorécepteurs et nocicepteurs). (Figure:) Cependant, chez la femme, le fait d'entendre, de voir ou même de penser à son enfant déclenche le réflexe ( cf. plus bas). 2. L'influx nerveux suit la voie ascendante nerveuse. Elle est formée par la voie lemniscale et le système extra-lemniscal direct et relayé, puis suit le faisceau médian du télencéphale, le noyau ventral postéro-latéral (VPL) du thalamus.
La prolactine. 2. ACTH. 3. Somatotropine. 4. hormone stimulant la thyroïde. 5. Parathyroïde (pour le métabolisme du calcium). Un stimulus de succion continu amène l'hypophyse antérieure à maintenir un flux normal de ces hormones. Cependant, l'ocytocine sécrétée par la neurohyphophyse (hypophyse postérieure) joue un rôle important dans l'hormone déprime. La prolactine, l'ACTH et les samatotropines sont les hormones les plus importantes pour la galactopiose. Le rôle de la TSH et de la parathyroïde réside dans l'activité métabolique normale et le métabolisme du calcium, respectivement. Mécanisme de la réponse photopériodique à la lactation (Pankaj Et Al, 2008): Les animaux utilisent le schéma quotidien de mélatonine pour régler leur horloge interne, qui influe sur la sécrétion d'un certain nombre d'hormones (par exemple, le facteur de croissance analogue à l'insuline 1 (IGF-1) et la prolactine). Par rapport aux jours courts d'exposition, les concentrations circulantes de prolactine (PRL) et d'IFF-1 augmentent.
Les stimulations sont ressenties comme agréables: lors de l' allaitement chez les mammifères, lors des activités sexuelles (zone érogène chez l'Homme). 2. Le tissu adipeux est très abondant et régresse au profit du tissu glandulaire lors de la gestation et surtout, la lactation. Tissu glandulaire Alvéoles glandulaires 1. Les acini mammaires sont formés d'une unique couche de cellules épithéliales (synthétisant le lait) qui s'organisent en alvéoles. Les cellules alvéolaires mammaires ont la capacité de transporter toutes sortes de molécules ( composition chimique du lait). La sécrétion est double: soit apocrine pour l'expulsion des lipides, soit mérocrine pour les protéines comme la caséine. Synthèse du lait dans une cellule alvéolaire alvéoles sont entourées de cellules myoépithéliales qui se contractent sous l'action de l' ocytocine pour éjecter le lait lors des tétées ( réflexe d'éjection). Les cellules épithéliales et myoépithéliales forment le parenchyme mammaire. Elles dérivent toutes les deux de cellules-souches.
Lactation, sécrétion et production de lait par les femelles après l'accouchement. Le lait est produit par les glandes mammaires, contenues dans les seins. allaitement; lactation Une mère tient et allaite sa petite fille nouveau-née. © Hemera/Thinkstock Lire plus sur ce sujet Nutrition humaine: Grossesse et allaitement L'état nutritionnel d'une femme avant et pendant la grossesse affecte non seulement sa propre santé mais aussi la santé et le développement de son bébé…. Les seins, contrairement à la plupart des autres organes, continuent d'augmenter de taille après l'accouchement. Bien que la croissance mammaire commence pendant la grossesse sous l'influence des hormones ovariennes et placentaires, et qu'un peu de lait se forme, la sécrétion copieuse de lait ne s'installe qu'après l'accouchement. Comme la lactation se déclenche après une naissance prématurée, il semblerait que la production de lait soit freinée pendant la grossesse. Le mécanisme par lequel cet effet inhibiteur est provoqué, ou par lequel la lactation est initiée à l'accouchement, a longtemps fait l'objet d'un débat qui tourne autour des actions opposées de l'œstrogène, de la progestérone et de la prolactine, telles qu'étudiées chez les animaux de laboratoire, les chèvres et les bovins.
Environ 30 secondes s'écoulent entre le début de la succion active et le déclenchement de l'écoulement du lait. Prenez un abonnement Britannica Premium et accédez à des contenus exclusifs. Subscribe Now L'alimentation nerveuse des glandes mammaires n'a pas une grande importance dans la lactation, car la production de lait est normale après la section expérimentale des nerfs des glandes mammaires normales chez les animaux ou dans une mamelle transplantée au cou d'une chèvre. L'éjection du lait, ou « l'appel d'air », chez les femmes est facilement conditionnée et peut être précipitée par les préparatifs de l'allaitement. A l'inverse, la gêne ou la peur peuvent inhiber l'éjection du lait en interférant avec la libération d'ocytocine; l'alcool, également, est connu pour bloquer l'éjection du lait chez la femme, toujours par une action sur le cerveau. Au-delà de son action sur les glandes mammaires, l'ocytocine affecte le muscle utérin, de sorte que la tétée peut provoquer des contractions de l'utérus et peut parfois entraîner des crampes.
Les neurones ocytoninergiques possèdent des récepteurs à ocytocine, ce qui provoque un emballement (feed-back positif), lors de sécrétion de l'hormone. Il ne peut y avoir de rétrocontrôle par l'ocytocine sanguine car elle ne traverse pas la barrière hémato-encéphalique. L'ocytocine stimule aussi directement la sécrétion de prolactine. L'ocytocine est impliquée par des relations intracérébrales lors du réflexe d'éjection de lait qui suit des voies identiques et on observe une augmentation parallèle de la sécrétion de prolactine. Régulations La régulation de ce réflexe n'est pas si évidente car l'ocytocine n'est libérée qu'après plusieurs minutes alors qu'un réflexe sensoriel est beaucoup plus rapide: une intégration complexe de diverses données est effectuée au niveau cérébral. Lactation miraculeuse de St Bernard (Tableau d'Alonso Cano - 1650 -) 1. De nombreux neurotransmetteurs modulent cette sécrétion. Citons les principaux: l' acétylcholine qui aurait un rôle direct sur les noyaux hypothalamiques; la dopamine qui augmente fortement la sécrétion de l'ocytocine; la noradrénaline (activatrice par ses récepteurs α1 et α2, inhibitrice par les β); Le GABA, le glutamate et les neuropeptides de manière variable.
A partir de son premier vêlage, la génisse devient vache. Elle entame en même temps le premier de ses cycles, qui se répèteront plusieurs fois au cours de sa vie. A partir du vêlage, la vache produit pendant quelques jours du colostrum, puis elle va avoir une lactation (période de production du lait) d'environ 10 mois. Environ trois mois après le vêlage, la vache va être en chaleur et pourra être saillie ou inséminée afin d'entamer une nouvelle gestation. Au terme de cette lactation, lorsque la vache n'a plus assez de lait, on effectue un tarissement, et il lui reste deux mois avant le vêlage (pour se reposer! ). NB: Ceci est un plan théorique, il existe donc en pratique des variations sur les durées.
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