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Diffusion: 25/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 25 Mai. Durée: 25 minutes. ] Diffusion: 24/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 24 Mai. ] Diffusion: 23/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 23 Mai. ] Diffusion: 20/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 20 Mai. ] Diffusion: 19/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 19 Mai. ] Diffusion: 18/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 18 Mai. ] Diffusion: 17/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 17 Mai. ] Diffusion: 16/05/2022 06:00 Chaine: tf1 Toutes les vidéos de Petits secrets en famille Petits secrets en famille du 16 Mai. ]
Petits secrets en famille - Famille Saint Azur Notre famille, petite, grande, nombreuse, traditionnelle, recomposée, moderne… Nous pensons la connaître par cœur. Pourtant, les apparences sont souvent trompeuses... Chaque épisode relate l'histoire d'un héros confronté, malgré lui, à événement de la vie, au secret de son entourage familial: conflits, amours interdites, argent, héritage, divorce, escroquerie, jalousie… Notre héros doit mener l'enquête. Il découvrira que l'on ne connaît jamais vraiment ceux qui nous sont le plus proches. Disponible en replay du 03/02/2016 au 10/02/2016 à 11:55 Chaine: Programme: Petits secrets en famille Source: Petits secrets en famille - Famille Saint Azur
Il y a quelques temps, j'ai voulu goûter quelque chose que je ne connaissais pas encore: le fameux beurre de cacahuètes, vous savez cette pâte à tartiner dont tous les Américains raffolent?! J'ai donc acheté un pot importé des Etats Unis et le soir même j'ai goûté sur du pain…. verdict: autant l'odeur est alléchante et me rappelle un peu une barre chocolatée aux cacahuètes, autant la texture en bouche est pour moi - mais c'est mon avis personnel - pas du tout agréable. Alors, parce que j'adore l'odeur et le goût de la cacahuète mais pas le beurre tel quel, j'ai essayé de l'incorporer dans une pâtisserie et je me suis dit qu'avec du chocolat, forcément ça me rappellerait le goût de cette fameuse barre chocolatée qui commence et se termine par un S et que j'adore!! J'ai donc réalisé une tarte au chocolat, en utilisant ma recette de la pâte sablée mais revisitée: j'ai remplacé 50g de beurre par du beurre de cacahuètes, et je dois dire que le résultat n'est pas mal du tout. Finalement le beurre de cacahuètes, oui… dans la pâtisserie!!
Versez la crème obtenue sur la ganache chocolat figée (vous pouvez mettre la tarte au réfrigérateur pour que la ganache prenne plus rapidement). Réservez la tarte au frais jusqu'au montage. Ganache montée chocolat au lait: Fouettez la ganache montée comme une chantilly, puis placez-la dans une poche à douille munie d'une douille lisse. Pochez la ganache montée sur une feuille de rhodoid de la taille de la tarte en formant des boules de différentes tailles collées les unes aux autres, puis placez au congélateur. Bien sûr, si vous n'avez pas le temps de congeler la ganache, vous pouvez simplement la pocher directement sur la tarte! Montage: Glaçage velours (optionnel) QS de cacahuètes Quand la ganache est congelée, retournez la plaque de ganache montée. Appliquez le glaçage velours couleur chocolat dessus, et redécoupez-la pour avoir des bords lisses ni nécessaires. Déposez la ganache sur la tarte, puis déposez tout autour des cacahuètes concassées. Réservez votre tarte au réfrigérateur.
Bien laisser refroidir (2 à 3 heures) et couper des carrés.
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