Chapon, Veau, Agneau, Truite, Rocamadour, Croustilot… Afin d'élaborer leurs cartes et leurs menus de fin d'année, les traiteurs se sont ainsi rapprochés des producteurs, éleveurs, primeurs mais aussi de leurs collègues artisans bouchers, boulangers, et pâtissiers. Un véritable travail d'équipe pour ravir les papilles! Les traiteurs évènementiels s'engagent ainsi pleinement dans une démarche d'approvisionnement en produits locaux et en circuits courts. Le Lot comporte un grand nombre de produits de qualité qui ne demandent qu'à être magnifiés par nos artisans! Carte de fin d année traiteur à domicile. Nos artisans traiteurs vous proposent un menu type à 32€, que vous pourrez faire évoluer selon vos envies avec votre traiteur. Mise en bouche Foie gras accompagné de son chutney Filet de Truite Chapon accompagné de ses légumes de saison, sauce truffée Rocamadour au miel Buche individuelle Vous retrouverez les coordonnées des artisans événementiels ayant travaillés sur ces menus dans la partie « Nos traiteurs ».
Réservez votre prochain séjour dès maintenant. Soirées "Les Buffets de l'été" 49€, hors boissons Le vendredi 24 juin, les vendredis 8 et 22 juillet et les vendredis 12 et 26 août 2022 Venez profiter d'une soirée en toute convivialité à la belle étoile sur notre terrasse. Si le temps tourne à l'orage, la soirée se passera dans notre salle... J'en profite!
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