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Mis en bouteille au château. Estate bottled. En 1924, il va inciter les «Premiers Crus » à procéder à l a mise en bouteille au château m ê me, garantissant ainsi l'authenticité et la [... ] typicité du produit. In 1924, he pushe d the owners of th e "Premiers Crus" to undertake th e bottlin g of t heir w ine at the ir own châteaux to gua rant ee the authenticity [... ] and consistency of the final product. Elle est soumise par ailleurs à l'obligatio n d e mise en bouteille au Château. It is subjec te d in a dd ition to the obligat io n of setting out of bottle to th e Castle. L a mise en bouteille au Château s o us l'étiquette Château de Crain débuta en 1985. In 198 5, t he wines of Cra in started to b e sold u nd er th e Château d e Crain label direct ly at the Château. Chaque récolte est entière me n t mise en bouteille au château e t d ans les meilleures [... ] conditions d'hygiène. Ea ch har vest i s bottled e nt irel y a t t he chateau un der the be st possible [... ] hygienic conditions.

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The rosés, whites and reds a re age d in b arrel s a nd bottle at th e château. Tout au long de cette période, les dégustations successives sont indispensables [... ] pour que le vigneron suive le parcours de ses vins et décide de la durée d'élevage et d e l a mise en bouteilles au Château. Throughout this period, tastings are indspensible to enable the vintner [... ] to follow the course of his wines, decide on the l en ght of age in g and the best mo ment to bottle the win es at the estate. Enfin, plus d'un an et demi après la récolte, l a mise en bouteilles au château v i en t clôturer [... ] les longs mois d'élevage. Lastly, more than a year and a half after harvesting, bottl in g at the château con clude s the long ageing [... ] process. Tous les vins so n t mis en bouteilles au château, a ve c des bouchons [... ] de qualité portant inscription du millésime et du nom du château. All t he w ine is bottled at th e château w ith qual it y corks [... ] marked the vintage and the name of the château.

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Pouvant interpeller dans le vignoble, « cette dérogation ne vise pas à permettre aux négociants d'utiliser la mention "mis en bouteille à la propriété" sur les étiquetages des "vins de négoce". Il s'agit au contraire de permettre aux vins de récoltants d'être embouteillés en dehors de l'exploitation, sans remettre en cause la mention "mis en bouteille à la propriété", "mis en bouteille au domaine/château" figurant sur les étiquetages déjà imprimés » précise à Vitisphere la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF). Continuer de vendre: Relevée par VS News, cette dérogation à l'application de l'article 10 du décret n° 2012-655 du 4 mai 2012 sur l'étiquetage des vins, a été demandée par l'Union des Maisons et Marques de Vin (UMVIN). « Pendant le confinement, le négoce souhaite bénéficier de manière dérogatoire de ces termes valorisants pour des lots qui étaient normalement embouteillés à la propriété. Les vignerons n'appuient ni ne s'opposent à cette dérogation, cela permet à des domaines de continuer de vendre leurs lots aux négociants » observe Jean-Marie Fabre, le président des Vignerons Indépendants de France.

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Ses soins attentifs ont porté au pinacle le Mouton Rothschild. Mais le succès fou du Mouton Cadet est aussi son œuvre. Poète, scénariste, producteur de cinéma et de théâtre, pilote de course à ses heures, Philippe de Rothschild a surtout marqué son époque comme vigneron. Son ancêtre Nathaniel avait acheté en 1852 le domaine bordelais de Brane-Mouton, et servait dans ses dîners un vin rebaptisé Mouton Rothschild. Après sa mort, la famille se désintéresse du domaine. Enfant, Philippe ne sait «même pas que le Mouton Rothschild existe». Mais, durant la Première Guerre mondiale, ses parents l'envoient au lycée de Bordeaux. Pendant ses congés, il s'éprend des vignes, de la ferme et de la villa sans eau ni électricité. La paix revenue, il presse son père de s'occuper de ce domaine. «Puisque vous croyez en savoir plus que les autres, allez à Mouton et montrez vos capacités», lui lance son géniteur. Il a 20 ans, ne connaît rien de la vigne ni des affaires, mais a de l'audace et l'envie de faire monter en gamme le vin qui porte son nom.

Signaler La cote iDealwine Château Chasse Spleen 2009 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Château Chasse Spleen 2009 49 €12 57 €31 (plus haut annuel) 43 €40 (plus bas annuel) Les dernières adjudications 12/05/2022: 47 €12 21/04/2022: 49 €60 14/04/2022: 45 €26 14/04/2022: 43 €40 31/03/2022: 49 €60 Vous possédez un vin identique Vendez le! Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email.

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