La chaleur précoce et anormale de ce mois de mai complique la tâche du jardinier ces derniers jours. Cette semaine nous verrons comment réussir la culture des haricots nains ou à rames… La chaleur précoce de ce mois de mai complique les semis et les plantations qui doivent être décalés pour éviter que la chaleur ne brûle les jeunes plantules. LIRE: Comment sauver son jardin de la canicule? L'agenda de la semaine au jardin Dès le 18 mai, lune ascendante – Semer en pleine terre: betteraves rouges ou de différentes couleurs, blettes, carottes (variétés traditionnelles, blanche, jaune, violette…), ciboulettes et ciboules, haricots nains ou à rames, navets, panais, persils plats ou frisés, salsifis ou scorsonères et toutes les légumes-fruits de la famille des cucurbitacées (courgettes, courges coureuses, concombres et cornichons, melons). Avec ces fortes chaleurs, il est indispensable de garder le sol humide et frais. Variétés de basilic francais. – Semer pour un repiquage ultérieur: choux-raves, choux (variétés à feuilles, à fleurs, pommées), laitues de différentes variétés, poireaux, et les fleurs estivales (capucine, muflier, verveine…).
La menthe Riche en magnésium, la menthe est reconnue pour ses vertus diurétiques et pour son action sur les problèmes de transit. Cette plante se reconnait par son odeur fraiche, ce qui la rend idéale en tisane. On l'utilise également pour soulager les affections cutanées et les douleurs articulatoires. Le laurier Le feuillage du laurier favorise une bonne digestion en réduisant les apparitions de flatulences. Il a également des propriétés antiseptiques et bactéricides, et apaise les états grippaux en général. Mi-mai 2022, des fortes chaleurs qui compliquent la tâche... - MonJardinBio.com, le blog. En phytothérapie, cette plante a également des propriétés calmantes et anti-inflammatoires. Elle convient donc pour soulager les douleurs articulaires. Elle se consomme en décoction ou dans les plats. L'ail des ours Parmi l'ensemble des herbes aromatiques, l'ail des ours est aussi recommandé. Également appelée ail sauvage, cette plante est utilisée pour ses feuilles dégageant une odeur d'ail. On l'utilise en tant que désinfectant et antiseptique sous forme de pommade. Ses feuilles aident à faire baisser la tension artérielle.
C'est un aromate idéal pour maintenir une bonne circulation sanguine, et elle aide à se débarrasser de l'excès de sel dans l'organisme. Le basilic Parmi les nombreuses propriétés du basilic, on retrouve son action contre les troubles digestifs tels que les ballonnements, les spasmes digestifs ou encore les nausées et les coliques. Riche en magnésium, cette plante odorante est aussi utilisée pour faire face aux coups de fatigue. Variétés de basilica. Le thym Le thym fait aussi partie des herbes aromatiques; les vertus santé les plus reconnues sont son action anti-infectieuse, antiseptique et antispasmodique. Issu de la région méditerranéenne, il se reconnait à son feuillage en pointes dont les bienfaits restent intacts qu'il soit consommé frais, séché ou cuit. Le romarin Le romarin est utilisé pour soulager les douleurs intestinales et abdominales. Cela s'explique par son effet spasmolytique agissant sur l'estomac et les intestins. C'est un antiseptique et un stimulant, qui aide à libérer les voies respiratoires.
Pour réussir la culture des aubergines au jardin, il faut tout d'abord être soigneux lorsqu'on les repique au potager: attendre qu'il fasse assez chaud, préparer et enrichir la terre, humidifier en profondeur puis arroser régulièrement pour qu'elles grandissent. Je m'abonne Les aubergines du jardin sont si délicieuses! Comment repiquer les plants d'aubergine au potager ?. Douce, dépourvues d'amertume, extra fraîche et bio puisque ce sont les vôtres! Réussir la culture de l'aubergine, c'est en premier lieu réussir à la faire grandir et produire de nombreuses feuilles. Cela passe par une implantation réussie qui lui permette un enracinement maximum, soit un repiquage en pleine terre soigné. Les plants d'aubergine Si vous n'habitez pas le sud de la France, la culture de l'aubergine doit être hâtée à l'intérieur ou en serre: soit vous faites vos semis vous-même soit, comme la plupart des potagistes, vous achetez des plants d'aubergine en jardinerie, souvent remarquables de vigueur. Les variétés d'aubergines Les variétés d'aubergine sont pléthores: 341 variétés sont répertoriées au catalogue officiel, une quarantaine en France, dont des hybrides F1, plus quelques-unes en variété ancienne, de celles qui se ressèment et se transmettent chez les amateurs.
Un charme fou qui fait le bonheur des photographes! En Provence, l'on retrouve souvent des restanques. Ces jardins aménagés en terrasses permettent de créer des espaces fleuris quand le terrain présente une pente importante. Le jardin comme élément de décoration Enfin, n'oublions pas d'ajouter quelques éléments de décoration à ce jardin provençal. Suspendu entre 2 arbres, le hamac reste incontournable pour les siestes estivales. Les jarres et les poteries en terre cuite posées dans le jardin viendront également renforcer l'ambiance sudiste. De même, une élégante fontaine ou un muret en pierre sèche apportent du caractère à ce jardin d'exception. Vous êtes à la recherche de votre maison et son jardin de rêve en Provence? Nous vous attendons dans l'une de nos 13 agences immobilières de prestige en Provence Janssens Immobilier Knight Frank. En vidéo. Conseils au potager : un basilic, des basilics... comment faire son choix ?. Du Mont-Ventoux jusqu'à l'Estérel, découvrez ICI nos maisons de luxe et nos propriétés de prestige en Provence. De plus, découvrez ce que vous pourrez vous offrir avec 1 million d'euros au Luberon Sud en cliquant ici; au Pays des Sorgues, Vaison-la-Romaine et Pays d'Avignon en cliquant ici et dans les Alpilles en cliquant ici.
Vous pouvez planter du basilic en pot pour plus de praticité quotidienne, quant à la préparation de vos plats. Il se plaira également au jardin. Toutes les variétés présentées ont les mêmes besoins! Un sol drainé est indispensable, car cette plante aromatique n'aime pas l'eau stagnante. Un emplacement à la mi-ombre, lui sera idéal ainsi qu'un arrosage régulier mais pas excessif. Privilégiez les apports d'eau le matin ou le soir. Ce sont les moments les plus frais en été. Variétés de basilic youtube. La récolte des feuilles s'effectue entre mai et octobre, selon les espèces. Découvrez plus de conseils sur l'Ami des Jardins! À LIRE ÉGALEMENT: Basilic: comment le bouturer facilement? Plantes aromatiques: les 9 variétés qui poussent en plein soleil 24 plantes aux pouvoirs magiques
Conseils du cultivateur Le basilic est une plante particulièrement enrichissante à cultiver. Il est relativement exempt de parasites et de maladies, et il est parfumé et délicieux. Le basilic réagit bien à l'élagage et à la garniture, alors n'hésitez pas à utiliser les feuilles dès que la plante est établie et ramifiée. Le goût du basilic change tout au long de sa vie, devenant plus fort à mesure que la plante fleurit. Si vous voyez des boutons floraux se former (environ 75 jours après la plantation), coupez-les et prolongez la phase végétative de la plante. Le basilic qui a fleuri peut encore être mangé, mais il sera amer.
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